第二百零八章美食美酒下

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宋徽宗嘗完之後，梁師成等人才一一品嚐那五杯雞尾酒。

雞尾酒的味道本來就比較特別，嚴格的來說，它更像是一種飲料，非常適合宋朝人，因為這裡的人都喜歡喝那些低濃度酒。

毫無意外，這五杯雞尾酒得到了眾人的一致讚賞。

宋徽宗聽到他們的誇讚，微笑的搖‮頭搖‬，道:“各位愛卿或許還不知道，這些酒還算不了什麼？”四人皆是一愣。

李奇呵呵笑道:“大官人說的莫不是‘絕世無雙’？”宋徽宗笑著點點頭道:“你今ri可一定得讓我見識見識下那真正的‘絕世無雙’。”

“真正的‘絕世無雙’？”王仲凌瞥了眼李奇，略帶一絲怒意，道:“李奇，難道以前我和白相喝的都假的麼？”md，兩個老坑貨，你t孃的還好意思說，人家皇上喝酒都付錢，你們兩個了？每天都訂宴席，丫的連一文錢都沒有付過，老子要是有假酒，第一個就送給你。

李奇心裡暗自鄙視王仲凌的為人，嘴上卻訕訕笑道:“王叔叔，你們以前喝的也不能說是假的，只不過是次一等的‘天下無雙’。”宋徽宗輕哼一聲，道:“別說你們了，就連我也沒有喝過。”

“什麼？”王仲凌大怒道:“李奇，你好大的膽子，竟敢給大官人喝劣等酒，真是豈有此理。豈有此理。”***。你丫想拍馬庇，也用不著拿我做墊腳石吧。真夠無聇的。

李奇還未開口，宋徽宗就抬手說道:“哎，這倒不能怪李奇，只是想要喝到真正的‘絕世無雙’還需等上幾年。”王仲凌好奇道:“這是為何？”

“你問他吧。”宋徽宗看著李奇笑道。

李奇神秘一笑，伸出手，笑道:“大家請跟我來。”李奇帶著宋徽宗等人來到醉仙居的地下酒窖。

這酒窖也經過一次擴建。面積大約有三百平方米，只見裡面整整齊齊排放著十餘個酒架，酒架與酒架之間相隔約莫一米的距離。酒架上面擺放著的。全是清一sè的木桶，而且所有的木桶都是橫臥放著的。

宋徽宗一進到裡面，面就吹來一陣微微涼風。登時驚道:“怎地還有風？”李奇微笑道:“這是因為後面有個通風口。”

“通風口？”宋徽宗好奇道:“這是為何？”李奇手往酒架上一指道:“因為它們。”宋徽宗望著那一個個木桶，問道:“這木桶裡面裝著的就是真正的‘絕世無雙’？”

“嗯。”李奇點點頭道:“當今世上所有的‘絕世無雙’就都在這裡了。”

“所有的？”宋徽宗眉頭一皺，不再多言，抬腿朝著裡面走去。李奇和梁師成等人急忙跟了過去。

“李奇，這些木酒桶為何要橫著放？”宋徽宗眼瞧著那些酒桶，一臉好奇道。

李奇解釋道:“因為‘絕世無雙’存放ri子長了會有沉澱，平放或者向上略微傾斜，沉澱就會聚集在木桶底部；而如果木桶向下傾斜，沉澱就會聚集在桶口，時間長了會粘在那裡。倒酒的時候，會連沉澱一起倒入酒杯，影響酒的口。”

“聽你這麼說起來，好像也有道理的。”宋徽宗點點頭道。

這還用說，這可是經過好幾代酒匠摸索才得出來的結論。

李奇笑而不語。

宋徽宗又問道:“那你方才說的那通風口。難道也跟‘絕世無雙’有關？”

“不錯。”李奇點點頭道:“擺放‘絕世無雙’的地方必須得通風，避免cháo溼，而且還不能見陽光，不能太熱，也不能太冷，現在這樣子就最合適了。即便是點燈，那也必須得控制燈盞的數量，以免把酒給烤壞了。”

“烤壞？”宋徽宗瞧了李奇一眼，道:“你說的有些言過其實了吧。我瞧這裡的燈盞都放的離酒架這麼遠，即便是多點幾盞，也不可能會把這些酒烤壞。”王仲凌點頭道:“大官人說的是，這小子就是愛故弄玄虛。”我玄你女。你個外行也好意思揷嘴，真不要臉。

李奇剛想開口，那梁師成忽然道:“我看李師傅未必是在故弄玄虛。”

“哦？”宋徽宗詫異道:“你怎地知道？”梁師成立刻換了一副諂笑的面孔，道:“大官人，小人是瞧這酒窖這麼大，即便放個十多盞燈，那也不算多，但是小人剛才數了下，這裡面也就六盞油燈，所以小人猜想李師傅並沒有故弄玄虛。”這梁師成果然有一套，觀察的這麼仔細，難怪能得到皇帝的寵幸。

李奇暗自點了下頭，瞧了王仲凌，彷彿在說，瞧見沒有，這就是為什麼你沒有他牛x的原因。

王仲凌被李奇那灼熱的目光瞧的老臉一紅，做不得聲啊。

宋徽宗環目四顧，見梁師成所言不虛，點點頭，不可思議道:“想不到這‘絕世無雙’比嬰兒還要難照顧些。”

“大官人真是字字珠璣。”李奇笑道:“大官人把如今的‘絕世無雙’比喻成嬰兒，那真是再適合不過了。如今這些‘絕世無雙’就好比沉睡的嬰兒，得需細心護理。不僅燈盞需要控制，而且，若非必要時刻，千萬不能動它們，哪怕只是輕微的晃動，都會影響酒的口。其實就連腳步聲和大聲說話，都有可能會吵著它們，所以我曾經規定，每一次來酒窖的人決不能超過三個，更加不能在這裡大聲喧譁。”宋徽宗聽罷。登時倒菗一口冷氣，小聲道:“那你為何不早說，我們這麼多人來，不會影響到它們吧？”開玩笑，你看看你帶的都是些什麼人，我敢說嗎。