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对于厨师们来说,寒暄技术问题就是最简单不过的了。
然后寒暄的众人再次震惊的发现,他们谁都问不倒彭弈北。
无论是哪方面的问题,无论是做菜过程中的什么情况,无论是什么派系菜肴。
他都能说出制作关键,改良建议甚至是全新搭配。
这就相当于一个学霸,会做题目不稀奇。
可你现在仅仅是会做题吗?你那是出题老师级别了!
现场的所有人都是被彭弈北的实力震撼过的。
哪怕没有亲眼见到,他们都认可彭弈北是个实力强大的厨师。
可现在,一番寒暄下来。他们准备用来暖场的问题一个都没起到作用。
说好的,他们只有问,没有答。
随着一个个的问题被解决,现场搞得像是考前答疑会一样。
事情的发展自然也就再也回不到最初了。
你好意思在别人回答了你的提问,回答了你的疑惑,给了你提点之后,再以上位者or前辈的姿态指点和干扰别人的选择和人生吗?
尤其是在对方已经很明确立场的时候所以问着问着,所有人都把最初念头给到心底,然后无声的叹息了。
还能怎么着?
顺着呗。
对方想混娱乐圈就混。
对方想教普通人就教。
对方想搞创新就搞。
对方想泡……
所有人看向和彭弈北轻声中的邹牧。
九成九的人齐刷刷皱眉。
这态度和老丈人看女婿,婆婆看儿媳一样,不顺眼,超级不顺眼。
邹牧,这个国民老公在彭弈北面前再度惨遭挑剔。
之前是彭弈北的学生们,现在是彭弈北的同事们。
总之在彭弈北这个厨神面前。
邹牧的一切优点似乎都是减分项。
长得好——看起来不安分。
总裁——娱乐圈的人惯会骗人。
“他该不会对小彭厨有意思吧?”
“这……这可得好好说说。彭厨毕竟还年轻。”年轻人,工作和梦想什么的可劲儿去追逐,摔倒了那是光荣的徽章,是经验的累计。
可要是情受伤,那就是一辈子的伤痛。
“东西都齐了?好吧。”彭弈北看着被机器人推到身边的材料。
开始袖子准备做做菜。
“这次我就做一个汤一个菜,希望大家的品评。”最好能学会。
彭弈北带着美好的想法,开始制作。
先来汤。
他准备做的是宋嫂鱼羹。
宋嫂鱼羹又是一个和皇帝有关系的名菜,这回不是乾隆,是宋高宗赵构。
出名的步骤倒是一样,也是皇帝一吃后,赞不绝口,从此驰名全国。
“这道鱼羹的特点是泽黄亮,鲜滑润,味似蟹羹。”鳜鱼的鲜美,经过心调味,做出来的鱼羹,用的还是历代厨师心研究过的配方。
能不好吃吗?
宋嫂鱼羹的点击率在韩祺这儿也是相当的高。
狂热的东坡肘子好者,对于这道略显清淡的菜也是的不行。
用他的话来说:这么好吃的鱼,没有鱼刺!
彭弈北直接准备了四条大鳜鱼。