第144章

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  沒走多久出了北境軍營，出了國土範圍，對方派了兵馬隊伍候著呢，還算客氣。

  不過他們不管男女，似乎身上都有比較明顯的羶味。

  顧懷安這麼咋呼呼的一個人，竟忍下來，一直跟在沈常念身後，好像真就是個普通的小廝。

  使團談事，沈常念肯定是沒辦法觀看的，被帶到了一頂帳篷後面。

  隨行官不怎麼看好他，卻也安排了和對方廚子的接，沈常念這才知道，今吃飯的可能有四十餘人，其餘的小兵小將倒是不用他和往賬的人忙碌。

  因此對方安排的是烤全羊，燜牛頭，還有酥油茶，手把羊，依然是端上去就管飽。

  量大做法還不難。

  甚至，時間還節約。

  已經全是葷，還是別人吃慣了的。

  “這，他們做的菜啥味，我們也沒辦法先吃吃看，好做個不同的或者能和口味不出錯的啊。”

  沈常念卻淡淡的吩咐大家處理起食材了，封霆立馬去解決肥豬和肥羊，蝦蟹魚和雞鴨鵝也有人上手。

  沈常念只是動動嘴皮子的樣子，還悠哉哉的煮雞蛋了。

  雞蛋誰沒吃過啊，便是境外氣候差異大，極少養雞鴨，那也不能用水煮蛋忽悠啊。

  隨行後勤官真是著急，可沈常念偏生還說就做四個菜。

  做清淡的南方菜，或者一昧用川渝的紅油，全都不能在他們既定的口味和菜譜上出彩，那麼就只有加點輔佐。

  他們喜歡大口吃，那麼自己上的第一個分庭抗禮的菜就是，寶塔金錢蛋。

  光是這道菜的準備工作，就震住了隨行官。

  因為他的刀工實在駭人，手起刀落，硬生生切割下條條超過一米長，厚度卻沒有指甲蓋一半寬的片。

  滷蛋先煮後入涼水方便剝開，白生生雞蛋隨意劃拉兩刀下油鍋炸微微起皮焦黃撈出，等一條條上頓爛入味，加入特製炸水煮蛋一起滷，

  金錢蛋做支柱，長條片繞上去纏出塔尖，整道菜大開大合，又顯出了技藝和創新，香氣霸道的首推大菜便出現了。

  比三歲小娃兒還高的大鍋，分出四十人份，足夠了，擺盤也並不複雜。

  第二道便是土豆條做骨，豬泥為貼骨，甘梅泡過的水，和相輔相成的香料融合其中，不知道怎麼處理的，明明外面焦脆鮮香，內裡卻軟出汁，排骨不見骨。

  第三道便是壓扁的豆泡開口，入蝦和什錦蔬菜，海帶絲封口，為平安錦囊。

  第四道便是準備管飽的主食，他索就叫它吃米不見米，主食他拋棄了米飯和餅子或者饅頭，直接用脆生生的綠豆芽和昨晚就備上的牛河炒制，大片而薄的牛是醃製過的，滑炒後和兩者融合，葷素搭配，一口下去不可能放棄第二口！

  湯便是他拿手的吃魚不見魚，豆腐，幾粒枸杞，魚糜做的魚丸，濃白魚湯，光有魚香味和豆腐的柔，卻不見半刺。

  幾道菜有主菜，有心意，有新意，還管飽。

  若說牛羊是他們的特，不在乎使臣口味硬上，那麼豬是本國主要的牲口，沈常念主要從豬出發，一個菜都不和他們相撞，不會太過競爭的意思，又能體現季冠森要的大國實力。

  幾乎是這邊菜剛裝好，那邊就傳菜了。

  沈常念看著隨行官火急火燎生怕他來不及的樣子，沈常念將一個食盒給他：“這酒水是我自己釀造的，喝了不刺醒來不作嘔，但凡不是滴酒就睡的，喝它，不會失態，你給季大人送去吧。”

  那麼：“上菜——”

  第23章應朝只會烹飪便宜的豬嗎

  大帳內，眾人齊齊坐下。

  季冠森到底是使臣頭頭，因而安排的位置就在這個北境外最大王庭之主的身邊。

  對方滿臉鬍子，渾身汗重得很，跟他們一比，一群帶著薄肌的英武男子們，都被襯托得弱了三分。

  放眼看去，整個大帳內基本都是脂包肌的魁梧漢子，人均八尺男兒。

  就是重鬍子多身上的味兒稍微大了些，對他們來說，鬍子似乎是裝飾品，並以此為榮。

  昆季大王二話不說先上酒，季冠森被灌了兩杯後，已經有些胃反酸。

  就在這時，傳菜的聲音由遠及近，帳篷入口的簾子本來就是兩邊拉開的，此時，被人將上面點的位置都拉緊了，方便一個個侍女們將菜端進來。

  在座約莫十五個長桌，十五個大盤子就被送進來，熱騰騰的手抓羊是王帳後廚準備的第一個菜，幾團似饅頭卻顏偏灰的疙瘩物就作為陪襯。

  隨後是有人在門邊生了火堆，血腥味和烤味同時撲面而來，季冠森幾作嘔。

  “應朝沒有這樣的菜吧，季大人嚐嚐看，這裡的和你們那兒的有什麼區別。”他聽說，羊是應朝上層人士們喜歡的菜。

  真可憐，他們肯定是吃不上多少，一個個都瘦不拉幾的。

  季冠森做不到用手去拿，好在隨行官帶了筷子來，這個動作又讓一旁的人哈哈大笑，底下的人毫不掩飾，說怎麼像小娘子做派。

  隨行官趁著他們頭接耳，趕緊將季冠森的酒水直接換掉，季冠森再被勸酒的時候，一頓。

  隨後裝作若無其事的樣子，仰頭就是一大杯。

  這酒，上次在沈常念家裡喝過，那沈常念還說難，就給了兩杯，比兩個指節大點的杯子兩杯！