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本來這樣是沒錯的，但是被主持人這麼一數。

無論是不是卲崖的粉絲都忍不住擔心了一把。

擔心剛剛卲崖要是數錯了咋辦。

不過好在，只是主持人故玄虛，大家的數目都是對的。沒有人因為烏龍出局。

卲崖和堂基的兩份作品可以看得出，基本上是完全是彭弈北的模板。

不過他們也不是沒有自己的小心機。

至少蔬菜種類和半成品圓的種類多了很多。

說道這些半成品丸子，倒是和彭弈北沒有什麼關係。

這個世界廚藝方面的是個渣渣。但是科技還是不錯的。

各種花式自動炒菜機都有。

工業機器壓出來的各種速凍丸子，自然也是有的。

和泡麵在地球上一個地位而已。

不得不說，這兩位的成品都相當不錯。

千挑萬選的火候自然是沒錯的。

在醬料上，兩位看起來走彭弈北路線的竟然在最後創新了一把。

彭弈北調配的那個雜牌醬料，就是眾多網紅醬料一種。

口味複雜，能博得絕大部分人的喜愛，不夠純粹。可絕對難吃不到哪兒去。

而且，正因為口味複雜，各種調味料相互制衡，反而給了新手很多亂搞餘地。

多一勺孜然就不好吃了？

多加一點芝麻就不香了？

忘加五香粉了可以嗎？

都可以啊！

親，隨便上啊！

卲崖就是這樣的，他最後的醬料偏甜一點，而且蒜蓉足足多了一倍。

堂基則是完全走了電影裡的野外燒烤路線，鹽+胡椒+孜然。

比起心調配的醬料，更加狂，更加隨，也更能突出食物的味道。

兩人的的作品可以說各有千秋，都不難吃，不過要讓彭弈北來選的話。

卲崖更合適一點。

烤串和炸串畢竟還是有點區別的。

燒烤能將油脂烤出來，而炸串卻會附更多的油脂。

葷菜還好，那些素菜串串。

如果這時候醬料不用重一點。

僅僅孜然胡椒鹽的話，撒少了不僅僅會讓素菜顯得滋味寡淡也容易凸顯油膩。撒多了就是一嘴粉。

這個弊端吃一點，嘗幾口，會覺不錯。但是吃多了就體會出來了。

相信旁邊兩位吃貨評委應該也察覺到了這個小小的細節差異了。

不過現在不是當場評論的時候。

嗯嗯，緊接著看一看彭弈北倆徒弟的。

兩位的菜一從保鮮盒裡拿出來，就被大家圈住了重點了。

好傢伙，兩位都端上了炸串。

炸串這個，是彭弈北之前特地避開的。

串一個炸不好，那就是乾。

還不如炸一些半成品呢。

不過顯而易見的，兩位徒弟在平時學會的東西，在比賽中都活學活用了。

光是串這條，那兩位就輸了。

安寧一個是把條裹上面糊，以做小酥的架勢，做了炸條串。

可斌白則是把片切得很薄，進行醃製後，短時間炸好撈出，頗有點炸串必點的裡脊的覺。

這兩位的醬料也相當有意思。

安寧選擇給大家展示了一番什麼叫真正的辣味。

不是隻加兩小勺辣椒粉的那種。

是加了辣椒粉，再加辣椒醬，還淋一層辣椒油的那種！

是的，他也很喜歡辣。只不過比起和宋來要排第二。

看著眼前紅豔豔的一片。

另外兩位評委都有點心有餘悸的先把水備著，然後嘗一小口。

緊接著就看到他