第16節 (02-26)

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  阿蘿驚呼：“呀，小娘子，那二位女郎是什麼來頭，出手也太大方了。”

  孟錦繡同樣驚訝的眨眨眼，同時系統聲音自腦海中響了起來。

  【叮。恭喜完成節慶任務。】

  【節慶任務獎勵：壽命值+20，解鎖醬料——芝麻醬。】

  孟錦繡手裡拿著那塊小金餅子，聽著響起來的系統音，還有點沒回過神來。

  這還未到端午節，節慶任務竟然提前完成了？

  孟錦繡掂了掂手裡那塊小金餅子，臉上出一個燦爛的笑容。

  第二的端午節，果然同孟錦繡預料的一樣，生意十分火爆。

  從早上開始，前來排隊的食客，十個裡面有十個都是來買粽子的。無法，孟錦繡只得暫時把裡脊夾餅的生意停了。

  這些回頭客裡面，不少人都點名要買豚粽子，還有一部分買八寶粽子的。棗子和豆沙這兩種傳統餡料，反而買的少了。

  孟錦繡清點了一下粽子數量，見剩下了不少棗子和豆沙餡的，乾脆搞了一波促銷買一送一。

  反正這幾已經賺足了錢，還提前完成了節慶任務，此刻看著心滿意足的拎著一串粽子離開的客人們，孟錦繡只覺得心情極好。

  準備了一下午的粽子，只半天就賣完了。

  想著今，客人們會去曲江畔看賽龍舟，估計不會再有人來買粽子，孟錦繡乾脆關了鋪子，拎著提前備好的粽子，去了徐二孃那裡。

  同徐二孃聊了會天，聽她說起南邊水患似又嚴重了，孟錦繡陪著嘆息了一會兒，然後便回客舍，下廚做了幾道小菜。

  中午的時候，孟錦繡、楊三娘和阿蘿三人，就坐在院子裡的桃花樹下，就著飲子吃麵前的幾道小菜。

  飲子仍是平常喝的菊花枸杞飲子，因著是端午節，所以除了粽子之外，食案上還擺了三菜一湯。

  此時，楊三娘和阿蘿的目光正定格在中間那道荔枝上，眼中是屬於吃貨的動和好奇。

  阿蘿用筷子戳了戳那盤荔枝：“小娘子，這盤菜不會真是用荔枝做的吧？”

  “當然不是了。”孟錦繡笑笑，朝她解釋：“只是因為形似荔枝，又酸甜可口，味道同荔枝相仿，所以才起了這麼個名字，實際上還是用豚做成的。”

  楊三娘聽後，不住驚歎：“怪哉，怎能將豚做成如此形狀，一顆顆的紋理細緻，當真如荔枝似的。”

  孟錦繡聽著兩人的驚歎，不笑眯起眼睛。說起來，做這道荔枝確實是極費功夫的。

  要挑新鮮的五花，提前去一部分油脂，這樣做出來才不會膩口。

  五花切片，用鋒利的刀子在兩面斜切花刀，這一步要特別注意，一定不能切斷，若是斷了，只能重新再來。

  將切好後的片再切小三角塊，加入生粉、紅曲和酒捏成團，然後起油鍋炸。這炸也是極講究的，總共要炸兩次，第一次先炸定型，第二次才炸透炸，這樣炸出來的荔枝外酥裡。

  待出鍋之後，還要另起灶調酸甜醬汁，再將回鍋，保證每顆荔枝都包裹上醬汁。這一盤吃起來外酥裡、酸甜可口，夾起一顆吃到嘴裡，保證滋味美妙，將沉睡的味蕾一寸一寸喚醒。

  楊三娘和阿蘿聽著孟錦繡的描述，手裡的筷子已經迫不及待的伸出去。

  當吃到這外酥內的荔枝時，兩人同時滿足的呼出一口氣，心想同孟小娘子住在一起，實在是再幸福不過的事。

  第23章冰、美豔奢華

  於是，趁著端午這，孟錦繡三人圍坐在院子裡面，吃著美味的菜餚和粽子，享受著面吹來的微風，心裡有種說不出的愜意。

  自從孟錦繡的小鋪面用上長足桌之後，楊三娘試了一下發現極好，回來也在客舍中添置了一套。

  此刻，孟錦繡三人坐的便是那張長足方桌。三人坐在桃花樹下，一抬頭便能看到樹上蔥蔥郁郁的綠葉，視野比之前的胡桌好上不知多少倍。

  楊三娘將最後一塊荔枝嚥下去，依依不捨的咂摸了一下嘴巴。

  她將筷子放下，然後才嘆一句：“若是今後孟小娘子的小鋪面改為小食肆，我必定第一個捧場。”

  孟錦繡正聽著楊三孃的話，不衝她笑了起來。