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第50節

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  “蘇妹子,這會兒還在吃飯呀。你先吃,等吃完了我們再説。”高大嫂柔聲道。

  “好!你先坐在那裏等我一會兒,我馬上就好了。”蘇阮輕生回道。

  實在不是蘇阮不想直接跟鄭大嫂聊天,昨天的體力消耗太大,一會兒蘇阮覺得又累又餓的。

  等一會兒,等蘇阮吃完飯後,輕聲問道“鄭嫂子,今兒個來找我,有什麼事兒嗎?”

  鄭大嫂不好意思的撓頭“這不蘇妹子你廚藝好嗎,眼看着就要過年了。你知道嫂子我的廚藝不好,這不想過來跟你學兩招,到時候做年夜飯的時候也好有個拿手好菜呀。想着你平時要去備課,給孩子上課沒時間,這週六,周天的,想看看你有沒有空。”

  蘇阮聽了後鬆了一口氣,笑道“嫂子,這也不是啥大事兒。等會兒我就跟你一起去集市,到時候買點東西,我教你怎麼做。”

  “蘇妹子,那可真是太謝謝你了。”鄭嫂子笑着道謝道。

  “你先擱家收拾,一會兒我去家裏拿點錢票,等一會兒再過來找你。”鄭嫂子説完話就風風火火的往外面走。

  蘇阮看着鄭嫂子的背影,搖頭笑了笑。

  等蘇阮將家裏的東西都收拾好後,鄭嫂子也過來找她了。兩個人一路上聊着天,沒一會兒就到集市了。

  “嫂子,這年夜飯你想要做什麼菜呀。”蘇阮站在一個鋪前問道。

  “蘇妹子,我想做點拿手好菜。但是也不能太複雜的導致我可能學不會。”鄭大嫂羞澀到。

  “嫂子,我教你做紅燒和酸菜魚怎麼樣?”蘇阮問道。

  “那情好,我家老鄭自從吃了你做的酸菜魚之後,總是念叨着。小胖也比較喜歡紅燒,説那甜甜的又不膩,十分的好吃。”鄧嫂子笑着回道。

  等擬訂好了菜單之後,鄭嫂子就在鋪前買了兩斤五花。然後又去老鄉那裏看到了一些活魚,直接就買了兩條。

  蘇阮想着家裏的存貨也不多了,可是上次的那些野豬家裏做了腸和臘,還剩很

  多。蘇阮就想着乾脆不買了,直接買條魚。燉個魚湯喝喝,這個時候多喝湯,對她家男人身體好。

  等兩個嫂子買完東西回去的時候,差不多就中午了。蘇阮就跟鄭嫂子説,等吃過中午飯了,她就去鄭家小院兒教她做菜。

  今天中午的時候,蘇阮就打算今天中午做個臘腸包飯然後再燉個魚湯。

  蘇阮先將買來的新鮮魚處理好,燉湯需要的時間久,蘇阮打算先把魚湯燉上。魚的前期工作做好之後,將魚乾水分,放入鍋裏煎至一面金黃時翻面,然後再加加薑片和葱白一起煎。等兩面都煎黃後加入開水適量,蓋上鍋蓋中火煮半個小時左右。

  至於煲仔飯,那就更好做了。先將的小青菜洗乾淨,然後再將需要的配料準備好,再拿出臘腸切片。將米飯放到鍋裏蒸,將臘腸,小配菜,雞蛋等放到鍋裏在蒸上十分鐘。等出鍋後再淋上一勺之前的秘製調料,拌一拌。

  等蘇阮將做好的飯端到桌子上,沈建斌看到這豐盛的中飯,真的是個幸福的煩惱。有一個每天都想着要將自己喂胖的媳婦兒,沈建斌覺自己每天的運動量都要翻倍,吃的這麼好,到時候要是不努力拉練,肯定就要長了。

  等到收拾完碗筷之後,蘇阮就去了隔壁的鄭家小院子。其實鄭大嫂做的菜一點都不難吃,只是鄭大嫂有這個年代人的通病,那就是不捨得放油。彡彡訁凊

  記得前世有一次跟朋友聊天的時候,聽他説七八十年代的人,為了省油。每天就用一個油布,炒菜的時候就用這個油布涮一下鍋,然後就直接炒。當時自己聽完之後只是笑了一下,並沒有當真。但是當自己穿到這裏來的時候,才相信這件事情是真的。

  “鄭嫂子,我來家了,你這會有空嗎?”蘇阮輕聲問道。

  “蘇妹子有空的,快進來吧。”鄭嫂子笑着將蘇阮拉進去了。

  “蘇妹子,等我將這個中飯的碗筷收拾好。咱就開始。”鄭大嫂笑着説。

  蘇阮點點頭,就在旁邊坐着等鄭大嫂了。

  第00章軍區

  鄭大嫂幹活本來就是個麻利人,沒一會兒就將廚房收拾的乾乾淨淨的。

  “妹子,你可以過來了。你看看還有啥需要準備的不?”鄭嫂子小聲的問。

  “可以了,嫂子。現在我就開始教你做吧。”蘇阮説着繫上圍裙就準備開始幹了。

  “嫂子,我先教你怎麼做紅燒。現在我先給你示範怎麼做,你記一下步驟”蘇阮笑着説。彡彡訁凊