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分卷閲讀98

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西……

嚴霆:“別碰到啊,到時候會很癢的。”兩隻索蹲坐在一旁歪着頭看嚴爸爸忙活。

帶上手套,把水龍頭的水調成一道小水,然後拿着刷子魔芋外面的表皮刷個乾淨。

接下來,他拿出一個打漿機。家裏總共有三個打漿機,而這一個是專門用來把新鮮魔芋磨成漿的。

新鮮魔芋具有毒,即使打漿機使用之後洗乾淨了,還是會有點擔心。況且以後他們可能會經常製作魔芋豆腐,於是就乾脆買一個來專門使用了。

嚴霆事先在爐子上用大鐵鍋燒起了水。把魔芋全部打成漿後,水已經四十度左右了,這時,他慢慢放入魔芋漿,邊放邊攪拌。

這時,唐過從房間裏出來了。他看着嚴霆在爐子邊忙活,走近瞧了瞧:“原來魔芋豆腐是要這麼煮嗎?”嚴霆手拿筷子不停地攪拌着:“這只是最開始的步驟,就跟豆腐一樣,需要點滷才會凝結……”唐過:“我還不知道呢,我以為是它冷了就會凝結了。咱家有那種點豆腐的滷水?”嚴霆笑説:“我就是打個比方,不用滷水。”唐過點點頭:“哦!學習了!”等整鍋魔芋沸騰,完全透之後,嚴霆就把鍋抬了下來。

“要等它涼一些才能進行下一個步驟。要不這樣吧,最多還有兩小時就能把魔芋豆腐做出來了。咱們先多在家裏待一會兒,等做好了,咱們就開車出去,順便送一點去給姜麒他們還有爸媽嚐嚐鮮?”唐過無所謂:“沒問題。”他轉身就躺在了沙發上,拿出手機刷各種網頁。

嚴霆給唐過多加了一個抱枕讓他躺的高一點,這樣比較好作,然後坐在唐過隔壁的沙發上,這他柔軟的頭髮,看他玩的起勁。

不一會兒,那鍋魔芋涼了一些,他就把準備好的食用鹼化入一碗水中。然後均勻地放入鍋裏。輕輕攪拌,然後仔細觀察。

這時唐過也把遊戲放下,來見證這奇蹟的一刻。

嚴霆又繼續往裏面加入食用鹼水,直至魔芋豆腐開始凝固,才停止。

之後又是一陣等,魔芋終於凝成了大鍋。

唐過驚喜道:“這就成了?太快了。豆腐還需要壓模呢,這個居然不用!”嚴霆:“哪有這麼簡單?這個還需要再煮久的。這樣才能去除毒並且使魔芋更加凝結。”説罷,嚴霆用刀把一整鍋的魔芋分成了好幾塊。撈出來,把鍋裏的水倒掉,隨便清洗一下,就在裏面注入熱水放到爐子上加熱。這樣水開得比較快。

水開了之後,放入魔芋,蓋上蓋子,讓它自己煮着,也不管了。

他和唐過各佔了一邊的沙發,睡起了不算午覺的午覺。

等唐過被嚴霆喊醒時,魔芋已經做好出鍋了。

“這麼快?”

“不快了,煮了一個半小時呢!”唐過起身看着明顯縮水不少的魔芋,目瞪口呆:“居然還會縮水?”嚴霆:“濃縮就是華嘛!把整快魔芋豆腐都實了。”但濃縮了還是有很多就是了。

唐過:“我們以前都是直接買的,還不知道會這樣呢!”

“這個肯定比外面賣的好吃就對了。”嚴霆對自己的手藝信心滿滿。

“嚴霆,我想吃滷製的魔芋豆腐,裏面還要加上厚厚的豆腐片,還有土豆,火腿腸之類的東西!”嚴霆對唐過可謂是千依百順:“行!咱們先出去逛逛,順便買些材料。等回來了我就給你上。”

“啵!”唐過直接在嚴霆臉上親了一記。兩人是愛人,再一直説什麼謝謝之類的話,就顯得客氣了。還不如來個實質的答謝之吻實在。

果不其然,得到吻後,嚴霆整張臉都燦爛了起來。

把三分之二的魔芋豆腐都裝進食品專用的塑料袋裏。他們那裏現在有四個人,就多送一點過去吧!

囑咐土豆和大胖乖乖待在家裏,兩人就開着車出去了。

作者有話要説:昨天沒更新,大家打我吧!蠢作者沒有存稿,每天現碼現發。昨天有三篇報告要寫,等全部完,腦子要爆炸了,所以就沒有更了……求原諒。

第60章兩人世界不一會兒,兩人就把車開到了姜麒小區樓下。

唐過把車門打開,提着魔芋豆腐,道:“你就在車上等着吧!我送上去就回來了,免得要在上面呆半天。”嚴霆點頭:“嗯,知道了,趕緊上去吧!”唐過下車,提着魔芋豆腐走進電梯,到了姜麒他們門前,摁了門鈴。

不一會兒,就有人來開門了。

“咦,唐過!”原來是姜麒來開的門。

唐過跟着他走進客廳。唐爸唐媽正坐在沙發上,拿着白黎書房的書在看着。

“爸,媽!”

“小寶?你怎麼來了,小嚴呢?”看道唐過後面沒人,他們就問道。

唐過笑説:“他在下面車裏等着呢!我們兩個要去逛一逛,來這裏是順便給你們送魔芋豆腐,所以他就不上來了。”説着,把魔芋豆腐放在爐子上。

“這是嚴霆挖家裏種的魔芋做的,覺很不錯。”唐媽:“家裏的魔芋不是剛剛長芽不久嗎?”唐過:“其實它早就種下了,上面的葉子是不大,土裏埋的魔芋大着呢!一個就做了很多,你們這裏有三分之二。”姜麒打開袋子一看:“確實很多,而且