第76章將遇良才2

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汪老瞪她一眼:“回到自己的位置上。”容茵這回卻沒乖乖聽話:“汪老師，我覺得這對於所有甜品師而言，都是一個難得的學習機會。杜師兄的這道‘鬥芳菲’用到許多傳統中式麵點技法，都是我從前沒見過的，您不讓我們看，怎麼互相學習進步？”容茵平時話不多，看著溫軟好欺，在場除了林雋和唐清辰，其他人都沒真正領教過這位小姐的脾氣。汪老頭早先在工作間點評她這個那個，也沒見她回一句嘴，卻沒想到此刻因為別人的糕點，她卻較起了真兒。

見汪老頭瞪著自己不說話，容茵不由得將求助的目光看向唐清辰和林雋。

林雋伸手扶住額頭，心說容茵這個脾氣，和他們唐總舅公對上，真是倆怪人碰一塊了。

唐清辰嘴角微微上揚，正要開口，一旁杜鶴搶了話頭:“汪老，我覺得容茵說得對。您讓我們做原創甜品，只給一個下午時間，大家肯定有想得不周全、做得不妥帖的地方，互相看看對方的作品，提提意見也是好的。”汪老暗哼一聲，心說人家一句“杜師兄”就把你給收買了。這丫頭倒是鬼，一下午功夫，就跟杜鶴這“地頭蛇”搞好了關係。

杜鶴還不知道自己已經在汪老心中貼上了“地頭蛇”的標籤，兀自朝汪柏冬斯文禮貌地笑著。

這時殷若芙也開口了:“汪老師，我也想學習一下杜師兄的作品。”她笑容甜甜的:“我眼睛有點近視，離遠了看不清。”汪老頭沉:“如果唐總不反對的話…”唐清辰:“不反對。”汪老頭忍住了側臉瞪自家孩子的衝動，朝那三人招招手:“過來吧。”一走近，殷若芙就慨:“杜師兄這道‘鬥芳菲’做的真是太漂亮了。”她瞥一眼唐清辰，輕聲說:“這蓮花層次分明，花瓣潤而透，好想嚐嚐味道…”汪老頭沒好氣地說:“看夠了沒，看夠了我們就動叉子了。”要說三個人裡，看得最投入的要數容茵。唐清辰見她那個樣子，彷彿恨不得拿出小本本把眼前所有細節逐一記下，便覺得好笑。他看一眼林雋:“用相機拍下來。如果味道沒有問題的話，這道就直接入選吧。”有了唐總這句話，不一會兒就有服務生捧著專業攝像儀器走進來。

這回連杜鶴都忍不住笑了。

他瞟一眼容茵，見她還在目不轉睛地盯著盤子，角弧度更高。

汪老頭吃的認真，叉子切開點心的手，到起來粉渣掉落的情況，再到點心入口的味道，盤子裡的每一樣花朵點心他都仔細品嚐。這副認真勁兒，倒把之前一直笑眯眯的杜鶴都看得緊張不少。

唐清辰和林雋就各自吃的簡單多了。唐清辰向來不愛甜食，整道甜品他只嚐了一塊蓮花酥，便撂下甜品叉。林雋吃得就投入多了，不過和人家汪老相比，人家內行吃的自有門道，他吃的純粹是個熱鬧。

放下甜品叉時，林雋看杜鶴的眼神都熱切許多。

容茵看在眼裡，心知杜鶴這道甜品不僅外貌奪人眼球，味道也絕對差不到哪去。

汪老逐一品嚐完，點了點頭說:“不錯。”杜鶴深知這位汪先生最是龜挑剔，能得一句“不錯”的評語，已經是至高評價。他嘴角忍不住上揚，看向汪老的目光裡透著誠懇:“有幾個處理不夠細膩的地方，還請汪老師不吝賜教。”汪柏冬聽到這話，深深看他一眼，沒多說什麼，只是點了點頭。

杜鶴知道自己目前的侷限所在，卻始終不知如何破除瓶頸更上一層樓，此次來唐氏也是因為自家師父說汪柏冬會來，若能得他幾句提點，一定受用無窮，他這才巴巴地趕來。如今得了汪柏冬本人的認可，又能聆聽他的指點，自然令杜鶴欣喜若狂。

接下來輪到殷若芙的作品。

她看著服務生掀開蓋子，有些不安地絞緊了手指。

只見盤中糕點堆成一座寶塔樣式，每一樣點心不過龍眼大小，圓潤小巧，且都是白冰皮，透過瑩潤的冰皮，依稀可以看出裡面的餡料顏各有不同，從寶塔尖上的一點金黃，到最底下的深褐，其中自有黃、白、桃粉、橘紅、水紅、碧、褐七。汪柏冬一眼便看出這裡面的名堂，說:“倒是有心了。”殷若芙聽到這句讚賞，不笑得欣喜:“這道是我自創的‘凝脂寶塔’，顏從上至下，代表從太陽、白雲、到花朵、綠葉和土壤，如同萬物生長。按照順序從上吃到下，不僅不會覺得膩，還會覺得很香呢！”