第四章

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想了好久，方舒華才找到説服她的理由“法國食品協會常常有機會得到知名餐廳的評鑑邀請，通常我們都被允許帶一個外人進去吃，所以我也沒出錢。”既然是免費，陶楷韻再固執也無法堅持太久，再加上最近為了美洲煙草的事，讓她忙得頭昏腦脹，她實在需要找時間放鬆一下心情，於是就答應了。

當天陶楷韻依約前往，在餐廳門口遇見穿着高級西裝，氣質優雅的方舒華。

“你好漂亮。”方舒華由衷讚歎。

陶楷韻朝他淑女的笑一笑，這幾天大家都説她變了不少“你也很帥。”説完，她低着頭想趕緊走進去，免得尷尬。

説好不緊張的，她的心跳又開始不規律了起來，她明顯發現自己對於他笑容的抵抗力漸減低，方舒華稱讚得愈自然，她愈有反應。

“等一下。”方舒華攔住她“有一件事，我得先向你報備。”陶楷韻點點頭。

餐桌上有酒，因為法國菜是離不開葡萄酒的，後以…”

“沒關係，我不至於如此不通人情。”她放水的朝他眨眼“看你平的表現還不錯，今天就特准你小酌一番，可是你喝的量必須由我來控制哦！”方舒華原本的擔心一掃而空，興奮得摟着她走進大門。

面對這麼親暱的動作，陶楷韻反而不知如何自處，又怕自己太過大驚小敝，只好任憑他“亂來”讓陶楷韻驚訝的是，當方舒華向侍者報上姓名之後，原來負責領位的侍者馬上換成餐廳的經理，他急急忙忙從裏面跑出來，臉上堆滿笑容。全本小説“怎麼是方先生您親自過來呢？也不通知一聲，讓本餐廳早做準備，這下要讓您見笑了。”經理對方舒華熱情招呼，再轉向陶楷韻“第一次看您帶異朋友出席，人又長得那麼漂亮，想必是女朋友吧？”

“還不是。”方舒華簡單帶過。

陶楷韻則沒有發表意見。她對於他的回答到玩味，卻覺得不反駁也沒關係。

“原來如此。”經理大點其頭“本餐廳最適合營造氣氛，兩位這邊請吧！”陶楷韻的眼光盡是落在餐廳裏的奢華裝演上，沒注意經理的話中含意，任方舒華拉着她走向幽靜的貴賓席坐下。

方舒華純的點了菜，和陶楷韻彼此享受着片刻的靜默。

“現在才發現你在這裏很吃得開。”陶楷韻首先開口“我很訝異。”

“其實我擁有這家餐廳的一些股份。”方舒華簡單解釋。

“喔！難怪…”她終於得以澄清疑惑。

這時侍者走過來，推車上有冰桶和高腳杯“對不起，送餐前酒。”雖然方舒華朝他微微頷首，但侍者看來仍然很緊張，連開瓶的動作都不夠暢。

“放心吧！你們老闆不會咬人的。”陶楷韻出言安他，以為年輕的侍者是因為面對大老闆，所以怕事情做不好。

侍者尷尬的一笑，隨即拔開軟木並倒了少量的酒在高腳杯中，先遞給方舒華。

陶楷韻正想抱怨為何不是“女士優先”的時候，卻看見方舒華的表情變得嚴肅起來，她第一次看他這樣。

方舒華仔細的嗅聞手上的酒，輕微晃動高腳杯之後略嚐了酒的味道，有些不解的放下酒杯，望着侍者“你是新進人員，對吧？”他惶恐的點點頭“我是不是做錯了什麼？”

“這白酒的年份不對，至少和我要求的差了一年以上，我想應該是你對酒窖不，所以一時看錯了。”

“對不起！”馬上檢查冰桶裏的酒瓶年份，果然如方舒華所説。

“不要緊，但是下次別再犯了，這瓶就留着吧！”方舒華悦。

侍者聽了一臉慚愧，陶楷韻卻是大為佩服。

“原來你對酒類這麼專！”侍者退下之後，陶楷韻忍不住誇他。

“喝得多了，總該換取一些心得。”方舒華自嘲，但他也想乘機改變陶楷韻對酒的觀念“其實你可以把酒當成一種文化來研究，例如葡萄酒，因為它不同的產地氣候和品種特，造就不同的用途。就佐餐而言，餐前、主菜，甚至餐後甜點都有各自適合的酒種來搭配，偶爾研究一下也滿不錯的。”他邊説邊倒一些酒給陶楷韻試試，但她仍多少有些抗拒。

“你不用怕喝醉，由葡萄釀成的酒，酒濃度最多達百分之十四點五，淺酌一些，比起那些動輒濃度百分之四十的烈酒，是不易喝醉的。”方舒華並不強迫她“像你手上的這種是幹型白酒，它的口清，酸度較高，是典型的餐前酒種，如果你對生蛇有興趣，以它來搭配也很適合。”陶楷韻愈聽愈入，她覺得她不僅態度很中肯，而且還具有專業架式，雖然她不愛吃海鮮，但不知不覺卻把半杯的白酒都喝光了，只為了體驗他所説的。

看她喝完杯中的酒後，方舒華又説:“下次別忘了醒酒，也就是晃動高腳杯，讓酒香散發出來，因為品酒也要靠鼻子受氣味帶來的愉悦，而不是強喝猛灌。”陶楷韻猜想自己一定是被催眠了，她從來沒有認同過任何一個愛喝酒的人所説的道理，除了方舒華。

真奇妙！她在心裏對自己説。方舒華舉杯時的神情竟讓她受到強烈的魅力進發，女人的直覺告訴她，這個男人危險得讓女人很自然的會想縱容他。