58提拉米蘇

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完主食牛扒，照例是餐後甜點。這樣的甜點區別於時的閒食甜品，西餐的餐單上通常用“dessert”來描述，這個詞出自於法文，也是整個西式晚餐的壓軸大戲，華麗落幕。一道恰到好處的甜點，往往能夠為整頓西餐約會，劃上一個完美無憾的句號，使人久久無味。安少霆給米蘭安排的是“tiramisu——提拉米蘇。

侍應生端出來的提拉米蘇盛在一個漂亮的、淺淺的透明玻璃器皿中，純粹瑩黃的油上面均勻的灑滿了一層薄薄的可可粉。米蘭用勺子在上面挖了一個缺口，鬆軟滑膩，裏面藴透着巧克力的深褐，細緻而美。她輕輕的舀了一勺，放入嘴裏，涼絲絲的卻並不顯得十分冰冷，口十分的清。新鮮稠滑的油包容在、齒、舌之間，徐徐回味，慢慢嚥下，米蘭就覺有一種温柔和甜，肆意的在身體裏縈繞、洋溢。

安少霆笑盈盈的看着她，眼神之中頗有意味，他又給她的杯子裏斟了一點兒“sherry”酒，説道:“提拉米蘇的味道濃郁甜美，因為>:了它的原始風味，所以並不適合於佐酒，但是這種微甜卻烈的‘sherry’酒卻又恰恰是它的最佳拍搭，稍微飲一點，會讓提拉米蘇的美妙更加極致的發揮出來。”米蘭聽了，擎起高腳杯，試着喝了一點兒，果然混合了酒的甜味以後，讓提拉米蘇的覺更加醉。獨有風味。

正在品嚐着，一個衣服革履的男人輕步向他們走來，米蘭看到他地牌。上面寫着:餐點部經理。那個經理走近米蘭，向她深深的鞠了一個躬，然後禮貌的招呼道:“小姐，您好！不好意思，打擾您用餐了！我能擔誤您幾分鐘，詢問您一些事嗎？”

“嗯？”米蘭抬頭望着經理，問了一句:“有什麼事嗎？”

“哦，是這樣地——我們想對您做一個甜點回訪，請問您是否喜歡這份意大利甜點‘提拉米蘇’的味道？”經理問她。

“嗯，很喜歡。味道實在不錯。”頓了一頓。她又補充了一句，説道:“甜中微微帶些苦，混合了很多種的滋味，讓人有一種愛情的覺在裏面，幸福也綿長。”説完。她又朝着安少霆看看，笑了。她自己也不知道為什麼要把這種覺解釋給經理聽，或許。她是想要解釋給它少霆聽吧！

那個經理笑了一笑，説道:“小姐，您説對了。這就是‘提拉米蘇’的特點，它和了油、芝士、可可、咖啡還有masala酒等各種風味在裏面，才造就了這樣一份風靡全球的甜點。”停了一停，他又補充着説道:“不過，這個‘提拉米蘇’的名字另外還有一個讓人喜愛和傳誦的意大利文含義，那就是——‘記住我’、‘帶我走’。”

“哦？”米蘭有些疑問的應了一句，又轉頭望了望安少霆，他的一隻手橫在桌子上。撐住了整個上半身，另一隻手輕輕地搖晃着手中擎着的高腳杯，眼睛笑盈盈的回望着她。

“是的。這是一個意大利傳説。故事講的是:在二戰時期，有一個意大利士兵即將奔赴戰場。她地子把家裏所有能吃的餅乾、麪包全部都做進了一個糕點裏，而那個糕點的名字就叫‘提拉米蘇’。後來，那個士兵只要在戰場上吃到‘提拉米蘇’，他就會想起他地家和在家裏等着他的心愛的子…”

“哦…很美麗的傳説。”米蘭輕輕的拍了兩下手，十分讚歎的説道。

“所以，‘提拉米蘇’又被稱為是愛情的甜點，聽很多人講，那些有福吃到它的人，就會馬上得到愛神的召喚。”經理臉上的微笑，更燦爛了，他停頓了一下，看了米蘭一眼，又看看安少霆，然後説道:“而今天，給小姐您…奉上這一道‘提拉米蘇’地製作者就是…您眼前的這位…安先生。”經理含着笑，幾乎是一字一句的把整句話説完，然後又把右手向安少霆指了一指。

“他！？”米蘭大吃一驚，有點難以置信地把頭轉向安少霆，又問了一遍:“你？！是你親手做的？”安少霆沒有回答，只是很得意地笑着。

一旁的經理倒是幫她解答了疑惑，他説:“今天下午，大概三點鐘的時候，安先生來到我們店裏，預訂晚餐，並要求自己親手製作這一道甜點。一開始，我們很堅決的拒絕了他，因為，他的請求是完全違揹我們店規要求的。但是，他一直很誠懇的請求我們，並很專業的把如何製作這一道甜點的方法跟我們的西點師作了陳述介紹，一些細節的部分甚至於連我們的高級西點師，也為之欽佩，所以，最後，我們答應了他的要求。”頓了一頓，他又説道:“安先生的整個製作過程，我們的高級西點師全部都目睹了，據他所説——安先生完全可以憑藉這道甜品的製作技藝，去參加法國最有名的廚師論證‮試考‬。但是，具體的滋味怎麼樣？我們也不知道，所以，我特意冒昧前來向您求證一下，這也是我們店一向對顧客最盡善盡美的表現。”最後，他又向米蘭和安少霆鞠了一個躬，説道:“那麼，打擾兩位用餐，祝兩位愉快，更祝美麗的小姐…您的愛情，像是眼前的這份‘提拉米蘇’一樣幸福而綿長。”米蘭微笑着向經理致以謝意，等他轉身離開後，她就迫不及待的轉頭追問安少霆，道:“小安，真的是你親手做的嗎？”

“嗯。”安少霆點了點頭，承認。

“哦，我明白了。”米蘭想了想，一臉恍然大悟的模樣，説道:“原來，你是一個西點師傅。難怪，上次看到你從香格里拉出來，難怪，你説你住在香格里拉，原來是在裏面工作啊！”説完，她又自作聰明的嘀咕了一句，道:“一直都聽人説在大飯店裏當廚師的工作很牛，收入很高，我還總是不太相信。現在看到——像你這樣一個西點師傅都開上了奔馳車，也不由得不信了。”暈，徹底給她打敗了！安少霆聽了米蘭的分析，簡直有點兒哭笑不得，不過聽上去也貌似有些推測的邏輯。他搖了搖頭，説道:“不，我不是廚師，也不是什麼西點師傅。”

“不是？！”米蘭十分的驚訝，説道:“可是，這怎麼可能呢？如果你不是西點師，怎麼會做出這麼美味的一道甜點？”轉念一想，她恍然明白過來了，有點陰陰的笑了一聲，説道:“嘿嘿…小安，你老實講，你到底花了多少錢請那個經理過來做‘託’的？”

“撲嗵”一聲，這一次，安少霆真的要暈倒了。