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腐還能製作成豆腐乾。
豆製品會有一點點豆腥味,但是完全在忍受範圍內,並且加一點點的醬油就能遮蓋過去。
這種食物變化多樣,潔白軟,老人孩子都喜歡,可以說一出現就風靡了寂靜領。
寂靜領現在能有一百七十多戶家庭,原先的居民一聽能上學,拉了好些在外面生活不好的親朋好友過來。連幾個老師都特意出去帶了一幫子朋友。
這些人裡不都是種田的,也有幾個手藝人。他們有木匠、陶器匠、泥瓦匠……還有許多能織布做衣服的婦人。如今就差一個能修理農具的鐵匠。
一百七十多戶人家,七百多人,除了住在山腳的地們,其他人住在大路兩邊,整齊排列,四周則是農田。這規模大小,勉強算是一個小型村落了。
豐雨季過去後,霧氣散去,外面的一層在燃燒的土地就是最好的保護層。它斷裂了兩邊的通訊往來,也保護了這個新生的脆弱的地方,給了青川更多準備時間。
從他來到這裡,滿打滿算也就是三年,就已經是翻天覆地的變化。
有了人,有了田地,有了一些基礎生存設施。
外界不會這麼快注意到這裡。他們誰能想到,就在這片死亡之地,居然還能生出這麼一片綠洲?
進入冬天之後,基本上就是待在自家火爐邊上烤火吃點心了。就算是學生和老師,都得到了一個月的假期。一直在無償做工的農奴也得了難得的休息。
老傑瑞一家就守在爐邊烤火。火爐上有開水在燒,還有一個蓋子一直在震動的陶鍋,裡面是他們即將享受的大餐——魚豆腐青菜鍋。
裡面還有幾個圓滾滾的大丸子,一直散發著豬油香。
老傑瑞的兒子表現得很好,回家的時候,領主給表現最好的幾個人都發放了禮物,裡面有一塊鹹、一袋丸子和一包糖。他們家已經幾年沒有吃過真正的。甚至雞蛋也有很久沒有吃。
“第一個丸要給麗莎。”老傑瑞強調說。
這段時間他們家人出門都是抬著頭的,因為大孫女麗莎擔任了護旗手,這可是非常了不起的事。這個在以前很平庸還有點內向的孩子如今是家裡的驕傲。
陶鍋裡,先是加入丸、香菇、豆芽和茼蒿,再倒入醬油,煮開。然後才是剔掉魚骨的大塊魚和一塊塊的豆腐。上面撒上一點蔥,加入用麥粉製作的寬麵條。
這是從領主那裡傳過來的東西,叫做暖鍋。
當然,領主大人吃的會更不一樣,更好,有很多鮮,這是理所當然的。
領民恨不得他們領主吃上國王的晚餐——他們寂靜領的領主,應該擁有世界上最好的,那才配得上他。
人們學習領主的樣子使用筷子,這可不是一件容易事。這兩細子實在太折磨人了,他們恨不得丟掉筷子用手。
但是想到曾經見過的,領主用筷子拿取食物那種優雅的樣子,丟掉的筷子再一次被拿起。
學!
這個冬天要學的事情可太多了,大人們都在悄悄的向孩子學習他們每天升旗的時候唱的歌曲。開學之後,經常有大人跑到學校門口,隔著石牆,看著孩子們升旗,聽著孩子們唱歌。
那個歌曲有一種神秘的力量,讓人不由自主的變得熱淚盈眶。
寂靜領的筷子,寂靜領的標誌,寂靜領的旗,寂靜領的歌……還有他們這些寂靜領的人。就算是完全不會唱歌的老人都憋著一口氣在學習,他們要成為一個名正言順的寂靜領的自由民。
其實也就是半年不到,他們已經完全認同了自己在這裡的身份。
這就是儀式的重要,增加粘。
統一的歌曲、標誌、旗幟、習慣,每重複的鐘聲和升旗儀式,都在加重這種粘和認同。
一會兒,陶鍋裡飄出了濃郁的香氣,家裡人圍著火爐坐在乾草墊上,伸著脖子去看。
有丸子和魚,加入鹽和醬油,在什麼時候都稱得上豐盛。
老太太拿起勺子,她掌握著食物的分配權。她用湯勺勺起一個圓圓的丸,據說是用打碎的豬混合著一點點白麵製作的,加入了名貴香料,所以丸子熬出的湯帶著一種特別的香料的味道。
“這是麗莎的。以後你要繼續努力,好好學習,聽從老師的吩咐。”老太太嚴肅的和疼愛的大孫女說。
麗莎端著碗,裡面有一個褐丸,還有一勺湯,她認真點點頭。
她比誰都珍惜現在的生活。在外面,女孩子最大的價值是料理家務和照顧底下弟弟妹妹,然後在十五六歲嫁出去為家庭減輕負擔。但是在這裡,在領主的眼裡,女孩和男孩一樣有學習和工作的權利。
第二個丸給了麗莎的父親,“雖然你之前做錯了事情,但是最近一直很努力,並且給家裡帶來了獎勵。領主大人是仁慈的人,但你們不能因為他的仁慈就懈怠,還是要繼續認真工作。”麗莎的父親看著碗裡的丸,傻笑著點點頭,他迫不及待的想吃一口。上一次吃是什麼時候?是去年還是前年?
今年的收穫的糧食,有一點點剩餘,他們就去蘑菇屋賒了一隻豬仔,所以明年這個時候,他們也能吃上吧?
最後一個丸給了麗莎的媽媽,“家裡的田地都是你在照顧,女人的力氣沒有男人大,下的汗水更多。這些子辛苦了。”麗莎的媽媽捂著嘴笑,臉紅紅