分卷閱讀21
如果出现文字缺失,格式混乱请取消转码/退出阅读模式
和唐含也有別的任務。請了這麼多人來幫忙,又新殺了豬,今天必然要做一頓大餐招待眾人。
其實如果不是疫情的話,殺豬宴會更熱鬧一些。親朋好友和附近鄰居都會被邀請過來,擺上個三五桌,大家一起熱鬧。
現在止聚餐,就只好一切從簡。
江黛坐在火爐邊聽唐媽安排菜單,對於“一切從簡”四個字又有了新的認識,:炒白菜,炒土豆,炒豆腐,炒胡蘿蔔絲,炒青椒……最後再切上幾斤瘦,用來汆湯。
幸好還有搭配配菜,否則她覺得自己中午這一天都不用吃飯了。
作者有話要說:沒趕上十二點……
謝在2020-06-0423:08:15~2020-06-0512:22:53期間為我投出霸王票或灌溉營養的小天使哦~謝投出地雷的小天使:天空、joymedusa1個;謝灌溉營養的小天使:joymedusa43瓶;非常謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第13章真香因為人多,炒菜用的是灶房裡的大鐵鍋。唐媽和唐含忙著洗菜切菜,江黛便主動接過了燒火的重任。
——火爐邊被請來幫忙的人佔了,她雖然不太在意別人對自己的評價,卻也不太想讓自己處於旁人置評的視線下,倒不如在這邊躲清靜。
江黛這幾天跟著唐媽,對於燒灶火已經很有心得了,端坐在灶門前,頗有範兒。
唐含切菜的間隙裡抬頭一看,見她左手拎著火鉗,右手握著燒火,跳動的火光映得她臉上一片緋紅,讓她整個人似乎都跟著多了幾分溫度和額煙火氣,跟初見時那個與周遭格格不入的人,已經完全不同了。
她不由微微笑了起來,心裡莫名地高興。
江黛雖然滿口嫌棄,但是真的開始炒菜,聞著那股濃郁的香味,突然就覺得餓了。
這種時候,飯菜的香氣就變成了一種折磨。江黛坐在灶門口,正好被這香氣籠罩在其中,等到最後一個菜出鍋時,整個人已是飢腸轆轆,迫不及待想要填滿胃部了。
人有點多,唐媽索就分了兩桌。請來幫忙的人在火爐邊吃,他們要喝酒,估計得耽誤很久。她自己和唐含,江黛,以及秦家父子,就在灶房裡另外安了一張桌子自己吃,這樣更自在。
用甑子蒸的米飯放在了火爐邊,唐含去端飯時,江黛已經徹底拋開了餐桌禮儀,迫不及待地夾起一片炒土豆進嘴裡,然後才滿足地嘆了一口氣,“真好吃。”接下來,這三個字幾乎就成了她的口頭禪。
這個白菜怎麼這麼好吃?這個青椒怎麼這麼入味,就連平時不太喜歡的胡蘿蔔絲,似乎都顯得格外清甜下飯。
不過最好吃的還是土豆片。切得薄薄的土豆片直接下鍋,因為沒有用水漂洗過,所以上面沾著的澱粉加熱之後會產生一定的粘度,將土豆片和薄薄的片粘合在一起,土豆表面被烙得微微焦黃,內裡則綿軟細糯,撈出來的時候濾掉多餘的油,在撒上一點辣椒粉和花椒粉,好吃得本停不下來!
江黛一口氣吃了兩碗飯,覺到胃部隱隱有些撐得慌,這才戀戀不捨地放下碗,正準備說“我吃完了”,眼角餘光就看到了一塊澄黃的土豆鍋巴,她立刻握緊筷子,動作迅捷地將這塊土豆搶到嘴,這才滿足地放下筷子。
“怎麼樣?殺豬菜的味道不錯吧?”唐含見狀,便笑著問。
“好的。”江黛了胃部,矜持地道。
“你這就不吃了嗎?”唐含又說,“還有最後一道菜沒上呢。”
“什麼菜?”江黛頓時來了興致。
雖然她覺飯菜一已經堆到口了,但是如果壓軸的大菜味道夠好的話,她也不介意再吃一點,直接堆到嗓子眼。
唐含放下碗,站起身去準備這最後一道菜。江黛好奇,就跟了上去,便見唐含揭開蓋在菜盆上的蓋子,出了裡面放著的——豬血。加了鹽的豬血已經凝固成快,唐含用菜刀將之切成小塊,撈起來放進大碗裡。
直到她開始往碗裡倒各種作料,江黛才終於確定,她所說的最後一道菜,就是涼拌豬血。
江黛立刻敬謝不地後退了幾步,轉頭對唐媽說,“阿姨,我吃好了,出去轉轉,你們接著吃。”
“不嚐嚐這個涼拌豬血嗎?味道真的很好!”唐含在身後大聲追問。
江黛忙不迭地擺手,一溜煙兒跑了。唐媽這才瞪了唐含一眼,“你又招她,她哪裡吃得慣這個?”不得不說,覺得江黛氣質特別,不與俗同的,並不只是唐含一個人。至少現在家裡這幾口人,全都不覺得江黛可以接受這種太過接地氣的東西。
“這個不好吃嗎?”唐含夾了一塊豬血放進嘴裡。
涼涼的豬血味道十分特別,大概因為一年只能吃這麼一次,十分難得,唐含倒是覺得好吃的。
唯一的缺點就是吃完之後一張嘴都被染成了紅,一時半刻消不下去,看起來有點……呃,應該是相當嚇人。
江黛並沒有走遠,畢竟是陌生人,如今外面的疫情又越發嚴重,她也不好到處亂竄,只在附近轉了一圈,最後逛到了唐家的菜園裡。大概是沒別的事可做,她突發奇想,開始整理起那些稍微有些壞掉菜葉子,一張一張剝下來堆在一邊,打算待會兒帶回去。