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指著孟初晞:你做給我吃,你選。

指完她便笑,孟初晞亦是忍俊不:“不得了了,都會發號施令了。果然成親了就是不一樣,以前都攔著不讓我做,現在娶回家了,就這般有底氣了。”周清梧被她逗得一直笑,臉頰微紅,卻還是裝模作樣點頭,比道:你現在跑不掉了。

孟初晞嘆著氣:“得到了就不知道珍惜,可誰叫我都是你的人了,只能認命。”她這話說的低湊得也近,周清梧聽到那句“都是你的人了”耳朵子發燙,一時間只顧著害羞去了。半晌她才紅著臉比劃:我也是你的。

孟初晞心頭一熱,雖然她沒要了周清梧,但是肌膚之親已經是有的了,她的確是,也只能是她的了。

嘴角微微揚起,她側臉輕笑道:“那我回去給我的清梧做道松鼠鱖魚,好不好?”又是周清梧從未聽過的菜名,但是聽起來就覺得很厲害,不過周清梧很疑惑,比劃道:我們要捉松鼠?

這也太難了些,松鼠極為靈活,她們去哪裡捉去?而且沒聽說過吃松鼠啊!

孟初晞忍不住笑了起來,颳了下她的鼻尖,寵溺道:“不用捉,姐姐給你變一個松鼠。”周清梧極為不好意思,以前聽孟初晞稱姐姐她就覺得難為情,現在兩個人在榻上時孟初晞更愛用姐姐逗她。這不,欺負她欺負狠的時候,明知道自己說不了話,還非要自己叫她姐姐,一想到那場景,周清梧就面紅耳赤,身體發燙。

第104章孟初晞可不知道她腦補這麼多,帶著人回了家,就準備料理那條鱖魚。

這鱖魚個頭還不小足有兩斤多重,昨天拿回來養著現在還活著。把魚殺了後,孟初晞準備做魚的材料。周清梧則在一邊擇菜,蒸米飯。

松鼠鱖魚是後來蘇州菜品中非常有名的一道菜,滋味酸甜味道非常好。昨天釣到鱖魚的時候孟初晞就像到了這道菜。唯一比較遺憾的是沒有番茄醬,因此只能孟初晞自己調一個酸甜口的汁。周清梧口味偏好酸甜口,這道菜她肯定喜歡。

鱖魚可是難得的珍品,即使現代社會鱖魚也是價格不低的。把魚牙拆下後把魚頭卸下來,接下來就是極為考驗刀功的改花刀,魚從大骨處切開尾部不能斷,把背骨頭砍掉,去掉排刺,只剩下兩邊的魚,用十字型打花刀,隨後放入黃酒薑片鹽巴醃製。

這就又到周清梧最喜歡的觀摩時間了。趁著醃魚的時候孟初晞在那調醬汁,沒有番茄醬不僅味道欠缺一些顏也會不好看,所以孟初晞退而求其次選了家裡的辣醬,加入蒜蓉和糖,醋攪拌。洗乾淨手,孟初晞拿手指嚐了嚐,酸甜可口帶點辣味,卻是另一種風味。隨後她又蘸了一點在指尖遞給周清梧:“清梧你嚐嚐味道,還需要加點什麼?”周清梧正看的出神,見孟初晞把手指遞過來這麼一說,她下意識就張嘴把孟初晞手指含進了嘴裡,嚐了下味道。

孟初晞清晰覺到周清梧輕輕嘬了她一下,舌尖從她指腹滑了過去,頓時身體一個靈,手指都忍不住瑟縮回來。

她盯著自己的手指看了看,然後縮了回去。周清梧自然把她的動作看進了眼裡,當下也是一懵,剛剛孟初晞也嘗過呢,而且這動作有點太曖昧了。頓時紅著臉半晌不知道如何比劃。

“好吃嗎?”看她這副模樣,孟初晞耳朵子也有些燙,趕緊轉移這傻姑娘的心思。

可是這一問更不對味了,周清梧吶吶地看著她,點頭又搖頭。

孟初晞也是又羞又想笑,只能再次說一次:“醬料味道好嗎?”周清梧連忙點頭:很好吃。

孟初晞放了心繼續忙活著,周清梧看著她,臉頰的梨渦又冒了出來。

醃好的魚裹上面粉,孟初晞倒提著一抖乾麵粉分分落下,魚改的刀花沾了麵粉格外漂亮,周清梧忍不住哇了一聲。

鍋中熱油溫度正好,到提著魚,孟初晞提醒道:“清梧站遠點,別燙到你了。”在周清梧退開一點後,她把熱油澆在魚身上,滋的聲音傳來,熱油翻滾,澆了一遍定型了再把魚整個放進去油炸,淡黃油沫在魚身周圍翻騰,香味瞬間迸發。

等到外面金黃酥脆了,孟初晞把它撈出來,再進行第二次復炸,這樣會更加酥脆。

等到把魚頭也炸過一遍擺盤,孟初晞把湯汁澆了上去,紅湯汁一澆上去,顏十分漂亮,周清梧看得忍不住拍手,比劃著:好漂亮!

孟初晞有些得意:“你看這像不像松鼠?”周清梧瞪大了眼睛,隨後捂嘴笑得不行,孟初晞被她笑聲染,亦是笑了起來,這小丫頭笑點奇奇怪怪的可愛。

中午一條松鼠鱖魚再配上一道清灼白菜,又是滿足豐盛的一頓。

周清梧跟著孟初晞在吃的方面遠超大衍王朝的烹飪水準,這松鼠鱖魚她從沒聽過,看著孟初晞給她夾了一塊魚,她低頭吃起來,入口就是外面醬汁的味道,酸甜微辣,特別口。

一口咬下去,外面是粘稠的湯汁裡面就是酥脆的外皮,咬開後又是鮮的魚,有沒有刺,如此三層口匯合在一起,怎麼一個好吃了得。

周清梧吃得忍不住哼了幾聲以表達對這道菜滿意。周清梧是典型的江南人,口味偏酸甜,這道菜格外如她意,直吃得停不下來。

孟初晞看她喜歡成這樣,眼