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反而嚴肅的問:“武哥，現在有一個千古難題擺在我們的面前。”紀明武抬了一下眉，聽嚴墨戟說得這麼嚴重，神微微波動:“什麼？”

“那就是……要甜、還是要鹹？”嚴墨戟凝重的捏了捏自己的下，丟出了自己苦苦思索的問題。

紀明武:“……什麼？”

“我準備再賣一種小點心，猶豫到底做什麼口味。甜，還是鹹。”嚴墨戟解釋了一下，“武哥覺得哪個好？”紀明武不明白這有什麼好糾結的，輕輕皺了一下眉:“為何不都試試？”嚴墨戟一愣:“嗯……也有道理，那我試試看。”然後他就皺著眉回去自己屋了，只留下一頭霧水的紀明武站在原地。

紀明武的目光追隨著嚴墨戟一直到他消失在房內，才收回目光低下頭，微微皺起眉思索起來。

甜或者鹹？這種問題有什麼可糾結的？

這個莫名其妙的問題沒有困惑紀明武太久，第二天吃過午飯之後，嚴墨戟就宣佈了他的最終結論:“那我們甜鹹各做一半吧！”然後嚴墨戟就拿出了一盤吃食，殷切的遞到紀明武面前，期待的看著他:“武哥，嚐嚐？”紀明武低頭看了一眼，只見白陶盤子上整整齊齊的擺著幾個看起來像是點心的方形食物，分為淺黃和淺褐兩種，瞧起來竟然是一層又一層的煎餅，夾著不知道是花生還是豆子的乾果，還沾著不少白的糖粉。

紀明武微不可查的皺了下眉，剛想返身出去洗個手，就見嚴墨戟一副早有所料的樣子，遞了一雙筷子過來。

紀明武頓了一下，接過筷子，輕輕挾起一塊淺黃的點心，咬了一口。

入口酥脆，煎餅不同於平裡塌煎餅或者煎餅餜子的勁道，更貼近於剛出鍋時候的香酥，口味也帶上了一點淡淡的甜香，夾雜在煎餅之間的碎花生仁更增添了酥香的口。

紀明武吃下一塊，目光投到盤子上，又挾起一塊淺褐的嚐了嚐。

淺褐的與淺黃的口差不多，只是比起剛才的甜香，這種帶著淡淡的鹹味，顯然沒有放糖而是放了鹽。

嚴墨戟看著紀明武兩種各嚐了一塊，期待的看著他:“武哥，怎麼樣？”紀明武沉一下，點點頭:“味道不錯，可做茶點。”

“那武哥你覺得哪個更好吃一點？”紀明武筷子伸出，又挾了一塊淺黃的甜味煎餅點心，傾向不言而喻。

嚴墨戟則心情複雜，眼神中微微透出一絲哀怨。

——夭壽，他家武哥竟然是甜黨！

——他自己是鐵桿鹹黨！

——一個鹹黨的男人，和一個甜黨的男人，如何幸福的在一起？

——這一個處理不好，可是要鬧家庭矛盾的……

——是不是從現在開始薰陶武哥變成鹹黨比較好呢……

嚴墨戟心裡鹹黨的尊嚴立了不過幾秒鐘，隨即敗退在紀明武那雙夾雜著疑惑的墨雙眸之中。

——唉，武哥這麼美，說什麼都是對的！

嚴墨戟把盤子放在桌上，痛並快樂著想:大不了以後家裡的食物做雙份，一份甜一份鹹嘛……

這種煎餅點心做起來頗為簡單，而且因為是烘乾了的緣故，可以放的時間久，嚴墨戟可以一口氣做一大堆，然後每天帶一部分出去賣，竟然也賣得不錯。

因為焦脆香甜/鹹，很多人都會買一點給家裡的丫頭小子們嚐嚐，小孩子們格外喜歡這種香香脆脆的食物，吃完了就會纏著爹孃再來買。

倒是紀明武當時提的所謂“可做茶點”

…

…

不是嚴墨戟見識少，現在他的生意客戶，大都是鎮上的普通腳伕、夥計、民婦，口渴了都是一大碗水直接喝的，本不會像那些富豪鄉紳一般，沖泡清茶、佐以茶點。

畢竟一般的平民，哪來的時間和心思，做這麼雅緻的事情呢？

所以嚴墨戟現在賣的吃食都是抓緊了目標客戶，這種煎餅點心，沒有做得多麼緻，壓制成型然後切成小塊就可以了，後若是能拓展到富貴人家的業務，自然還有更多花樣可以玩。

而等到林二哥下一次來討要賭債的時候，嚴墨戟前幾天特意去鐵匠鋪子定製的鏊子終於做好了。

攤煎餅最方便的炊具還是專用的鏊子。

之前嚴墨戟都是拿家裡的平底鍋湊數，效率低又難用，雖說嚴墨戟自己用了也還湊合，但是總歸不如前世用了多年的鏊子順手。

因此上次還了賭債之後還剩一部分銀錢，嚴墨戟就去了鐵匠鋪，專門預定了一口鏊子。

這口鏊子讓嚴墨戟真切的受到，古代社會的鐵器果然是貴重物件。

鏊子本來就比一般的鍋底要求更厚實，自己又要求做得格外大，之前攢下的多餘銀子幾乎投了一半進去，才算是勉強湊夠一口鏊子所需的成本。

要不怎麼說古代缺錢了是“砸鍋賣鐵”呢！

嚴墨戟愛不釋手的撫摸著嶄新的鏊子表面，心裡嘆著。

而紀家這裡，雖說現在看起來頗為落魄，但是瞧著這麼大的小院兒只住了他和紀明武兩個人，廚房裡又有好幾口鍋具，便知道早些年紀家恐怕也是富裕過的。

只是不知道紀家原本的錢是不是都被原主給賠光了……

不過雖然貴，這筆投入還是非常值得的。

有了這口鏊子，嚴墨戟攤煎餅的效率提升了快