1.學廚生涯
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馮藴出身農家，父輩兄弟姐妹眾多，小時候家裏窮，吃的東西也糙。一家人一年到頭都在忙活着地裏的耕種採收，壓
沒多少工夫細細拾掇吃喝，馮藴大概屬於在吃上邊特別執着，也特別有天分的。
鄰家做什麼好吃的，但凡她看過怎麼做，都能照貓畫虎，做出差不多的味道來。她還愛琢磨，因為沒條件，都是緊着身邊有的東西嘗試，山裏的紅果，河邊野長着的香茅草，林子裏的各種野生香料。有些是聽來的，有些是悄悄偷的師，有些則是祖祖輩輩傳下來的經驗。
長到十二歲，馮藴遇到了她師父——遠近聞名的席面廚師張琴，
別女。張琴來給馮家的鄰居做嫁女的席面，張琴一個人遊刃有餘地做了二十幾桌席面，場面從頭到尾有條不紊，一點不見緊張急迫，從從容容地就把席面做得漂漂亮亮。
馮藴通過張琴，第一次知道了自己想做什麼，能做什麼，張琴收拾完要離開時，馮藴找到張琴求藝。那時候她什麼也不懂，只知道跪下叫師父，張琴看着她直笑，問她:“你知道學廚有多苦嗎？”
“我不知道，不過，我想不會比餓肚子更苦。”張琴當然不會隨隨便便收徒弟，不過，這兩天，馮藴一直盯着她看，張琴也留了心:“那我考考你，這幾天我都用了什麼料，從調料到食材，你要都能報出來，我就收下你這個徒弟。”這個馮藴擅長，讓她背蒙學教的書，她可能背不出來，可要她報調料報食材，她倒着報都能報得很溜。不認識的調料，她這兩天藉着臉
，也問過了。
“喲，你這孩子還真全記得。”張琴又問了幾個問題，見馮藴都能答得出來，便叫了馮藴去馮家。馮家孩子多，家裏養得
辛苦，張琴説想考考馮藴，看能不能認下這徒弟時，馮家特別熱情地把她引到廚房。
廚房雖然簡陋，但收拾得乾淨，馮藴的弟弟妹妹説，家裏灶上都是馮藴在收拾，張琴聽完更滿意了一分。馮家廚房也沒什麼東西，張琴看了一眼，到做席面的人家買了塊
，又要了幾樣菜蔬，錢人家收下，蔬菜斷不肯要錢，説是自家地裏種的，不值幾個錢。
馮藴看到，眼睛都亮了，馮家過年過節才能見到呢，也沒機會讓她動手，都是馮藴她媽做，她媽做可是村裏聞到名的好手。
“你看着做，缺什麼再和我説。”馮藴最後做出五菜一湯來，菜品簡單，但味道不錯，沒好好學過做菜的孩子，能做成這樣，已經可以説天分不錯。張琴和馮家人商量過後，當天就帶了馮藴一起走，張琴在附近做席面已經很多年，人品手藝人盡皆知，馮家人當然能放得下心。
馮藴跟着張琴，到了張家，張琴的丈夫也是個廚師，家裏還有兩個孩子，大的在書院上學，小的還在讀着蒙學。
“阿藴啊，這裏幾間，是以前你肖師父幾個徒弟住過的，現在他們出師的出師，置宅的置宅，都不在這住了，你自己挑一間收拾收拾。等會兒阿琳回來，我讓她給你把鋪蓋和旁的東西都準備好。委實有什麼差的，跟師父説，師父領你買去。”馮藴頭一回能一個人住個屋子，歡快得不得了，張琴領着她認了認地方，就讓她自己慢慢收拾。馮藴打水把屋子裏裏外外擦好幾遍，直到把屋子擦得光亮一新，才收手，她覺得拜張琴為師，很可能會成為她這一輩子幹過的最了不得的一件事。
收拾好屋子沒多久，馮藴就看到了她師父説過的阿琳，阿琳是肖師父和她師父結婚好多年後才生下來的女兒，今年剛八歲:“阿馮姐姐，我叫肖琳，爹媽哥哥都叫我阿琳。呀，阿馮姐姐把屋子收拾得好乾淨…”小人兒轉一圈，才想起來她媽的
待:“啊…媽喊我來領你去找鋪蓋，你快跟我來呀。”馮藴覺得阿琳是她見過的最不一樣的女孩子，圓圓的臉蛋，笑起來特別軟和，人也軟和，像個麪糰，還是發好的麪糰，白白的，鬆鬆軟軟的。只不過片刻工夫，就像是
極了一樣，親親熱熱地挽着她的手，帶她去取鋪蓋，和
常用得着的東西。
收拾好後，阿琳拖着馮藴的手去吃飯，晚飯是張琴做的，味道美極了，是馮藴這輩子到現在吃過的最美味的一頓飯。馮藴差點吃撐，好在還記得這是剛認的師父，得收着點，不然她師父要覺得她太能吃，把她送回去怎麼辦。
“今兒早點睡，明天早點起，打明兒起，我就拿你當徒弟帶。早功晚課，常教導，我雖然不像你肖師父那麼嚴厲，卻也不容含糊。讓做什麼，不能少也不要多，少了練不出工夫來，多了你還小，還在長身體，累過了將來不個兒還容易落
病，要記住這話，凡事道理都不多，量力而行才是長久之計。”馮藴認真聽完，重重點頭:“是，師父。”打到肖家的第二天起，馮藴就開始了她的學廚生涯，嗯，還多了個一下學，就來給她捧場的白白軟軟小師妹。
學廚一晃三年，直到馮藴滿十五，張琴才開始讓她上灶，教的第一道菜是炒雞蛋:“別看炒雞蛋最簡單，要做好可不容易，炒雞蛋最能見出一個廚子對油温火候的把握。雞蛋炒老炒不是一成不變的，得依據口味來，一般來説，我們取中，大火快出，滑帶焦香。”馮藴覺得這不難，不過這不難的，她一炒就是倆月。費掉十好幾筐雞蛋，才炒出讓張琴滿意的雞蛋來，肖琳吐槽説:“師姐，你要再炒雞蛋下去，我這輩子都不想吃雞蛋了。”炒完的肯定不能
費啊，肖家已經連着倆月飯桌上都能看到雞蛋了，再有多的送給鄰居，鄰居最近也一個勁鼓勵馮藴——顯然，大家都不想再吃炒雞蛋。
結果炒雞蛋完了，馮藴又以得跟蒸雞蛋死磕。
馮藴:…
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覺我這輩子都愛不了雞蛋啦##求大神傳授蒸雞蛋訣竅，在大明等，急的#