第31章小六我要戒

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“我這地方小，那麼多篾撘也放不下。”侯玲沒說自己在街上找不到篾撘，要說了，他們肯定又得讓她到自家拿去，其實她現在覺得用竹篩也很是不錯。

“你那樓上才多大地方，外面不是有個場子嘛，你外婆他們從前曬東西不都是在那個場子上？”侯玲這舉止，看在農戶人眼裡，怎麼看都有點瞎折騰的味道。

“嗨，曬在這裡，我要翻一下也方便，晚上要收回來也省事。”等到臺上都曬滿了，她差不多就要開始考慮往外擴張了，不過具體曬在哪裡，侯玲還得想想，那邊的場子上，灰塵好像有點大。

“哎呦，進來看電視吧，別管她了，讓她自己折騰去。”侯外婆招呼大家趕緊進屋看電視。

侯玲拿過去的倒蒸紅薯幹侯外公侯外婆也嘗過了，覺得比他們自己從前曬出來的紅薯幹那是強多了，不過再好吃那也是紅薯幹，他們以前過苦子的時候吃多了這玩意兒，現在就不太愛吃。

侯玲說這個紅薯幹，她拿到網店上去賣，一斤能賣二三十，侯外婆想想，還事還是不要讓別人知道的好，真叫他們知道了，這些人還不得眼紅啊，說不定還讓侯玲教呢，這吃飯的手藝能隨便教給別人嗎，所以她也對侯玲說了，讓她藏著點，不要告訴別人，她自己自然是不肯說的。

這倒蒸紅薯乾的方法，侯玲倒是不覺得有藏私的必要，他就怕鎮子上有些人捨得吃的，聽說她這個紅薯幹好吃，在網絡上一斤賣二三十，到時候他們要是也出這個價要買，侯玲要怎麼推辭？

這可不是沒可能的，別看他們這個鎮子小，捨得吃的人那可多著呢。不過他們捨得吃，侯玲還不捨得賣呢，這些紅薯幹她可是要留著掙星際幣的。所以多一事不如少一事，她也不跟人去說這個紅薯乾的事。

侯玲把唯一的一張篾撘架在臺拐角的欄杆上，上面再放個竹篩，沒加工過的紅薯放在一旁，隨手拿起一個紅薯，剝下來的紅薯皮甩到牆下的雞舍前面，下邊那群小公雞小母雞就得咯咯咯搶上一陣。

剝了紅薯皮，再用竹刀把紅薯切成厚片，攤開在竹篩裡，等放慢了一個竹篩，就找地方把這個竹篩掛起來，二樓這個欄杆周圍掛滿了，上邊還有一個臺呢，那裡也有欄杆，等掛到沒地方掛的時候，侯玲就得開始釘架子了。

把昨晚煮好的兩鍋紅薯全部曬上，侯玲這才鎖了二樓前後兩個房門，扛著鋤頭，帶上籮筐扁擔，和侯阿白侯小六去了地裡。

往後，她打算每天晚上燜兩鍋紅薯，另外，地裡的紅薯也得趕緊收回來了，等到聖誕節前後，他們這邊肯定要開始下霜，侯玲要趕在這之前將地裡的紅薯全部收回來。

通河鎮那邊，王秀磊也準備得差不多了，前兩天他跟侯玲說了自己的擔心，他們的牛雜店生意要是真做紅火了，肯定有人要犯紅眼病，到時候說不定就要在背地裡給他們使絆子。

他擔心到時候侯玲不把他們的貨源招出來，怕是糊不過去，但這貨源又是他們這家店生存的本，一旦說出來，就怕被人挖牆腳。所以他跟侯玲商量，看看這個問題要怎麼解決，人無遠慮必有近憂嘛。

侯玲想了一個晚上，然後就給王秀磊打電話，讓他跟市裡的屠宰場聯繫，從他們那邊拿貨，另外再在他們店面附近，租個地方個小冷庫。

那家店裡原本有個雜物間，但是這個雜物間另有他用，他們店裡可以沒有廚房，但是不能沒有洗菜洗碗的地方，畢竟牛雜店跟趙懷兵開的洋快餐店不一樣，所以這時候他們就需要另外租個地方放東西了。

侯玲又給王秀磊打過去一筆錢，他很快就把事情給辦妥了，跟市裡的一個屠宰場簽訂了一份訂貨合同，定期從他們那裡拿貨，另外還在距離他們的店面不遠不近的地方租下一個車庫，在車庫最裡面的一小塊面積建了個小型冷凍庫，外面的地方可以放其他雜物。

這些從市裡購買回來的牛雜，侯玲並不打算拿到牛雜店加工出售，這樣一來，她就必須為它們找一個出路了。

侯玲在經過接連一個星期的勞累之後，總算把地裡的紅薯都收回來了。

她們家附近那條小溪邊的石壟上，也是一個接一個地擺著木架，木架上高高低低掛著許多竹篩，遠遠看去，就像是一條小龍，木架是骨，竹篩是鱗。

每天黃昏時分，侯玲都會把這些竹篩收回家去，第二天早上太陽昇起來的時候再掛出來，晚上燜紅薯的時候，會在放滿了紅薯的鍋上再架上幾層蒸籠，對曬得差不多的紅薯幹進行倒蒸。

她家的倒蒸紅薯幹在星網上賣得還不錯，雖然有顧客嫌價格太高，一斤紅薯幹三十二個星際幣，分量只有那麼一點點，但每次小店新出一批紅薯幹，都能在短時間內賣完，所以侯玲絲毫沒有降價的打算。

十二月十四號這一天，侯玲一早把家裡的紅薯幹都掛出去，然後就隻身去了通河鎮，侯小六和侯阿白都被她給留了下來，讓他們乖乖在家裡看著這些紅薯幹。

雖然侯小六是人工智能，侯玲卻並沒有把他看做是一堆冷冰冰的數據，她希望自己對侯小六和侯阿白能儘量做到公平。當然，她也必須這麼做，要不然那傢伙就會對她開啟憂傷模式，面對一隻憂傷的小貓崽，誰能招架得住？

侯玲去到通河鎮，先去和王秀磊碰個頭，然後就往鎮上的老菜市場去了，候大舅和大舅媽就在那裡賣食，已經好些年了，聽說生意很不錯。

“你這丸子是什麼東西做的啊？”侯玲找到候大舅他們家攤位的時候，剛好看到他家攤前站著一個三四十歲戴眼鏡的瘦高男人，看起來像是要買牛丸。

“牛雜。”候大舅扯了個塑料袋給他遞過去，侯玲見他正在做生意，也不著急上前打招呼，就在一旁站著。

“不是牛丸嗎？”那人問道。

“開玩笑，現在牛一斤多少錢你不知道？”候大舅笑道。

“唉，這玩意兒乾不乾淨啊？”那人還是不太放心。

“乾淨，都是用新鮮牛雜洗得乾乾淨淨做出來的，不信你嘗一個，我說得再好也沒有用啊，你嘗一個就知道了，好貨差貨，一吃就吃出來了。”候大舅說著就拿起一個丸遞過去，他一隻手戴著一次手套，另一隻手沒戴。

“這能吃嗎？”

“怎麼不能吃？都的，今天早上剛煮好。”

“哎，我嘗一個。”

“味道怎麼樣，還行吧，我在這裡做了多少年生意了，一說老菜市場這邊賣丸子的，人家都只認我這個攤子。”

“吃著還行。”

“來兩斤？”

“兩斤太多，一斤就好。”

“好嘞！”候大舅一邊利落地稱重收錢，一邊還跟他說:“吃不完可記得放冰箱，咱沒添那些亂七八糟的，不能防腐防變質，小心別放壞了。”

“舅。”直到那客人拎著一小袋丸離開了，侯玲這才過去喊人。

“玲？你怎麼來了？”候大舅這才注意到她。

“我來跟你說個事，我舅媽今天不在啊？”侯玲問道。

“今天的丸賣得多，家裡還有點，她回去拿去了。”候大舅說道。

“舅，我在城北那邊開了一家牛雜店，這不，跟人簽了訂貨合同，剛開始做，也不知道生意怎麼樣，怕東西拿多了，在冷凍庫裡放的時間太長不新鮮，反正你這邊也要用牛雜，幫我消耗點唄。”侯玲直接說明了來意，她今天就是找候大舅談牛雜的事情來了。

“你開牛雜店了，怎麼沒聽說啊？”候大舅詫異。

“嗨，也不知道能不能開得起來，就都沒對別人說。”侯玲說著就給他遞了幾張免費券過去:“地址上面都有寫呢，十七號開張，你們有時間過去吃啊，拿這個過去不要錢。”侯玲說著，又把自己剛剛從王秀磊那邊拿過來的、和市裡的屠宰場籤的供貨合同拿出來給候大舅看，說明了，候大舅若是要牛雜，她就按這個拿貨價分給他。

候大舅一看這價格，比自己從縣城拿的價格還低些，最主要是新鮮，直接從屠宰場出來的，就算在冷庫裡凍上一些子，也比外面的新鮮，質量也更有保證。

“你還了個冷庫？”這玩意兒候大舅從前也想過，尤其是夏天的時候，他們做食的，又是沒加工的材料又是做好的丸子，冰櫃裡得滿滿當當的，他就想著要是能有個冷凍庫就好了，不過最終也不捨得造冷凍庫的那個本錢，加上電費也不便宜。

“了一個，面積不大。”也虧得最近衣生意好，不然侯玲還真拿不出那個錢。

“那還有這個電費房租什麼的，你按這個價錢給我，不還得倒貼錢啊？”候大舅不太想佔侯玲的便宜。

“我就是圖一個新鮮嘛，到時候你這邊用量要是多，我那邊生意再做起來，加大訂單，還能跟屠宰場講講價。”就算倒貼錢，那也貼不了多少，只要她的牛雜店能賺錢。再說那冷庫也不完全是煙霧彈，以後她肯定不會天天往通河鎮這邊送牛雜，幾天送一次的話，必然就要用到這個冷庫。

“行啊，剛好趕上最近生意好，天氣冷了吃火鍋的人也多，丸子好賣，不過家裡現在還有點牛雜，過兩天用完了我再去你那裡拉。”這事對候大舅來說自然是有利無害，侯玲既然也這麼說了，他便同意了。

“你們最近也忙，改天我從那邊回來的時候，順便給你們帶一些過來就是。”侯玲說道。

“那也行。”候大舅沒有異議，從侯玲開牛雜店的那個地方，要回西平鎮的話，確實得經過他們家，她要是肯幫忙帶過來，那自然更好，冬天這些丸子好賣，他們一家人一天到晚也是累得夠嗆。

如此一來，侯玲的牛雜店就算是有了一個說得過去的貨源，就算有人要給他們下絆子也不容易，凡事總要講個證據。

至於候大舅他們到底能消耗多少牛雜，那就要看看才知道了，實在不行的話，侯玲到時候再想想別的辦法。

雖然有點麻煩，但是賺錢哪有不麻煩的呢，相對於其他人，侯玲現在已經很有優勢了，相信等這家牛雜店上了軌道以後，肯定比她現在每裡辛辛苦苦賣衣來錢快。

這手工外發馬上就要做起來了，侯玲不加緊存錢不行啊。

作者有話要說:距離季榜還有那麼遠，請大家多多收藏，多多撒花！都賊逮嘎！