5-5 白酒料理

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  經由林深的教導及陸卿語本身的知識，她已經能夠替林深分擔部份的採購清單了，變成了兩人一同去一家店，各自判斷適合長安城料理的食材品質。

  陸卿語先將長安城的材料挑選好，再將番茄、檸檬、香菇、芹菜、香菜、柳橙放進袋子裡，她暗笑，其他的食材，長安城都有，這樣就準備完今晚的研究食材了！

  她興高采烈地提著一大袋走向還在挑選的林深。

  林深盯著這小身板提著裝滿非長安城的食材，狐疑道，「你買這些東西做什麼？」

  「這是我準備考核的食材。」

  他接過袋子，往裡頭翻了會兒，「你昨晚待在長安城就是為了這個？」

  她點點頭，眼下的黑眼圈遮掩不住的疲憊全然寫在臉上。

  「蕃茄要生吃就要挑粉紅的，吃才是挑鮮紅。」林深將番茄拿出來，遞給了陸卿語。

  他怎麼知道自己不是要炒菜煮湯用的？

  陸卿語詫異地接過，轉頭換了一顆豆沙紅的番茄。

  才剛回過身，林深又將自己挑選的檸檬放至原位，重新挑選。

  他拿起一顆檸檬左右仔細端詳，要挑選檸檬，就要挑淺綠帶微黃，且注意蒂頭是否是新鮮的翠綠，隨後掐了一下，帶有彈就表示度夠、皮薄。

  陸卿語望著林深以指甲輕輕颳了檸檬果皮，湊近鼻子嗅了下，才放進袋裡。

  「除了長安城固定購買的食材外，你還要多補充其外的知識。」

  林深說得對，她只知道範圍內的知識，對於其他卻是一頭霧水，這樣被動的接受新知識加上僅利用過往的經驗，才導致考核期間如此吃力。

  她乖巧點頭，狐疑問道，「你怎麼知道我的番茄是要生吃不是做食？」

  付款完的林深遞給陸卿語袋子，淡淡答，「白酒的料理，幾乎都是以生蕃茄入菜，除非，你有其他的巧思。」

  他真厲害，僅聽白酒考核幾個字，就能知道自己要做的是什麼類型的料理。

  她還有很多問題想請教林深，不過……既然是他身為主考官，那麼不適合討教相關的知識吧。

  似乎受到陸卿語心中的疑問，他又道，「不同的食材互相搭配，都會創造驚喜，不用拘泥於使用什麼食材。」

  陸卿語驟然抬頭，他怎麼料事如神，知道自己想要問什麼蔬菜最適合入魚類料理？

  她瞪大眼眸，這句話不僅點醒了一頭霧水的她，且對林深的好度增添了幾分。

  那小鹿般的秋水再度以熱烈的方式緊盯著自己，林深咳了兩聲，「考核歸考核，上班還是要好好上。」

  「我知道了！」

  陸卿語欣喜地跟在林深後頭，她真是越來越佩服林深這個天賦異稟的冷麵主廚了，總是能把自己拉出來懷疑之中。

  一如既往，兩人在採購完後一同吃早餐，且還是同樣的那間巷口中式早餐店。

  一開始，她總覺得和林深獨處十分彆扭，可是隨著時間，她對這冷麵主廚的子早已習慣了，他的沉默、他的撲克臉，令她到自在，不需過多的社及諂媚，也不再因他的冷漠而心慌，擔心受罰。

  她咬了一口生煎包，讚嘆，「這個生煎先用米酒醃過，還加了一些麻油和蠔油提香，好好吃啊。」

  「你怎麼知道？」林深詫異地盯著陸卿語手中熱騰騰的生煎包。

  「我的舌頭很靈，吃一次就能知道這裡頭有添加什麼。」

  看著林深半信半疑的樣子，她笑了，「是真的！這是我天賦異稟的地方。」

  她果然，還是很想看見林深笑起來的樣子。