第四章

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當初卡麥旗艦店在選擇開店地點時，他就請人分析過附近的商圈，自然知道這家歷史悠久的糕餅專賣店。

看來卡麥的開幕讓陸之屋的生意大受影響，所以這位小老闆才會親自上門…找碴嗎？

“原來如此。”曾劭永看不出情緒地點點頭。

“你想從我身上找到什麼？食譜配方？這東西從我身上下手沒用，我只負責營銷。”他以為她想偷學卡麥的配方，製造出相同的西點對抗，沒用的！產品的優劣固然重要，但如何營銷更重要。

陸佳蒨翻了個白眼，完全不認同他的話。

“哼！”她不予置評地冷哼一聲。

“我偷西點配方幹什麼？我們陸之屋只賣中式點心，不搞花稍名堂，再說了，陸之屋的口味哪裡輸給卡麥了？”這是她父親生前的堅持，他總是說，產品種類不用多，只要將中式甜點做到甜而不膩、入口滑順，那麼產品自己會說話，識貨的老饕自然會找上門來。

父親的堅持是對的，他總是用良心的食材、最好的手工，做出最溫暖人心，具撫效果的點心。

每次看到客人吃完點心後，那種光芒萬丈的幸福表情，她就會以父親的點心為榮。

本來是義憤填膺地說著，神情還憤慨的，說完後，想不到曾劭永點了點頭。

“這倒是真的，我有吃過，陸之屋的點心真的不錯。”做商圈分析時，當然也做了市場調查，他和主廚買齊附近商家的點心試吃，務必做到商品區隔，突顯卡麥的特。

“嗄？”陸佳蒨愣了愣。

還以為他會批評敵手哩，想不到他講話還公道的嘛！

所以這個曾劭永其實是個就事論事的人，好就是好，不好就是不好，不會摻雜個人情緒。

“對嘛！”陸佳蒨一副“你是行家”的表情。

“那麼…”曾劭永不想跟她扯太多，正了正，繼續話題。

“請問陸之屋的小老闆，你那天進辦公室到底想要幹什麼？”

“我沒想要幹什麼，真的只是誤打誤撞被叫進去辦公室的。”陸佳蒨把那天的情況說給曾劭永聽，極力澄清自己不是預謀犯案。

“…本來擦完地板就想速速離開的，卻不小心聽見你講電話，我告訴你…”看來卡麥的執行長也是個言行坦率的人，既然如此，她或許可以好好建議。

她一臉嚴肅道:“你們這樣是不道德的，不能販賣過期食品，還怕被媒體知道要紅包？我當時聽到簡直嚇壞了，急著衝出去，一時閃神才踉蹌撲向你，至於後來的那個…”唉唷，怎麼說到這裡來？

她臉轉紅地看他一眼，咕噥著。

“那個純屬意外，我是被外頭呼叫的聲音嚇到，才會抬頭太猛…”那個指的是不小心吻到他下巴的事。

“唉啊??”她彆扭地轉移話題。

“總之，你們不能這樣啦，做生意要憑良心。”曾劭永擰起眉，本來是有聽沒有懂的，可是將她的話仔細聽明白，再回想一下那天和公關部的談話內容，他豁然開朗，挑起眉，出瞭然的微笑。

原來如此。是他誤會了…

看來，陸之屋的這位小老闆不只是有獨闖敵人陣營的愚膽，而且很胡塗，壓兒沒搞清楚就胡亂判斷，居然還教訓起他來？

她眯眼看他。

“你笑什麼？”他深呼，決定曉以大義。

“這位小姐…”

“我姓陸。”

“陸小姐。”他點頭。

“我們卡麥不可能販賣過期商品，你搞錯了，所謂的過期，指的是當天沒販賣完的產品絕不留過夜，我們會把未售完的產品贈與社福團體。”

“捐出去？”陸佳蒨還真沒想過竟是這麼一回事，但隨即又想到。

“可是，媒體記者、公關費…這又是怎麼回事？”曾劭永好心解釋道:“捐贈產品雖然是善舉，但要是能收到相對的效果，那就再好不過了，表面上我們是偷偷送，為善不人知，實際上則要暗地通知媒體記者跟拍，再送點公關費請他們在播報新聞時拚命放送，這對卡麥的形象有正面效益。”聽完曾劭永的解釋後，陸佳蒨怔忡傻眼。

卡麥的營銷向來都這麼強嗎？難怪可以那麼快打開市場。

“好…好高招…誰想的？”曾劭永沒答腔，可是那但笑不語的表情擺明了就是他。

如果陸之屋的營銷做得有卡麥一半好，生意肯定會更，老實說，陸佳蒨佩服到不行，但是真要學著這方法做，她又跨不出去，總覺得表裡不一。

“可是有點假。”曾劭永不因為她的批評而生氣，不以為意地笑了笑。

“生意場上本來就是虛偽的。”

“不一定吧，我覺得務實做生意也很好。”不可否認，他的營銷功力很贊，但陸之屋穩穩當當做生意，不搞花稍浮誇的手法也很好。

曾劭永本來也沒預期從她嘴裡聽見好話，只不過，他有些意見。

“陸小姐，我可以理解當生意受到打擊時，你會想要反擊，這是人之常情，不過，你把神放錯地方了。”這也是他今耐著子，向她解釋的原因，雖然愚勇不可取，但她毫不畏懼的仗義執言更是難得。

陸佳蒨狐疑地看著他。

“什麼意思？”他眼神清明、言詞犀利。

“你該做的不是挑出卡麥的漏缺點，而是好好規劃陸之屋的將來，它是一傢俱有傳統風格的老店，雖然無法在裝潢和廣告上砸大錢，但是你可以試著賦予它故事、提升獨特，譬如它的背景就是很好發揮的題材，那麼一來，就算置身競爭烈的一級戰區，也不用怕生意受影響。”他很公正地給予建議，不因對方是敵手而有所保留，他的專長是市場營銷，如何將一間不起眼或搖搖墜的店改頭換面，轉虧為盈，比把一家體質本來就不錯的店經營好更具挑戰。