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用他們的說法……

凡是事件中新登場的人物，都值得重點標記。

第二件小事，就是年削現在表面上看不到的關於自己的帖子。

曾經數量繁多的質疑年削帖子以及挖掘年削和鄒家二三事的帖子。被新話題取代。很多就帖子的痕跡也被不做痕跡的刪除。

普通老百姓並不覺得奇怪，八卦貼經常被刪，只要有幾個人舉報就成。完全不知道，這一次，是發帖人自己刪的。

然而人的記憶，才是最好的儲存器。

新時代的網友是移情又善變的。

今天能為某件事敲碎鍵盤，明天就能把他拋之腦後。

但是不再關心和熱度轉移不代表他們失憶。

那些被強壓下來的新聞，那些被其他重大事件取代的熱度。但是不代表大家忘記這件事。

只要後面另有風。

全知全能的網友會瞬間開始翻舊賬，堪比熱戀期間的女朋友。

就是那種……哪怕是十年前你給你前女友發了條短信，她都能記得那是幾分幾秒的翻舊賬。

年削完全不知道這兩件小事合起來，以後會發生什麼樣的連鎖反應。

網友們也不知道。

現在的注意力重點，還真的就在豆腐衣上。

最早出現的那個被忽略的炸響鈴，在戀情熱度稍稍淡下來之後。

立刻展現出彭廚菜餚的威力了。

這道浙江名菜，雖然吃起來嘎吱脆響，但是聲音和響鈴還是差得老遠的。

這個名字的由來，據說是形狀和馬玲很像。

豬瘦餡中加入大蔥末、薑末、蛋清、白胡椒粉和鹽攪拌均勻，醃製10分。（是的，裡面還有豬）幹豆皮蒸五分鐘，蒸軟。

把醃製好的豬餡在豆皮上塗上薄薄的一層。

捲成細卷，用澱粉汁餬口。

切成4cm左右的小段。

四成油溫，小火慢炸三分鐘，然後撈出控油。

“餬口一定要糊好，油炸的過程中，一定要小火，並且要不停翻面。搭配的醬汁，番茄醬，腐汁、甜麵醬或椒鹽蘸食都可以。”鮮富有營養的豆皮，內陷那醃製調配到恰當好處的細膩豬。

油炸發了前者酥脆後者的滋味，以及兩者合二為一的獨特香氣。

再配合各醬料的襯托出了不同的滋味。

彭弈北做出來之後，某油炸食品狂熱愛好者瞬間換了真愛。

理由還特別強大:豆皮那麼有營養，被炸了也不能算油炸食品。