第五章

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【第三章】對面的卡麥開幕到現在快一個月了，這段子裡，陸佳蒨覺得陸之屋的氣氛很不對勁。

尤其是最近一星期更是明顯，從父親在世時就待著的糕餅師傅張叔，不時愁眉苦臉，有時還會嘆氣。

而工讀生小甄臉上的笑容也少了，連招呼客人時的熱情都沒了。

她看了心裡很不舒坦。她已經在尋找陸之屋的獨特了，準備在網站上包裝它的故事，想引新顧客的興趣，進而萌生購買意願。

也有了腹案想開拓不一樣的元素，譬如可以讓顧客diy體驗，或是請部落客寫推薦文。

因為知道母親會瞎心，她一直想找機會私下和張叔、小甄談談她的想法，要他們別失去鬥志，但老是找不到避開母親的時間點切入，事情便一直耽擱下來。

今晚也不行，因為是她生，早早就和陳聖凱約好晚餐，看來只能等到明天了。

在二樓的房間為今晚的約會打扮完後，她走下樓梯，準備出門。

陸之屋就在一樓，她和母親分別住在二樓、三樓，當初父親很有遠見地買下樓房，咬緊牙拚命賺錢付房貸，為的就是可以同時擁有店面和住所，不用被房東漲價刁難。

本來心情愉悅的，但是當她走到一樓時，便被僵持不下的氣氛嚇到了，高高翹彎的嘴角瞬間僵硬。

店裡一個客人都沒有，張叔站在櫃檯前，雙手環，臉凝重，小甄站在張叔旁邊，雖然臉沒有那麼難看，但也沒了笑容。

母親則站在櫃檯裡，雙手撐在木頭檯面的兩側，眉心打折，彷佛面臨很大的困難。

“怎麼了？”她問得很忐忑。

這是在演哪一齣？

“張叔說他不幹了，小甄也說不做了。”陸母沉著臉，把情況說給陸佳蒨聽。

陸佳蒨的心當場往下沉了去，她看著臉不怎麼好的兩個人，小心翼翼問:“好好的為什麼不做？”

“這哪是好好的？”張叔語氣動。

“本沒生意，做出來的糕餅沒人買又不能久放，到最後還不是丟了。佳蒨，你還看不懂嗎？對面那間店開下去，陸之屋關門是遲早的事。”張叔擔心得很，他跟了佳蒨的父親好幾年，從來沒遇過生意這麼清淡的時候，他還要供孩子讀大學，要是陸之屋無預警倒閉，那他怎麼辦？當然得趁早另謀出路。

陸佳蒨看了小甄一眼，有點心寒地問:“小甄，你也是因為這個原因不想做嗎？”小甄癟了癟嘴，有點不好意思地點點頭。她平時跟佳蒨姐還滿有話聊的，現在因為現實問題要離開，她有點過意不去。

“佳蒨姐，我有學貸壓力…”陸佳蒨瞭然地點頭，她懂每個人都想生活安定、免於恐懼，她不怪他們，但還不到放棄的時候啊！

“張叔、小甄，其實你們不用急著離開，生意清淡只是過渡期，我已經在想辦法了，一定可以應付的。”她努力穩定軍心。

“什麼辦法？佳蒨，不是張叔我沒情義不你。”張叔既無奈又抱歉。

“我肩上的擔子很重，你要是想不出辦法，繼續這樣下去，會不會連薪水都發不出來？”

“不會的！”陸佳蒨深一口氣，慎重地說:“我知道張叔很擔心，但我不會放任生意就這麼糟下去，我會加強網站的宣傳，讓網友認識陸之屋，也在構想以不同的角度經營…”因為怕人員異動會使陸之屋的情況更糟，她趕緊說出打算，畢竟要拿出實際規劃，才能夠留人啊！

張叔和小甄聽完之後，雖然還是無法完全安心，但至少表情不再那麼愁苦，也不再口口聲聲嚷著要離職。

見他們不再堅持，陸佳蒨攢緊眉心，拜託著。

“張叔、小甄，請你們相信我，再給我一次機會好嗎？我一定可以把陸之屋的業績衝上來的。”張叔和小甄換了猶豫的眼神。

心軟的小甄看不得佳蒨求助的樣子，對張叔出詢問眼神，張叔雖然遲疑了一下，但還是點了點頭。

“好吧！佳蒨，我就陪你再拚看看，希望你的構想能成功。”聽見張叔讓步，小甄也跟著點頭，說:“佳蒨姐，我也會幫你的。”他們透出支持的意願，陸佳蒨鬆了一口氣，出欣表情。

“謝謝，真的很謝謝你們…”總算把他們暫時安撫下來。待張叔和小甄離開後，陸母急著問女兒。

“你剛剛說的那些方法真的可行嗎？什麼叫做跟顧客互動，我們在招呼客人時都很熱情啊！這樣的互動還不夠嗎？”陸母沒有接觸過營銷學，不懂女兒的概念，愈是不懂就愈緊張，怕女兒巧成拙。

陸佳蒨投以安撫的微笑，要母親別擔心，雖然面對未來，她多少有些惶恐。

“媽…”陸佳蒨不能在母親面前表現出緊張與不安。

“你別緊張，要相信我，我一定會想辦法的，安啦！”嘴巴上說著安啦，其實她心裡一點也不安。

她心亂如麻，一顆心七上八下，儘管已經開始規劃了，但很怕一不留心就會走錯棋子，煩到想尖叫，偏偏不行，她在母親面前要堅強。

她將初步概念詳細說明一次後，總算哄得陸母心安，陸佳蒨這才了一口氣，出門赴約。

稍後，陸佳蒨和陳聖凱坐在生意很好、人聲鼎沸、許多美食部落客推薦的拉麵店裡，但是吃得心不在焉。

不是食物不好吃，而是她的心思不在食物上頭，滿腦子想的都是曾劭永說過的話。

自從上次聽完他闢的見解後，她上網看了他的資料，發現他實力不容小覷，也到處試吃網絡推薦的美食，但是邊吃又邊恍惚著，分心思考這家店為何生意這麼好？

是食物特別好吃嗎？但陸之屋的糕點口味一點都不輸人，這可是敵手曾劭永親自承認的，可是…陸之屋沒有因此創造出大量的來客數。

難道…是這間拉麵店有特別的故事嗎？她邊吃邊左顧右盼，尋找這家拉麵店的故事，想從中學習，利用說故事來促銷店家。

坐在一旁的陳聖凱有意見。

“難得你生，讓你作主選餐廳慶生，怎麼不選有格調一點的？這裡人太多了，又擠又吵。”他外出用餐時通常是找服務質量上乘的餐廳，很少到這種座位狹小、聲音吵雜的拉麵店用餐。

害他必須時不時把手機拿出來看，怕吵鬧聲蓋過來電鈴聲，錯失靜雅的電話。

原本今晚是空出來幫佳蒨慶生的，但是他早上接到靜雅的電話，說想看電影，他算了一下，和佳蒨吃完飯後再去接靜雅，時間安排得剛剛好。

他不懂陸佳蒨為何要來這裡用餐，本以為她會選擇燈光美、氣氛佳的餐廳，結果居然是這兒？害穿著高級訂製西裝的他坐在矮小的吧檯前，顯得格格不入，肩膀還會摩擦到隔壁的人。

雖然食物是好吃啦，但氣氛完全不對他的胃口。

這一點就可以看出佳蒨和他的差異，他們在生活品味上不協調，說好聽一點她是勤儉持家，說難聽一點是不懂享受。

“對不起啦，我只是想乘機觀察這間店生意好的原因，再說那些高級餐廳也不見得好吃。”陸佳蒨抱歉地笑了笑，還不忘請教男友意見。

“聖凱，你覺得這間店的特在哪裡？有獨特或故事嗎？為什麼能引這麼多人？”她本來就不是那種非要去高級餐廳享用大餐的人，料好實在的美味拉麵就能吃得很開心，加上她看見許多網友狂推這家拉麵，就想吃看看。

吃完之後，她發現面真的很q、很好吃，就不知道聖凱的看法，她想聽聽不同的意見。

陳聖凱搖頭。

“我看不出特在哪裡，應該是…”他拉開領帶，坐在吧檯前可以看見廚師表演甩拉麵，但是熱氣襲來，好熱。

“比較平價吧？”就這樣？！陸佳蒨擰眉，有點失望陳聖凱給的意見這麼淺薄。

結完帳，走出拉麵店，到了車上時，她不死心又問:“那你覺得陸之屋怎麼改造才能像這間店一樣業績大好？”聖凱也是在商場上打滾的，對於經營一定也有一套，他也許能給出比曾劭永更好的意見。

可是，陳聖凱顯然不像陸佳蒨那麼在乎陸之屋。

“如果業績不好就不要勉強，其實你大可以把陸之屋收起來，找份工作做，至於陸之屋的店面，可以收租，多一筆收入，你和你母親也比較清心，不用為了那間退的店忙碌。”陸佳蒨心裡的不悅蒸騰著。退的店？！聽起來很刺耳，她撇撇嘴，忍耐著沒發作。

同樣是給予意見，曾劭永給的有建設多了。