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陸文茵隨後也坐在了副駕駛，但害怕臉上的紅還未消退，被後座的兩人通過後視騷看到，只好低著頭裝作想事情，抓緊時間平復一下心情。

趙軒剛剛的話讓她放下了心裡最擔心的事情，至於補償……她跟趙軒單獨呆在一起的時候，早就已經放下一切了，到時候他想怎麼玩就怎麼玩好了。

文茵前些天就跟我們說過飯能不能先去看一下情況，我們之前生意雖然小但經驗還是有一些趙軒發動車子，陸文茵的父親在後座說道。

第177章探店“這家店現在我們還沒買下來，我想著先去看一下有沒有發展前景羅也參考一下您二位的意見。”趙軒一邊開車一邊回答。

見聊天內容中並沒有涉及自己，陸文茵緊張的心情也逐漸恢復了平靜3在聊天中偶爾上一句，就這樣很快到達了店門口。

這家店叫連海家，很中規中矩的名字『不過不容易忘掉。

這的地理條件還算不錯，雖然略有些偏歹但是在一個不小的停車場旁邊，而且距離海邊不遠，最重要的是旁邊有好幾個小區?離著兩公里左右有兩所大學，這個距離好歹沒有脫離輻範圍。

地方還行，不算一地段，不過客源能保證，周圍還有個不小的單位，停好車之後，首先下來的陸文茵父母點了點頭，對於地理位置做出了正面評價，二人雖然不會用手機地圖羅但是作為老連海人對這一片也算是有所瞭解。

老一輩人說的單位基本上只包括國企事業單位和政府機關，這裡的人對於飯店來說是最好的客源一穩定、有消費能力且有消費意願。

二人口中的單位，是飯店旁邊的一家醫院歹不過趙軒知道，與他們想得不太一樣;這不是一家公立醫院，雖然外面看上去規模不小有十層樓高，但正規的醫生往往只有大概二三十個人，剩下的都是些小護士，工資很低而且並不穩定，實際上不是良好的客源。

“這家店現在有三十來個廚師，經營的主要是本地家常菜和東北的土菜，據說目前每個月大概有個四五十萬的生意。”趙軒鎖上車介紹到，這些自然是趙谷餘告訴他的。

這麼大的店，四五十萬?陸文茵的父親搖了搖頭，看來對於這個情況不太滿意，“應該掙不到什麼錢吧。”是的，大部分時候都只能收支了看身後的兩位老人，看來他們在這方面確實相當有經驗。

走，進去看看吧四人走進飯店，大堂內只有零零散散的四五桌客人，單間裡似乎還有兩桌，但總之客量不是很大，哪怕是對於週一中午來說。

“您好四位，請問有預定嗎?一共是幾位客人呢?”見到四人進來，穿著紅短袖生意和藍碎花裙子的賓員很快上來微笑著問道。

沒有，就我們四個，趙軒搖搖頭道。

“那大廳還是包間?”服務員一邊問一邊帶著四人走到菜品展臺前面費這裡是點菜的地方，當然客人如果懶得過來，菜單肯定也是有的。

過頭徵詢其他人。

主要是陸文擺手:你們的菜都在這了麼?給我們個菜單吧、賓員把四人引到一張桌子邊坐下，很快一個拿著紙筆的服務員就走了過來，遞上了兩本菜單。

隨便點了四個家常菜，服務員離開之後，陸文茵搖搖頭道:怪不得經營不好，這家店沒什麼特啊，連她一個外行都看得出來羅兩位行家自然發現了更多的問題。

“菜太多了，看得我眼花繚亂的。”陸文茵的母親搖搖頭道，q1然菜品種類多在她看來並不是什麼值得肯定的地方。

菜譜薄了，利潤才能厚陸文茵的父親對趙軒解釋道:三十來個廚師的店，有大大小小差不多一百道菜，還不算主食，太雜了，客人只需要幾道能吃得住的主菜，剩下的應該是陪襯，這樣一方面喧賓奪主，再有對廚師也是個考驗。"“他們家甜點有十四道，要我說的話只留下四五個就夠了，剩下的我沒細看，但是估計都能砍下去一半左右。”陸父一邊喝著茶一邊說道。四人就這樣聊了好一會，才終於上來了第一個菜。

二十七分鐘，太慢了趙軒看了看錶搖頭道。

肯定慢，飯店做菜跟家裡不一樣，都是準備好的備料，不然飯點做不過來，哪怕一樣的胡蘿蔔，切絲切丁切塊切片就是四種料，他們家菜種類這麼多，砧板不可能忙得過來，現在咱們才一共不到十桌客人，他們就快上不上來了，人一多就更不行了，我估計他們家退菜不會少陸父確早已料到這一點，一副理所否然的模樣。

主菜是一個東北一鍋出，鍋裡面是帶著湯的燉菜一一排骨玉米土豆豆角，連著鐵鍋一起端出來，玉米麵的小病在鐵鍋內側面貼上一圈『做得好的師傅往往能保證菜好的時候餅子恰好。

趙軒首先夾起來一塊玉米餅，翻過來一看，微微發焦，剛想嘆火候控制得不錯時羅陸母夾起另一個餅子掰開，中間靠上的那一塊顏明顯稍淺。

上急了，應該再等個三五分鐘她用筷子輕輕紮了一下評價道:不過好在了m不太礙事。幾人正說著話的工夫，幾個外賣員急匆匆地跑進了店裡，過了一會拿走了數量相當驚人的食盒，大概有三四十個微“怪不得這麼幾桌客人就快要忙不過來了。”陸父看著外賣小哥離去的背影說道。一頓飯吃完羅四個菜兩個主食，二百四十七塊，價格不算貴。

咱沒辦法進廚房看，但是裡面問題應該不小，不過這個店的硬件條件不差s就是欠打磨，回到車上，陸父給出了最終的評價⑬如果組織好的話，生意翻個番一振，生意翻一番那每個月就能到近百萬費排除各種成本，收入應該能有十幾萬，遠高於他的預計。

最^新^地^址^發^布^頁^1k2k3k4k'c[0]m(蘋`果`手`機`使用safari自帶瀏覽器，安`卓`手`機`使用chrome谷歌瀏覽器)“現在的老闆急著出手字我們應該很快就能辦完手續，您二位是還需要休息幾天還是……”趙軒回過頭看著後座的兩人問道。

不用，什麼時候我們可以來上班，你跟文茵說一下就行，信得過我們老兩口的話，就把整個廚房給我倆賈最多半個月就能見成效，陸父提到這方面時的語氣非常乾脆，看起來對於自已的能力很有信心時回到陸文茵家樓下，二人十分自然地請他上去認一認門，這話一出旁邊的陸文茵又是俏臉一紅一一趙軒不僅進去過零還在裡面幾乎每一個房間裡把陸文茵的高迭起叫連連。這自然沒辦法跟他們說，趙軒之後以回家還要商量飯店的事情為由謝絕。

兩位老人上樓之後，陸文茵從後面輕輕擁住了趙軒，她覺鼻子有些發酸，隨後臉上劃過了一道溼潤的覺。