第十章

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“等等！”她湊上芳，在他頰邊輕吻一下，笑道:“別發愣，認真幹活了！”

“是！”有了甜甜的吻和鼓勵，他馬上神百倍。

端菜上桌，走了一桌客人，又來了新的一桌，人川不息，小店人氣旺盛，氣氛被烘托得沸沸湯湯，而門外還有人在等候呢！

今晚，又有得忙嘍！

…

夜裏的蘇州，仍是燈火通明，行人如水，尤其是做吃食的酒樓食鋪，家家生意興隆，充分顯示出太平盛世的繁華景象。

乾隆皇帝換上一襲簡單的圓領長袍，外被米馬褂，頭戴絹制瓜皮帽，搖身一變成了蘇州隨處可見的文人公子。

今夜他只帶了一位大臣于中、兩個貼身侍衞，偷偷溜出行宮，為的就是親自領略江南的富庶繁盛。

“中，你説這蘇州可比北京熱鬧了，這幾天朕坐在船裏、轎裏，看到的都是大房子、大圈子，如今走在街上，看到這麼多鋪子，也看到老百姓豐衣足食，這才真正體會到民間的常生活，果更是熱鬧有趣呵！”

“這是皇上聖明，天下太平，河清海晏，農桑富足，工商發達…”于中回頭望了兩個跟他擠眉眼的侍衞。

“呃，皇上看了這麼一個晚上，是不是請皇上回行宮歇息了？”

“哎，還沒看夠，再走一會兒。”乾隆興致。

于中和侍衞暗自叫苦，乾隆是個生愛玩的太平皇帝，他們跟着他大江南北四處巡遊，雖是吃喝玩樂都有份，可也跟班跟的好辛苦。

“對了，也該找家酒樓吃一頓了。”于中間道:“皇上不是吃過晚宴嗎？”

“你們摸摸肚子，有吃飽嗎？江蘇巡撫那晚宴…唉！”乾隆想到就反胃，更反胃的是巡撫還叫來一羣醜女跳舞助興。

“是皇上吃不慣蘇州菜吧？中午不是到周圓吃了那念念不忘的美味嗎？”

“走味了！”乾隆一嘆，為何擺放出來的菜一樣好看，卻是吃不出當年的美味？

“真的走味了。”兩名被迫賜菜的侍衞附和着。

于中體察上意，跟着説道:“是啊！好像就是一般尋常的蘇州菜口味，在京城也吃的到啊！”

“枉費朕賜他們那塊‘江南第一美味’的牌匾了…”乾隆眼睛一亮:“這麼多人擠在這邊做什麼？”一名侍衞看清狀況:“他們是排隊等着吃飯。”

“蘇州飯館這麼多，為何獨鍾此一小店？其中必有文章，一起過去看吧！”

“皇上，這人多…”于中想勸阻。

“人多正好，可以順便察訪民情。你們從現在起，小心稱呼了。”乾隆離開了羣臣的包圍，就變成了繮的野馬，既然來到貴寶地，他一定得到處嚐鮮賞味了。

四個人接上排隊人龍的尾巴，馬上聞到店內飄出的陣陣菜香。

“呵！這味道令人食指大動啊！”乾隆深一口氣，拍了拍前面的人:“請問一下，這間‘豐富小陛’有什麼特，讓大家在這邊排隊？”

“咦？你是外地來的吧？”那人笑道:“你吃了就知道！”他的同伴道:“要説特，就是掌廚的米大姑娘抓得住你的口味。”乾隆疑道:“這就奇了，人人口味不一，她又怎麼抓住不同的口味？”

“這就是米家廚藝高明之處了！大體而言，蘇州人口味偏甜，一般人就吃她這個口味。但是哪天你心情不好，或是打雷下雨，還是跟黃臉婆吵架了，只消吩咐一聲，米大姑娘就會料理出最合乎你胃口的菜。”

“這麼神奇？”

“就是這麼神奇！”那人滔滔不絕地道:“蘇州城裏有很多大官，都想請米大姑娘到府料理一頓大餐，但她就是一副硬脾氣，要嘛來店裏吃，不然拉倒！”

“真是有骨氣的奇女子呵！那些大官吃不到美味，不就饞死了？”