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一會做出來饞死你。

讓你知道什麼叫真香。

俞安桐把兩個番茄洗淨在頂端切十字刀口，放到大碗裡倒上熱水燙一下去皮。

番茄去皮要燙兩三分鐘，趁這會兒，俞安桐切蔥姜和火腿片切備用。

刑厲軒走開後又不放心，怕俞安桐炸了他家的廚房，又溜溜達達地走到廚房想看看俞安桐到底想搞什麼。

刑厲軒家的廚房是開放式的，其實這種廚房看著美觀，實際上在以煎炸烹煮為主要烹飪手法的中式家庭來說並不實用。

最大的弊端就是容易得滿屋子都是油煙。

不過對刑厲軒這種一年在家做不了幾頓飯的人來說，沒太大差別。

現在先不論這個，俞安桐拿著塊火腿要切片，注意到刑厲軒回來，俞安桐朝他眨眼一笑，有心炫技:“看好了。”刑厲軒支著大長腿、抱著手倚靠在料理臺邊神漫不經心，下一秒卻瞳孔一縮，臉上顯出明顯的驚訝之。

只見俞安桐左手按著火腿，五指微屈虛虛抵著右手所持的刀背，右手唰唰唰幾秒，手起刀落，刑厲軒還沒反應過來，他那邊就把要用的火腿片切完了。

刑厲軒:“這麼快？”俞安桐得意地一挑眉:“嗯哼！”俞安桐眼角微揚，像只翹著尾巴開屏展翅的小孔雀，仰著下巴等著人誇獎，整個人透著一股靈動鮮活。

刑厲軒心中一動，目光微閃，他移開視線去看案板。

他走近一看，刀另一邊的火腿片明明還是完整的，就像是一整個火腿只從中間切了一刀:“你耍我……”呢。

刑厲軒說著要捏起右邊的火腿，話還沒說完，右邊的火腿被他的手指一碰，立刻就像多米諾骨牌一樣順勢倒下。

整整齊齊地斜斜壓疊在一起，刑厲軒細看發現每一片火腿的厚度都是一樣的。

他還以為剛剛俞安桐是做假動作騙他，沒想到竟是能做到切完後還完整如初，可見刀法奇快無比。

刑厲軒嘴動了幾動，都沒能說出什麼。

不是他見識短，這本事要擱在酒店大廚身上，他可能看都不看，畢竟人家專業幹這個的，術業有專攻，行行出狀元。

可俞安桐一個窩囊受氣、被苛待長大的孤兒能有這本事，說出去誰信，就算俞家大伯俞慶年恐怕都不知道自己侄兒有這能耐吧。

半晌，刑厲軒問:“你這刀工自己練出來的？”俞安桐一抬下巴，滿是傲氣:“當然。”心道他原先的二十年裡，除了喝喝茶聽聽音樂會，剩下的時間就都在廚房瞎研究了，練個刀工自然不在話下。

就像收養他的俞老爺子說的，他的嗅覺和味覺對食物反應銳又熱愛美食，天生就該是幹廚師這一行的。

可真正的廚師顛勺、翻炒什麼的，每天的體力勞動也不小，是一名優秀的廚師沒有健康的身體怎麼行，可偏偏他體弱多病，只能自己在家玩玩。

想到這俞安桐眉宇間卻沒有半點鬱，反倒是隱隱有幾分驕傲，畢竟他的在家“玩玩”，可是玩出了好幾種暢銷秘製調料，幫俞老爺子掙了不少錢呢！

俞安桐想著這些，嘴裡卻對刑厲軒說:“你忘了我們俞家是靠什麼發家的了？”作者有話要說:謝投出地雷的小天使:年少衫薄非常謝大家對我的支持，我會繼續努力的！

第4章《豪門寵夫》裡面只是簡單提過一句俞家的發家史:俞家祖上出過御廚，俞家在俞安桐往上數幾輩也算得上是京城裡數得著的家族。

可後面俞家的子孫在廚藝這方面都沒天賦，靠著老祖宗傳下來的菜譜、秘技勉強撐著御廚世家的名頭，但做菜不比別的，好不好吃大家一嘗就知道，俞家的生意經營慘淡，不溫不火地，難現往的盛景。

刑厲軒也是知道俞家這段歷史的，或許俞安桐這刀工在御廚世家算不上什麼。

單單是刀工的話，只要用心練習，不是不能練到這個水平。

俞安桐在鍋裡添水先燒著，等待會水開下面。

燒水的過程中他把燙好的番茄去皮切丁，在平底鍋裡倒入少量油燒熱加蔥薑蒜沫炒香，倒入番茄炒到軟爛出湯汁，下入火腿片，翻炒片刻，再淋上他調製的醬汁，加入一碗水大火煮。

那邊水開下麵條，俞安桐問刑厲軒:“你飯量多少？”平底鍋裡已經有香味傳出，原本說沒胃口的刑厲軒已經被勾起食慾，但剛剛話都放出去了，礙於面子，刑厲軒還是那句話:“我不吃，你做你自己的就行。”俞安桐沒聽他的，估摸了一下，稍稍多下了一點，差不多三碗的量。

而後他拿出兩個雞蛋打開，淋到已經煮開的平底鍋裡，轉成小火，過了一會用水澱粉稍稍勾芡，最後加一點鹽、醋，再滴上幾滴香油，攪拌均勻，關火。

等手擀麵煮好後，俞安桐盛出來面，將濃稠的番茄火腿雞蛋湯汁淋到面上，香俱全，就差嚐嚐味道。

俞安桐喊道:“開飯啦~”刑厲軒早就被香味勾得肚子咕咕直叫了，他這段時間工作忙又被婚，變得非常沒有食慾，每天吃飯都是味同嚼蠟的進嘴裡，食物對他來說僅僅是支持生理活動的能源。

可現在竟是完完全全被勾出了對食物的渴望，迫不及待地想要嚐嚐俞安桐做的面。

好久沒有這種期待開飯的覺了