120食譜

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【120】、食譜幾後的響午，方靜好坐在一家名為滋味觀的雅間裡。慢慢地啜著茶。茶是碧螺，在府裡經常能喝到，她還記得，桃玉曾對她說，碧螺原來叫嚇煞人香，因為柳氏愛喝，所以韓澈便每年都叫人送來。

那時她並不知道桃玉口中那位讓她冒星星眼的韓少爺是誰。

碧綠的葉子在白瓷碗中緩緩化開，她凝視著那些茶葉，不一會，聽到腳步聲。門被輕輕打開，她抬起頭，人已坐下來，白衣勝雪，笑容溫淡。

店小二端了茶上來，兩人各自品茶，並不出聲，良久，她才輕聲道:“我很久都沒出來吃飯，之前聽韓少爺說，杭州醉仙樓的菜式最有名，打聽了一下。柳眉這家滋味觀的大師傅正是醉仙樓請來的，想必口味也不錯，所以就想請韓少爺一起試試。”韓澈笑笑:“我也是才知道，這家滋味觀新請了醉仙樓的師傅。”她不語，兩人像是普通不過的朋友一般對話。這幾她一直在猶豫要不要跟韓澈見一面，問一些有關容少瀾的事情，這期間，她還去了一趟廚房，其實也知道看不出些什麼，只是想去看看而已，卻偶爾聽那些下人提起，韓少爺之前最喜歡的杭州名廚回了鄉，來這裡滋味觀做了掌廚的，她想了片刻，便做了決定。

他似乎並沒有覺得她的理由牽強，也不開口詢問。她口氣道:“韓少爺不問我為什麼叫你出來嗎？”他輕輕一笑:“你想說的，自然會說。”她有些頹然，似乎什麼都瞞不過他。

菜上來了，香酥腦花、芹菜香乾、清蒸大閘蟹、板栗紅燒、清燉鯰魚、紅燜兔、燉鴨、番茄炒蛋…

香味俱全的菜，一樣一樣的擺放上桌，方靜好並未動筷，只是出神地望著這些菜，轉移了話題:“韓少爺覺得這些菜有什麼不同？”她與他說話，儘量讓自己的語氣聽起來淡然，她告訴自己，此行只為了一個目的，其他的別再想了。

他笑笑:“是杭州大師傅做的。當然不同。”她搖搖頭:“這些菜是我特地叫大師傅做的。”他不語，漆黑的眸子看不出情緒。她不知他在想什麼，曾在腦海裡想過的數種方案一一掠過，最終道:“這是二哥在世時，二嫂為他準備的食譜。”來之前，她曾想過許多方法來問他有關的事，可以不著痕跡，可最後一刻，她竟沒有那麼做。

他頓了頓，道:“我曾聽少瀾說起過，說每天要吃兩頓飯，原來這是二少的菜譜。”

“二哥還跟你說過什麼？”她問。

“少瀾生重情，他說過，二少終是他的子，如若這樣能讓她開心，又何嘗不可。”方靜好心中一緊，容少瀾的這句話是什麼意思？是他明知道胡氏的菜譜有問題卻覺得對不起她而甘願吃下去，還是他並不知道，只是覺得胡氏是一心想要挽回他的心，所以不忍心拒絕她？

“那麼秀杏…”她頓了頓道，“她從前有沒有跟你說起過給二哥做了什麼好吃的？”韓澈眉宇間似是有片刻的停頓。也許是想到了秀杏吧？然後他淡淡地道:“秀杏最擅長做羹湯，大概是知道了二少也為少瀾做菜，所以她每次只做羹湯而已，少瀾很喜歡，不過具體是什麼，我也未曾問過。”方靜好思考了片刻，也不再問，秀杏已跟了容少瀾，又得到了容少瀾真心的對待，要說她有什麼心害容少瀾，實在說不過去。這件事裡，如果食物真有問題，當然是胡氏的嫌疑最大了，女人的妒忌心是很可怕的，胡氏，也的確是那種女人，從她因為方來而對自己做的那些事就不難想到。多年的寂寞，嫉妒，已經讓她受了太大的刺，之前她並未有太多舉動，是因為方來的出現，讓她枯竭已久的心得到了滋潤，然而，方來的背叛和欺騙卻也許使她想起了容少瀾，所以更變得偏。

這一切，都是極有可能的。

可是，證據呢？這是一件陳年舊事，若沒有證據，只憑一張食譜。又能奈何？

她舉起筷子，淺淺嘗了一口，不愧為名廚，味道果然不錯。容家的廚子雖不如大師傅，但做菜也是不錯，這樣的菜式，若是做出來，容少瀾怕是會吃個光的吧？

此刻，門忽然開了，進來一個胖乎乎的中年男子，韓澈立刻站起來笑道:“朱師傅，別來無恙啊。”那位朱師傅神情詫異:“原來是韓少爺，去年杭州一別，已有許久未見了，沒想今竟會遇到。”方靜好這才知道，這位便是從杭州回鄉的大廚朱永康。

韓澈微微挑眉，笑笑:“我還以為朱師傅是知道韓澈在此，才來看看，那朱師傅是…”朱永康眼神掃過桌面上的菜，神情有些古怪地道:“我是為了這些菜。”

“這些菜怎麼了？”方靜好立刻問道。

“這位是…”朱永康驚詫道。

“這位是容府的四少，久聞朱師傅的大名，上次去杭州因為時間趕，沒能吃上朱師傅做的菜。這次聽說朱師傅來了柳眉，所以在下帶她來嚐嚐。”韓澈緩緩道。

朱永康說了幾句謝的話，方靜好順勢接回他剛才的話題:“朱師傅，這些菜，曾是很久之前家裡廚子的一張菜譜上的菜，我看著不錯，便想試試，有什麼問題嗎？”

“貴府的廚子也按這菜譜做過這些菜？”朱永康眉宇間有些凝重。

方靜好卻搖搖頭:“那是很久之前的事了，我也不太清楚，朱師傅有話但說無妨。”朱永康皺眉道:“不敢瞞四少，這些菜單看口味鮮美。但合起來吃…單說這腦花本是安神補腦，但與鹽、酒灑在一起，極易傷腎；而這清蒸大閘蟹秋正是肥美之時，但體寒之人若食之過多，再加上一些寒之物，會傷胃；芹菜與兔同食，大傷元氣；再說這牛與板栗，多吃會引起嘔吐…”方靜好的心一點點往下沉，雖然這是她想要的東西，但還是不免心寒。

韓澈不語，偶爾目光從她臉上掃過，出複雜的神情。

“朱師傅，”方靜好忽然打斷他的話，“這些菜若同食，症狀如何？”

“這…”朱永康搖搖頭道，“我並非大夫，只是個廚子，對於這些也只是因為我從幼時開始便喜歡鑽研養生之道，才略有所聞，至於症狀如何，醫書上曾說，與食毒藥無異。”毒藥？！她的腦子裡飛快地閃過什麼，淡淡一笑道:“對虧了朱師傅提醒，否則吃了這些可就不好了，朱師傅，這些菜，麻煩你撤了，換些清淡的上來吧。”朱永康點點頭，末了不忘道:“少，大宅子的人吃飯講究進補，可進補也得注意些。”方靜好點頭應了。

朱永康走後，方靜好望住韓澈道:“你怎麼看？”韓澈眉峰凝住，半響道:“你叫我來，不是心裡應該已經有了答案麼？”她啞然。是啊，這不正是她一直想要的嗎？韓澈，竟一眼看穿了她。從她約他來這裡那一刻開始，他並未多問一句。此刻卻一眼看穿了她。

“你準備怎麼辦？”他問她。

她良久才道:“我只是不想桃心枉死。可我也知道，這件事一旦讓娘知道，後果不堪設想。你說，我該怎麼辦？”韓澈望著她，她眼底是一片離，彷彿有那麼一瞬間，像極了失了方向的孩子，他心底微微一顫，邊的笑容淡了下去:“你對人心慈，別人不一定會對你手軟，你忘了之前的事了麼？我想二少並沒有善罷甘休。”她片刻無語，是啊，胡氏豈非那麼容易便放過她？她恍惚地抬起頭，韓澈盯著她的眼睛道:“每個人，都要為自己所做的事付出代價，若你覺得還是不忍心，那桃心呢？少瀾呢？他們豈非更無辜？”她心底紛亂，沒有察覺，他側臉的輪廓線條冰冷，眼睛裡卻像是有兩團火在燃燒，語氣卻仍淡淡:“若以為忍讓便能讓那些人心慈手軟，便是對自己的殘忍，不止是你，還有你身邊的人。”她覺得他那一刻竟讓她有些顫慄，心底深處莫名地一晃而過一絲恐懼，再看時，他卻已笑的淡然:“何況，你應該知道，乾孃為了容家，是不會把這件事鬧大的，少瀾畢竟已經離開多年，容家的聲譽才是現在乾孃最重視的，所以，就算她知道這件事，二少也頂多只是被軟後院而已。”他的目光似是又回覆了篤定，她竟有些看不清，可心裡的事讓她沒有在意這些，只是在想他的話。

也許…他說的並沒有錯。柳氏不會把事情得眾人皆知，畢竟，在她心裡，容家的穩定才是最重要的。