分卷閱讀85
如果出现文字缺失,格式混乱请取消转码/退出阅读模式
一喜,目光順著孟初晞的手伸過去的地方看著,那一叢綠草中赫然長著一株黃的東西,模樣坑坑窪窪,的確很像羊肚子模樣。
這東西她也認識,往裡村裡人見了都不理會,說是有毒。主要是這菌子長的有些醜,看起來跟蛇頭似的,村裡有人說不能亂碰,會中毒,所以周家村的村民從不會撿這東西。
看著孟初晞特別開心地舉著這東西,她都有些急,連忙從她手中把菌子接過來丟掉了,又拿衣服給她擦手:不能碰,有毒。
孟初晞失笑,解釋道:“沒有毒的,這叫羊肚菌,是菌子中數一數二的珍品,用來煲湯,炒著吃都是一絕,尋常人家想都想不到。”周清梧還是很懷疑:村裡人說有毒,不能吃。
孟初晞彎把它撿起來,“大概是被它這模樣誤導了,別看它長得奇怪,真的很好吃,而且營養價值很高,對蘑菇我從不敢撿我不認識的,這個羊肚菌真的可以吃,不用擔心。”被孟初晞這麼一說,周清梧才放下心,有些不好意思地道歉:剛剛我太魯莽了。
孟初晞眉眼帶笑,掐了下她的臉頰:“道歉做什麼,我知道清梧是擔心我。”知道了羊肚菌可以吃,周清梧也來勁了,而且從孟初晞字裡行間她也發現她很喜歡這個,於是埋頭仔細搜尋。羊肚菌早生長在通風良好的溼地方,所以往往長在溝渠地坪,淺坡上,而且不能少了那些落葉喬木給它遮陽,因此泡桐樹周圍經常見到,榆樹,楊柳附近也有。
這一片地方無人去採,菌種殘留的好,不一會兒兩人就發了十幾株,有的個頭大的很,黃燦燦的,小些的還是灰褐的,以往覺得它可怖,現下得知可以吃,周清梧又覺得順眼的。
兩人在這一片草木林地裡翻了個遍,幾乎村子附近可能長得地方都搜尋了一遍,筐裡裝了足有四五斤重了。
孟初晞看得愛不釋手,可惜江陰這地方還不興吃這東西,不然可以賣個好價錢,當然能留著也不錯。
“這羊肚菌可以曬乾儲存,需要時拿水泡發就可以,味道一點都不會損。我們可以吃一點,再留一些。”周清梧見她開心,嘴角也揚起了笑:好。
這邊找過了,兩人就往山上去了,這時候茅草菇可是又出來了,家裡又能再添一些收入了。無論什麼蘑菇,馬尾松林裡都是它們最適宜的萌發地。
只不過撿蘑菇是個經驗活,往年多的地方大概率會有,這一方面周清梧遠盛於孟初晞。但是撿野蘑菇還有一項更重要,就是判斷什麼能吃,什麼不能吃。
這雨後,林子裡各種蘑菇都從土中爭先恐後冒了出來,那種彩豔麗,或者體型碩大的蘑菇最是多,每每看得讓人扼腕。
這不,走了一路只有周清梧撿到了兩株綠豆菇,這種菌子紋路清晰,表面呈青綠,是最常見的可食用蘑菇。
周清梧並不氣餒,這時節並不是野蘑菇的生長旺季,等到清明後一場雨就是一場蘑菇雨。
周清梧認識的野蘑菇種類並不多,早年她餓急了也會得采一些不認識的,還中過幾次毒,但是有孟初晞在,那些拿不準的她都不敢要。
她認識的除了綠豆菇,還有芝麻菇,這種蘑菇傘柄高挑,上面生著黑點點就像芝麻一樣,還有就是牛肝菌,雞樅菌。
她這找著眼睛就瞅見了一株不小的芝麻菇,孟初晞顯然也認識,上前快速撿了起來,嘆了口氣:“不容易啊。”周清梧失笑,抬手比劃:累了嗎?
孟初晞搖了搖頭:“沒事,雖然辛苦,但是和你一起上山開心的很,也就不覺得多累了。”周清梧臉皮薄,當下有些羞澀地扭開頭,繼續往前走。孟初晞忍俊不,那廂走在前面的周清梧卻揮了揮手,有些興奮地比劃:這有一株。
孟初晞連忙跟過去,只見周清梧站的地上是個高坎兒,下面一個小斜坡,上面有一節枯樹,在上面一團米白的東西,仔細一看,細小的分支密密團在一起,很大一顆,像花椰菜一樣。基部向上分叉,多次分枝,成叢,頂端呈指狀叢集,因子實體呈珊瑚狀、掃帚狀,以形似掃把得名掃把菇、珊瑚菌。這是看到這東西時孟初晞腦海裡浮現出的東西。
“好大一把掃帚。”孟初晞回過神忍不住嘆了一聲第42章被她這話逗樂了,周清梧掩嘴噗嗤笑出了聲。
孟初晞自己也笑了起來,沒等周清梧下去,她便跳下去,把那一株掃帚菇採了下來。這一下去,她眸光一瞥,又發了兩株綠豆菇。
“這真是大驚喜,掃帚菇口脆,好的很,這麼一株分量還不小。”周清梧伸手打手勢:回去給你炒著吃。
孟初晞嚥了下口水:“可不能再說了,要口水了。”周清梧被她逗得直笑,兩人沿著這一片山林尋了一圈,收穫不少,最多的是牛肝菌和雞油菌黃燦燦的特別喜人。這一批是初生,撿不了太多也沒法拿去賣了,索準備留在家裡吃。
打道回府時孟初晞特意去看了看刺龍苞樹,上面才冒了一點芽,現在還沒法採,估計再過一段時間就可以採了。
周清梧看她特意來看這個,指著眼前這灰不溜秋渾身是刺的東西,有些難以置信地比劃:這東西還能吃?
孟初晞點頭:“清梧沒吃過嗎?”周清梧搖頭,她