第68節 (02-26)

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  他說道：“早知如此，該讓小娘子早些回去的。”

  孟錦繡搖了搖頭?：“就算是早就回去，多半也會被雨阻在半途中，還不如現在這樣?。”

  她見此時已經臨近中午，這一屋子人又都餓著，乾脆向阿松問了廚房的位置，轉身去了廚房中做飯。

  雖然阿松家的漁船壞了，但?畢竟臨著水面，打撈些雜魚還是容易的。果然，孟錦繡一掀開水缸，就在裡面看見了不少手掌長短的雜魚。

  這些魚的品種?很?雜，都是漁民們慣常吃的，所以孟錦繡乾脆撈出來五六條，一起放進鍋裡醬燜。

  除此之外，見到廚房裡還有不少雞蛋，孟錦繡想著阿松家中既有老人、又有孩童，於是撿出幾枚蛋來，打算做一道賽螃蟹。

  賽螃蟹雖然名字裡有螃蟹，但?實際上卻是用蛋和魚做成?的，裡面並沒有蟹。

  先將?雞蛋的蛋清和蛋黃分?離，各自用一隻碗盛了，裡面加少許水。然後將?魚略焯過水，去骨刮出魚泥，摻在蛋清裡面。若是有鹹蛋黃，也可以用勺子壓碎了摻進蛋黃中，不過此時孟錦繡手邊卻沒有，遂作罷。

  將?鍋燒熱之後，先下蛋清和魚泥，等凝固變白之後盛在盤中，白皙細膩仿若蟹。再將?另一碗蛋黃依樣?用鍋炒攪散，黃澄澄的盛在蛋白上，一眼看去仿若蟹黃。

  調汁也講究，將?香醋、清醬汁、飴糖和薑末混合均勻，在鍋中略翻炒過之後，澆在蛋白和蛋黃上面。吃的時候，蛋的滑加上魚的鮮甜，再有醋和薑末提鮮，吃在嘴裡彷彿真的蟹一般，十分?奇妙美味。

  這道賽螃蟹一端上了桌子，立刻受到了在場眾人一陣驚歎。阿松拿起筷子夾了一口吃，嘗著那與蟹一般無二的滋味，臉上出不可思?議之。

  他說道：“孟小娘子這廚藝實在高超，怎能用雞蛋和魚，做出螃蟹的味道呢？”

  阿松從嘴上這樣?稱讚，其?餘幾人則是連夾了好幾筷子，包括兩?個孩童在內，都吃的津津有味，連阿婆都比平多吃了些飯。

  除此之外，那道醬燜雜魚亦是極受歡，配上黃澄澄的粟米飯，再加上孟錦繡帶來的糯米甜糕，這一頓飯吃的格外有滋味，最後連燜魚的湯汁都倒進了米飯碗裡，半點都沒剩下。

  孟錦繡聽著阿松幾人的誇讚聲，只笑笑，任由阿松和車伕勤快的收拾碗筷。她扭頭?朝外面看一眼，發現這一頓飯吃完，外面那雨非但?沒停，反而還有越下越大的趨勢。

  阿蘿擔心不已，時不時的往外面看一眼，想瞧瞧雨勢小了沒有，每次都失望的收回腦袋。

  孟錦繡見她如此，伸手拍了拍她，輕聲安道：“急也沒用，先不必著急了。”

  阿蘿說道：“早知道這雨下的這麼急，今無論?如何都不該讓小娘子出門的。”

  孟錦繡無奈的笑笑，也覺得自己運氣實在是不太好。

  她說道：“誰知道會如此呢，如今這樣?，也只能乾等著了。”

  誰料，這一等就等到了傍晚，雨還是沒有停。

  第9章雨夜、借船

  見外頭的雨依然沒有停的意思，阿松走過來說道：“孟小娘子今夜怕是要留在這裡?。我方?才去?找了村正，今夜我和車伕去?村正家裡?擠擠，讓阿婆帶著阿喜阿東睡我那間房，孟小娘子和阿蘿，就?睡阿婆那一間吧。”

  孟錦繡見阿松安排的十分妥當，點點頭朝他謝過。

  夏裡?天黑的晚，但因著今下雨，外面的天如被遮了一層黑布般，到處都?黑漆漆的。孟錦繡朝窗外望一眼那瓢潑大雨，見仍然沒有要雨停的意思，嘆了口氣將?窗戶關嚴實。

  阿蘿說道：“小娘子還是早些休息吧，瞧這外面黑，實在是嚇人?。”

  孟錦繡點了一下頭，她?叮囑阿蘿晚上莫要睡的太實，然後就?吹了燈和衣睡下。

  大理寺中，江洵抬頭看一眼陰沉的天，不輕皺一下眉頭。

  身後的侍從低聲問道：“看這天，待會兒多?半又要下雨，阿郎今可還去?永崇坊中？”

  江洵將?視線收回來，淡淡說了句“無妨”，看樣子仍是要去?。侍從點了點頭，不敢開口勸。