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這完全沒關係，只要做花甲粉絲的時候不吃就行了。

這樣也就兩刀的功夫，然後把花蛤扔到旁邊的清洗機裡，等會兒震盪吐沙。

六位嘉賓和觀看的觀眾們同時瞭然的點頭。

【哦，要甩一下。】有心急的當場回撥回去看之前彭廚的示範。

發現的確有甩那麼一下。

只不過當時彭廚的動作太自然了，自然到像是順手就這麼扔在案板上，而且是幾個一扔，大家都沒注意到其中的細節和技巧。

更有人回放了好幾遍，注意到一個事實。

因為大廚是幾個一起扔的。

砸在下面的安妥雅已經“暈”了不動了。但是有好幾個還在動的。

更有一個微微張開口準備“咬”人。

但是剎那間，刀光揮過，一切塵埃落定。

這個發現一經傳播，大家的都是既敬佩又有點小複雜。

如果說這六位嘉賓代表的是他們普通人。

他們在糾結沒有方式方法，無法入門的時候。

真正的大神高手，已經可以無視方式方法了，直達目的地了。

頗有種武俠小說裡，天地萬物皆為刀劍，風花雪月皆為鎧甲的意境了。

不愧是彭廚。

事後看到如此評論的彭弈北:…………

鄒牧:忍笑中。

節目裡的諸位有了第一步的指點。

總算是正式開始了。

觀眾們期待的混亂，指點，全部閃亮的登場。

別看步驟簡單。

別忘記這是什麼世界。

六個人，三個會廚的帶頭都是做得磕磕絆絆。三個鹹魚就更加彩了。

甩暈花蛤海蜇這步驟。

甩飛的，划走的，甩別人臉上的，這都是常規作。

拿起刀，重重的切下。

切得桌子振動干擾他人的。

拿起刀子下手太輕，來回磨的。（花蛤海蜇:給個痛快）還有刀子總是完美避開待切物品的。