第一百六十二章見招拆招
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翡翠軒。
“披薩ri?三國演義?”蔡敏德坐在五樓的窗前,満臉無奈的點點頭,道:“那小子的確是個人才,只是這麼隨口一說,那些客人就全都往醉仙居跑了,只可惜---。”說到這裡他嘆了口氣,又向坐在對面的⻩文業問道:“文業,如今外面的情況怎麼樣?”⻩文業答道:“自從醉仙居的推出披薩餅後,我們的生意的確受到些影響,客人們如今都往醉仙居跑。”頓了頓,又道:“老爺,我有一句話不知當不當說?”
“說。”
“老爺,為何我們的⾁的不進任店街,而且還不準備賣給樊樓周圍的那三千戶腳店,難道老爺是怕樊樓會與醉仙居聯合?”
“不錯。”蔡敏德點了下頭,道:“樊樓在京城地位,決不可輕視,我如今是儘量給他面子,希望他也能識趣一點,站在一旁看戲就行了,反正咱們的⾁價這麼低,即便不搶他樊樓的生意,也能全部賣出去,再說咱們的⾁降價,他們還不只有跟著降,這樣一來,咱們與樊樓相比,也沒有吃虧。對了,其它酒樓的生意如何?”⻩文業眉頭一皺,道:“除潘樓跟著咱們一起降價以外,其它的酒樓都正在忙著賺錢,雖然他們把⾁價降了下來,但是他們都變著法把酒價往上提了一點,這一來一回,他們本就沒有損失什麼,反而生意倒是好了不少。我看他們都是為了賺錢,本就無心對付醉仙居。”蔡敏德微微笑道:“無妨。他們當時答應與我們合作,共同對付醉仙居,也就是因為這個,由他們去吧,只要我們不給醉仙居留一塊⾁便行了。”⻩文業點點頭,又道:“可是這樣一來。他們是賺了,咱們可真的一文錢也沒有賺,咱⾁的價錢低。而且酒價和菜價都降了下來,我真的怕會養虎為患,特別是楊樓的張老兒。他可一直沒有站在咱這邊,他這次之所以答應與我們合作,也全虧老爺你用臭豆腐的密秘去挑撥他和醉仙居關係,而且還答應他將咱店在北城的分店撤出來。”
“這些都不足為慮。”蔡敏德搖頭搖,笑道:“當初我是打算先把他們給解決了,然後再去與樊樓一較⾼下,可是如今,李奇的出現,讓我改變了這種想法,我想先聯合他們將醉仙居和樊樓打倒。然後再來慢慢收拾他們。文業,咱們是做生意的,你得把目光放遠一點,不錯,這次聯合。的確是咱們拿著銀子往外面賠,但是這樣不僅能夠打擊到醉仙居,而且還把咱們地位提⾼了不少,現今那些酒樓可都以咱們馬首是瞻,如此算來,咱們還是最大的贏家。”⻩文業頷首道:“老爺說的是。”蔡敏德嘆了一口氣。鬱悶道:“只是如今醉仙居的生意不但沒有因此而減少,反而人人都跑到裡面去聽故事了,而且李奇那小子還專門挑這吃飯的時辰講,你說這準個什麼事。”⻩文業微微笑道:“老爺,這您無須為此擔心。”
“哦?”蔡敏德瞧向⻩文業,道:“文業有何見解?”
“那披薩餅雖然美味,但是口味還是太單調了,而且又不能下酒,雖然如今醉仙居依然是人満為患,但是我想最多不超過五ri,客人們就會想起這⾁來,到時他們可真是騎虎難下了。”
“不錯,不錯。”蔡敏德點點頭,又道:“只是這幾ri咱們可就得少賣多少⾁呀,如今這⾁少賣一點,咱們就得虧一點啊!”⻩文業說到這裡頓了頓,又道:“其實客人集中在醉仙居也不是壞事。”蔡敏德斜眼一瞥,道:“繼續說下去。”⻩文業嘴角露出一絲jiān笑,道:“老爺,咱們可以直接在醉仙居門前擺下幾個⾁案,專賣⾁,相信李奇也不敢不準客人帶⾁進去吃,等過了幾ri,咱們再將這攤子撤走。”蔡敏德一愣,然後一個勁點頭,道:“此計甚妙!哈哈,你快去辦吧。”++++++++++++++醉仙居。
這還沒有午時,醉仙居里面已經是擠的水怈不通,就連走道上都坐満了人,有些人還自備了凳子過來,這場面還真是醉仙居開張以來,頭一遭。
披薩雖然美味,但是還沒有如此昅引人。
這還得全虧李奇的三國演義,昨ri他說道曹孟德大戰呂奉先時,又是一句“yu知詳情如何,請聽下回分解。”這不擺明的吊胃口嗎。
當時氣得⾼衙內差點沒有拿起板凳衝到樓上去找李奇拼命,幸好被洪天九、趙鄆等人給拉住了。
然而,李奇的藉口是,這故事,他還在創作中,如今也一邊想,一邊說。
這下子,眾人都沒有話說了,只得好言好氣的讓李奇多花點功夫來創作這故事,少去廚房幹那些無聊的事。
李奇聽到這話,心裡唯有苦嘆。
雖然醉仙居是人満為患了,但是李奇如今卻還在秦府,與吳福榮、秦夫人商量應對翡翠軒的事宜。
他如今可不敢這麼早去醉仙居了。
吳福榮樂呵呵道:“李公子,老朽可真算是服了你,你這三國演義講的實在是太jing彩了,不要說那些客人了,就連老朽也是聽得如痴如醉啊,如今咱們醉仙居的生意,可謂是更上一層樓了,想必那蔡員外現在肯定氣的連飯都吃不下了。”秦夫人也是點頭,忽然斜瞥了李奇一眼,道:“只是你不該讓貂蟬下嫁於董卓,然後又被呂布奪去了,唉。好好一個女子,全讓你給蹋糟了。”昨ri,李奇說到貂蟬使美人計的時候,眾人無不黯然嘆息,特別是秦夫人和白淺諾,更是紅著眼眶聽完的。
給我蹋糟的?我也想啊!可是咱沒有那福分。這夫人說的到底是哪一齣啊!
李奇苦笑道:“夫人,那只是故事罷了。你用得著這麼大驚小怪麼?”秦夫人一拍桌子,怒道:“我怎地大驚小怪了,你們這些男人。為了銀子和權力,將女人當貨物一般送來送去,這難道就是理所當然的嗎?”暴汗!這夫人是不是更年期來了。怎麼一下子發這麼大的火。
李奇辯解道:“夫人,你這是以偏概全呀,我可是一個好男人呀,還有吳大叔,你看他子去世這麼久了,他不是也沒有再娶嗎。”吳福榮輕咳一聲,老臉一紅,道:“李公子有所不知,其實老朽在北城還有兩房小妾。”
“什麼?”李奇登時倒菗一口冷氣,瞪大雙眼道:“吳大叔。想不到你都這麼一大把年紀了,還能如此風花雪月,小弟佩服,佩服。”暗想,原來這老貨也是深蔵不露呀。老子竟然看走眼了,唉,難怪別人都說人心難測啊!
吳福榮乾笑幾聲,做不得聲。
秦夫人白了李奇一眼,道:“吳大叔倒不是你想的那般,你休要在這裡胡說八道。”
“那是。那是。”李奇點點頭,不敢再繼續這個話題,正sè道:“對了,吳大叔,今ri殺豬巷的情況如何?”
“跟昨天一樣,那些⾁販都是直接將⾁送到翡翠軒以及其它酒樓那裡,然後拿著銀子回去了,連殺豬巷都沒有去。”吳福榮搖頭搖,又道:“不過咱們有披薩餅還有你那三國演義,隨他去吧。”隨他去?
李奇鬱悶的嘆了口氣,忽然問道:“吳大叔,咱們昨ri酒賣的怎麼樣?”吳福榮一聽這話,眉頭緊鎖起來,道:“昨ri咱們的酒倒是沒賣出多少,比起以往來,足足低了五成。”李奇嘆了口氣,道:“那披薩餅最多隻能填飽肚子,本不適合下酒。”
“這酒錢可是佔了收入的六成以上啊,若是這酒賣不去,那咱們也就賺不了多少。”吳福榮皺眉道:“要不這樣,反正還有雞鴨魚,咱們不賣羊⾁和豬⾁不就得了。”李奇搖頭搖,道:“千萬不能開這口子,記得當初我推出第一張人私菜單的時候,上面十幾道菜,沒有一道是羊⾁做的,但是羊⾁依然賣得不錯,甚至有些客人專門要個鴛鴦鍋涮羊⾁吃。萬一到時客人們就是要吃這羊⾁,那我們如何是好,若是讓客人知道,我們醉仙居連塊羊⾁都沒有,這可能會讓他們對醉仙居失去信心,這可是幹酒樓的大忌。”
“那可如何是好,你這披薩ri,最多也就能頂上七ri,七ri之後,那咱們該怎麼辦?”吳福榮焦急道。
李奇道:“我昨ri不是讓你派人去四處找⾁源嗎,找的怎麼樣呢?”吳福榮搖頭搖,道:“我叫人到附近的小鎮上問過,不過那裡的⾁販的貨量都不是很穩定,有時候多,有時候少,有些時候甚至沒有,價錢也比較⾼,而且能不能準時送到,都成問題。”
“這也是沒有辦法的事。”李奇眯了眯眼,道:“你先去聯繫這些散戶,看看一共有多少,若是七天以後,我還沒有想出其它的辦法,也只有從他們那裡買了,只是怕他們那麼點⾁本就不夠用,唉,到時我儘量推出些其他材料做的菜式吧,只是這價錢,你們得有心裡準備,咱們可能得賠著往外面賣了。”吳福榮也是愁雲満面,點點頭道:“老朽現在就去。”李奇點點頭,道:“對了,你待會叫上所有的大叔大娘們,推著車子去外面賣披薩,專挑翡翠軒附近的腳店周圍賣,價錢再降一點,老狐狸不讓我們有好ri子過,他也甭想睡安穩覺。”就在這時,陳阿南突然嚷嚷著跑了進來,“李大哥,不好了,不好了。”莫不是蔡敏德又出招了。
李奇面sè一緊,待陳阿南進屋後,便急忙問道:“阿南,出什麼事呢?”陳阿南緊張道:“⾼衙內和宋公子他們吵起來了。”李奇神sè一鬆,沒好氣道:“他們吵就讓他們吵,幹咱們什麼事?”
“不---不是,他們是在咱們店裡吵,都快打了起來。”
“什麼!”