分卷閲讀262

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三顆雞蛋，100g牛，35g澱粉，攪拌到無顆粒，最好再過篩一下。

不粘鍋裏放入20g椰子油，小火等椰油融化後倒入剛剛蛋倒入鍋中，用最小火邊煮邊攪拌。最後變成了黏團。

彭弈北想了想，還是沒有加糖。

紫薯黃月餅加糖和不加糖的他都吃過，個人卻更加對不加糖的有好。

紫薯泥和黃泥都變成25g的小團。

像是包湯圓一樣。

紫薯泥壓成餅，把黃泥包在裏面行程一個大團子。

然後用模具一壓。

入冰箱冷藏30分鐘口會更好。

外皮是軟糯微甜不膩的紫薯，內陷是散發着椰香蛋餡，微微冰涼的口，把麪皮和內陷襯托出了一絲冰品的口。

彭弈北剛把紫薯椰香黃月餅放入冰箱，回頭就看到三個看得認真仔細的人。

宋副州長在看月餅。

品老在看餡料。

鄒牧在看彭弈北。

彭弈北被鄒牧看得眼神飄忽了一下。

轉身立刻對品老解釋為什麼還有剩下的材料沒有包。

“這些餡料和麪皮，還能和其他材料進行組合。”便捷月餅第二招。

山藥閃亮登場。

山藥和紫薯一個待遇，蒸搗泥，為了讓它更細膩一點，它還被彭弈北無情的過篩了一遍。

隨後家裏已經不知不覺常備的豆沙被拿了出來。

山藥30g，紅豆沙15g。和剛剛的紫薯月餅一樣的做法。

包起來，在椰蓉上打個滾，上模具。

雪白的山藥泥裹上了椰蓉之後。

多出了一份雪中雍容的清雅華貴的覺。

“這個現在就能吃了。”彭弈北用一把小刀把月餅切開。

雪白的外皮在瑩瑩如玉，內陷的紅豆沙，呈現一種黑墨一般的視覺效果。

柔滑的表面，深紅棕與白的相輝映。

外層椰蓉依舊散發着華貴清雅的氣質為山藥豆沙月餅增光添彩。

同樣的磨具壓出來的月餅。

紫+黃似乎完敗給了白+紅棕。

可憐的在冰箱裏的紫薯月餅，還沒被品嚐，就這麼因為彩對比輸了。

彭弈北順勢再包了幾個山藥紫薯月餅，山藥黃月餅，紫薯豆沙月餅，和雙拼的山藥紫薯黃豆沙月餅。

就這麼排列組合之下，一口氣做出了一大堆。

品老認真的看着彭弈北隨手一戳，就是一個新品種。

有幾個甚至是鄒牧在旁邊隨口胡説，彭弈北就這麼組合的。

這種烹飪態度，如果是其他小輩在彭老這裏玩。

品老絕對要噴到他懷疑人生。

但是現在這麼做的是彭弈北……

就輪到品老開始反思了。

“太好吃了！”品老在反思，鄒牧在和彭弈北搞“創造”，結果就是隻有宋副州長一個人在那裏品嚐。

並且留下了絕對肯定的讚美。

“鬆軟綿密，甜度適中，外面的椰蓉有種獨特的口和香氣。”不愧是彭廚。

宋闕看向手裏的月餅，已經不僅僅是簡單的政績和國家規劃了。

而是透過這個月餅看到了所有民眾的喜悦。

美麗的紅月暈景之下，放一天假期，闔家團圓，吃着美味的獨特的屬於這一天的食物，聊着天，嘮着嗑，吹着牛，一起吐槽電視節目，一起追劇。

宋闕的眼神火熱了起來