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制的做法,他忍不住倒一小杯,掩住熊貓寶寶的視線自己先嚐了一口。

【礦裡有家:哈哈哈我舉報眠眠喝酒!!還要遮住小湯圓的眼睛偷偷喝,太可愛了吧?】“……”顧與眠無奈地笑笑,“抱歉,不要學我,貪嘴了。”彈幕劃過一大片的‘啊啊啊我死了’‘梨渦和眼神犯規了啊啊啊啊’‘你別笑,我先找個輸血包你再笑’。

不過不得不說,黃酒入口綿中帶厚的味道,一口喝到肚子裡還暖暖的,在冬天長途跋涉後來上一口,回味後竟然是甜的。小雪豹懶洋洋瞥他一眼,忽然湊到顧與眠,也嚐了小半口酒味,被顧與眠責備又無奈地耳朵。

的確是甜的。小雪豹滿意地頷首,耳朵尖有點燙。

觀眾人數此時已經突破了一千萬,半小時自然屏蔽期一過,立刻衝進生活區實時熱度的前三。

有這麼個小曲,屏幕內外的氣氛一時都非常輕鬆又熱烈,節奏一直是被顧與眠牢牢穩住的。

他掌心輕合,喚回了觀眾的注意力:“好了,來熬湯,吃完飯一會兒還要歇息睡個小覺,我們抓緊時間。”顧與眠沒有把排骨直接熬湯,而是加料酒和薑片先炒到半,這樣後續的湯才能熬出和濃香。

再然後,便是清水和排骨入鍋後,顧與眠將適量黃酒和洗淨的蔥段薑片也一起加入鍋中,開到旺火燒沸,他握著勺子撇去表面的浮末。

“這個要等上一小會兒,我們先把小餛飩給包了。”顧與眠這次有意加快速度。麵團擀薄皮切片一氣呵成,合成餡剁碎細均勻拌入料酒和鹽、抓捏出蔥姜的汁水做水打餡,這樣最後的口會更為筋道,然後掌心輕輕一捏合攏便成一個小餛飩,整齊緻地排列在碗中。

他做了大概二十多個,面和都恰好用完,觀眾已經快看呆了。

【喜歡糖:我的天,我像是在看什麼表演……牛】熊貓寶寶著爪爪聚會神地看,時不時捧場地嚶嚶鼓掌。而小雪豹的視線也不由自主被顧與眠所引著。

做完這些時,那邊的排骨湯熬到一個節點。

這時顧與眠把火轉到小火慢慢熬煮,同時加入切成長方條狀的海帶,等到湯汁變得稍微粘稠,再最後轉旺火燒沸,用漏勺揀出薑片和蔥段。

這時候鍋裡的湯已經冒出咕嘟咕嘟的聲響,煮到最後時段,湯汁呈現比普通的湯要濃稠、微微透出點,海帶與骨頭湯熬出的鮮美和醇一點點從鍋蓋邊緣逸散而出。

在顧與眠揭開鍋的那一秒,更是濃香四溢!

觀眾:“!!!”小雪豹動了動鼻子,熊貓寶寶圓溜溜的眼睛轉轉,抱著顧與眠的手,發出急促的嚶嚶聲。

觀眾和小朋友們的想法再次同步了:好香,想喝!

因為這次直播時間短,還沒爬上當總熱度榜前十,但顧與眠直播間在實時熱度榜的排位卻一路攀升——這說明他的觀眾漲幅是很恐怖的,眼睜睜沒多久就牢牢佔據了生活區實時熱度第一。

觀眾一千五百萬。

“等等,還沒加鹽。”顧與眠用大勺舀了一勺湯自己淺抿一口,加入小半勺的鹽和香油後,又給小雪豹嚐了口,“團團覺得這個味道可以嗎?”觀眾因為是熊貓寶寶視角,只能和小湯圓一起眼睜睜看著小雪豹喝湯。小雪豹有點莫名傲慢愉悅地揚起下巴,偏頭在顧與眠掌心蹭了蹭,表示很好喝、非常滿意。

觀眾和呆呆的熊貓寶寶:“……”出了檸檬味的口水。

好在顧與眠是個一碗水端平的家長,給團團嘗過後,又換了個小瓷勺舀一口,也給圓圓嚐嚐:“會不會偏淡?還是剛剛好?”片刻後。

熊貓寶寶忍不住抱著小肚皮打了個滾:“嚶嚶嚶!”香濃的骨頭湯,入口味道清淡適宜。完全熬出了骨頭的髓,醇厚甘潤卻絲毫不顯膩的味道在舌尖味蕾蔓延開,一勺飲下後從喉嚨到胃部都是異常舒服的溫暖。

排骨在湯盅裡燉到軟爛離骨,顧與眠還別出心裁地加了一些紅棗枸杞,些許淡甘味伴隨著排骨鮮濃郁的質香隨湯汁在齒間溢,養生滋補又回味無窮。

小雪豹和熊貓寶寶都有些迫不及待想接著喝了。

顧與眠笑著摸摸它們的小腦袋,先把湯盛出來稍稍晾涼。只喝湯不夠飽,顧與眠將湯盅中分出一小部分來煮餛飩。

煮餛飩就很簡單了,下高湯、下餛飩再加兩片生菜葉,煮後先將湯汁盛入小碗中,灑蔥花和一點點鹽、香油,再把餛飩和燙的生菜撈入碗,灑上海苔碎,鮮香溢散!

顧與眠還給熊貓寶寶夾了一小塊海帶和一小個餛飩。

海帶咬下去的口粉粉糯糯,隨著湯汁嚥下去口極了。而小餛飩則是另一種口味的,小餛飩飽了鮮醇的湯汁,一口咬下去在口中迸濺開溫熱的香濃湯汁,打碎的餛飩餡鮮美彈牙,配上脆脆的海苔碎,是人間最簡單又動人的美味。

觀眾轟動了。

彈幕早在之前喝湯時就炸過了好幾輪,此時卻絲毫不見疲憊,依然一窩蜂層層疊疊冒出來!

【少年乙:味道剛剛好,這個湯好喝!!!啊啊啊啊!!我想過冬了,冬天的話我每天喝三次這個湯】【喵嗚:海帶和餛飩也好好吃,胃裡太舒服了,謝謝眠眠!送三朵煙花嘿嘿嘿!!!】