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小師弟最受寵,這是彭廚門下皆知的秘密。
其他人雖然酸,但是人家年紀小,天賦高,最甜,說的話句句戳師傅瘙處。
這種天賦技能,他們羨慕也沒用。
不過現在嘛……
小師弟是當之無愧的代表。
“你們……急什麼啊,不都說了一週後?”
“一週後幾集?”
“1集……也許2集。”
“然後呢,再下一次呢。之前還說好不是周播劇呢!”
“…………”彭弈北看向鄒牧。
鄒牧寄出了萬金油的回答:“這取決於拍攝進度。”所有學徒表情齊刷刷輩分,起膛。
戈一:“師傅!我們就說資本家心臟……你還護著他!”彭弈北:?
戈一:“這是□□的飢餓營銷啊。你們就掐準了在這次對決中勝券在握了,你們就這麼欺負人是吧!”鄒牧:?
“你們是想著這麼隨機的播放,隨機的播放,就掐著聚輝和利風的項目來,對吧!他們一有什麼動靜,你們就多播一集,平時就不播,對吧!”彭弈北被這個腦震驚了,再度轉頭看向鄒牧。
不得不說,這個想法……心臟的資本家心動了。
“這個想法是你們有,還是網友們都這麼想。”
“不在少數。”
“稍等。”彭弈北把男朋友拉到一邊。
“planc?”
“我的一切都是你的。”你想怎麼玩都行。
被餵狗糧的學生們:…………
彭弈北得到認可以後。
拿出手機,直接登上微博發佈了一條直播預告。
現場的所有學生都收到了終端特別關注的提醒。
點開一看,一頭問號。
今天不是考試嗎?怎麼臨時直播了?
以彭廚的咖位,他想開直播,人量本不用擔心。
哪怕現在是工作的白天,依舊瞬間湧入n多人,坐等直播開始。
“大家好,想必大家也看出來了,今天不是正經的直播,我連助理小哥都沒有,所以今天我也就看不到大家的彈幕了。今天也不是主要來和大家互動的。”彭弈北簡約的介紹了一下,他今天安排學生考試遇到了一些“課堂紀律”問題。
然後就突然開始做菜。
“這道菜名叫三杯雞。”三杯雞起源於江西盛行於臺灣,做法版本相當多。
“雞腿,帶骨切。”雞腿順從的趴在砧板上。
方片菜刀輕鬆的劃開雞皮雞卡骨頭上。
彭弈北用手一拍刀背。
脆弱的雞骨就瞬間抵擋不住刀的分離,乖乖的骨折為敬。
一塊塊帶著雞骨的雞腿大小均等的分離完畢。
“一定要清洗乾淨,把所有的血水都沖洗掉。然後開始醃製。”清洗很簡單,機器一鍵搞定。
哪怕喜歡多一個手動步驟的。
把雞放在水裡漂洗……也出不了什麼錯。
“鹽、十三香、黃酒。”開始抓,入味。
“在酒香味出來之後,加一點的醬油,捏一捏,現在靜置一小時。”把雞放在一邊。
開始切配料。
生薑大蔥切成大片備用。
再切點青紅椒。
“現在來兌三杯汁。可以說這是三杯雞的名字由來,也是關鍵所在。醬汁錯了,那也就是一份黃燜雞而已。”
“第一杯,香油。第二杯,米酒,第三杯醬油。比例是香油3,米酒2,