就要看書網
主页 推荐 分类 短篇 小說 阅读记录

第235章

如果出现文字缺失,格式混乱请取消转码/退出阅读模式

  卻不知他撿菌子的相公,上山打了一串獵物,連同一頭大蟲一起下了山。

  去了三趟,帶回來的猛獸還是有口氣的。

  沈常念忽悠著眾人這裡買點高級食材那邊買點鮮貨,其實自己在萬物生搞頂級食材,那人參都跟嬰孩手臂一樣,看得眾人咂舌,有些下人在林老爺的授意下,把那些食材都價值千兩的事透出去了。

  高調的宣傳,在封霆帶回來一頭猛虎達到了頂峰。

  據說,食客可以憑藉請帖,在半年內得到一罈虎骨酒。

  這下好玩了,有人命下人去通知自己在其他城的好友,最好連夜趕來,機不可失啊。

  兵荒馬亂的,終於到了這一

  眾人進酒樓還聽到了虎嘯,要不是裡頭漂亮丫鬟們都不慌,有幾個人甚至想跑了,膽子大得則是從二樓瞧了瞧那老虎,是被鎖在籠子裡,籠子在水榭中。

  眾人看得稀奇,對今宴席更加期待。

  要知道,一張帖子,一千兩呢。

  結果,開始上菜了。

  第一道菜嗯嗯?給他們上了一碗豆花??

  嘴巴大的溜一口可就沒了。

  他們再緻,也緻不成這個樣子吧,這個小碗,比茶杯大到哪裡去???

  可當諸位老爺捏著秀氣的湯匙來上一口所謂的上湯雞豆花,一個個都瞪眼放了勺子,舉起小碗溜完了。

  豆花入口滑,沒有渣子,在製作的過程中,每個步驟都需要嚴謹,這道有難度的雞豆花無一錯漏美味無比,可見技術高超,這少說也要二三十年手上功夫吧。

  頂級,頂級口啊!

  有那暴發戶的老爺直接問再來一大碗,旁邊漂亮青蔥的丫鬟和氣的說:“後面二十四道菜,還有主食和大葷,要是現在填了肚子,一會就容不下那許多了。”

  老爺咂咂嘴,忍著饞意:“那,那邊催一催。”

  “已經上來第二道了,老爺且看。”

  說完,果然來了一隊小廝,又是一人一個碗碟,這次就是茶杯蓋子!

  上面擺著顏漂亮的黃瓜條,經介紹這是嗆黃瓜條,眾人下筷子,只覺清開胃那黃瓜囊是去得一乾二淨只剩下脆,這個數量也少一人一筷子也就差不多了。

  滿打滿算,三

  “哎呦,這是什麼金貴菜,就都是這種涼菜和湯水麼。”那豈不是一泡就沒了。

  就在這時候,一股異香源源不斷的滿眼,甚至有吃貨老爺忍不住抹了一把嘴,怕口水留下來了。

  一桌一個的漂亮丫鬟介紹,這道菜本名“福壽全”,而“佛跳牆”是文人墨客們在飲酒當中一時起給起的雅號,沒想到一直沿用傳至今,不過品鑑後不難共情,為什麼文人們都用上佛跳牆這樣促狹的名兒,如此香味,便是佛祖也忍不住跳過牆頭來品嚐。

  一人一茶盅,裡面海參、鮑魚、魚翅、乾貝、魚、花膠、蟶子、火腿、豬肚、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等

  羊肘蹄尖都被提前撈出來,就剩可以直接入口骨頭都不要吐出來的。

  看著樣式多,每種一點點,正好是豐富的一茶盅,吃下這一茶盅,眾人已經開始覺得物有所值了。

  少數胃口不大的,因為吃光了茶盅,覺得有些飽腹,就在這時候,又上來了一道涼菜,這一次倒是據每桌人數來的,擺盤上來後眾人先被雕花經驗到。

  “這竟然不是蘿蔔土豆黃瓜啥的,竟然是,麵塑!”有人驚呼出聲,鳳凰展翅的造型,還上了彩,光是欣賞,已經覺得是上品。

  至於鳳凰下,是一堆皮質,嗯?像是雞爪子?

  “這是選用培育一定年限的走地雞,還需要篩選最適合的大小,做出來的脫骨鳳爪。”丫鬟們異口同聲。

  這種菜,她們就算是有錢人家的丫鬟也沒敢這麼吃啊,昨天竟然每人吃了好幾個,現在想想還覺得嘴巴涎。

  雞爪剛入口,小廝們又端上來一碗米飯,同樣比茶杯大不了多少,裡面是長粒的米飯,偏幹,但是上面蓋著一塊肥瘦相間,比醬還要淡一些的滷,那滷濃郁鮮美的汁慢慢滲下米飯,被偏乾的米飯一中和,那口,潤澤中帶著嚼勁,恨不得多扒拉幾口,挖穿碗底。

  第99章歸程

  可惜,同樣是正好幾口的量,之前那鳳爪吃到嘴巴里,微辣刺,來上這鮮美滷飯,那口,那層次,別提了,問就是好吃好吃太好吃!

  雙椒筍片,那筍片絕了,跟冬裡才能找到的冬筍片筍尖下來一點的位置一樣,不至於太到沒口,又一點都不老,完全沒有渣,真乃筍中之王!

  椒鹽牛仔骨,目前出現唯一的貼骨,大家卻沒有一點覺得麻煩,因為牙齒一撕扯,那鮮的牛就脫離了骨頭,一點筋依依不捨的從骨頭剝離彈在嘴上,那味,嘖嘖。

  土豆條切出坑坑窪窪卻規則的形狀,一點辣味提味卻不會影響偏愛清淡和原汁原味菜的江南人口味。

  人參棗香菌菇甲魚湯,更是暖心暖胃,看得見的真材實料。

  吃到這裡,已經有一些小胃口的人開始六分飽了,有的偷偷起身,去找地方鬆一下褲帶。

  “哎呦這人參品相,少說二十兩一隻,一人就配上一隻了,這材料,誰敢說一句濫竽充數啊。”