第74章準備階段好多工作要做啊
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老闆已經有點破罐破摔的心態。第五名說什麼他就做什麼,效果不好也不過是倒閉一條路,沒有再壞的可能了。
與車行老闆順利達成了合作意向,完成了今天的工作,第五名放心的回家休息。
他到家時,遙控板也回來了。帶回來了新的工作進展報告,館長拿著先期支付的錢請了工人來全面打掃費麗瑟斯宮,連粉刷匠都請來了,而且工作計劃館長也制定好了,省了遙控板很多事,他只要監工就好,剩下的都由館長一手包辦。
遙控板說完了武松又接著報告,他收回了所有地市場調查表,這項活動提前至今天結束。球賽的事分散了店員的全部力,兩家文具店的市場調查已然中斷,只有茶館那邊的調查還在進行。所以他覺得沒必要再搞下去了,從現有收集到的信息上看,套鞋地生產線上定了。
“很好,現在就看唐僧什麼時候把那家工廠給拿下了。”
“等冬瓜回來就知道了進展怎樣了。”
“她還沒回來嗎?”
“今天晚了點,不知道是不是工廠那邊有事耽誤了。”正說著,大門就開了,值班門房芥末和霍冬一前一後的進來,兩人手上滿滿當當的提著鐵殼鴨嘴熱水瓶。
“剛做出來的樣品,隨便折騰。看看質量怎樣。”霍冬提提胳臂,她手上提著四個,芥末提著六個,總共十個熱水瓶。
桃花小妹從霍冬手上接過熱水瓶和芥末一起提去廚房,第五名把霍冬叫過去問話。
聽是問併購的事,霍冬告訴第五名,唐僧還在研究方案,安排好自己的退路,萬一談判失敗併購不成。外包出去的業務就得全部收回,他要先安排好廠裡才會去與對方接觸。
武松覺得談判失敗的可能不大,他對那家廠子的財務狀況心中有數,短短這麼幾個月,只靠代加工能賺幾個錢,只要不斷地要求他們上新生產線,對方立刻就會陷入資金緊張的困境。不過話說回來,這是一種美好想法,人家廠長怎麼想的還是得去談過才知道。
“不肯?由得他不肯嗎?剛才冬瓜不是說了。萬一談判不成就要連已經外包出去地業務都收回來。人家一個被我們調教出來的小加工廠一旦失去了我們這個大客戶,他們吃什麼?那些已經投入的設備怎麼辦?本錢都還沒收回來呢。”第五名微微眯起眼睛冷笑。
“有唐僧在怕什麼。他是行家,就算廠長真的不肯,憑我們現在的名氣,還怕找不到新的代工廠嗎?”武松無所謂的聳聳肩“本沒什麼好擔心的。”談話到此結束,各自回房處理私事,稍後又下來吃晚飯,飯桌上,可樂告訴霍冬,她拿回來的十個熱水瓶在第一輪滾燙地開水測試中炸了三個,但好在沒傷著人,剩下的七個等明天早上再看。
第五名也向大家講了他今天的工作情況,驗收車行的事同時一併給了武松,讓他在車輛正式啟用之前給車伕們做強化培訓。
休息一夜,第二天一早,可樂報告,經過一晚上的保溫測試,七個熱水瓶裡再次淘汰三個,只剩四個得以繼續做全天候保溫試驗。
早飯後,大家按照分工各自出去做事,第五名分別去找了喬因和特維打聽他們倆人的進展,喬因那邊球檯已經準備妥當,特維則相對麻煩一點,警察局那邊還需要再協調,他已經做了兩手準備,如果警察局那裡協調不成,他就從現有的僱員中調一部分去賽場維持秩序。
聽了特維的情況,第五名不發表任何意見,既然他們能給他找到這麼好的一個比賽場地,他相信警察局那邊也一定能談妥,最多相應地代價大些罷了,能用錢解決的事都不是難事。
離開特維的辦公室,第五名徑直返家,剛下馬車,值班門房薯片就遞給他一封信,第五名邊走邊拆,一看是裡恩派人送來的。說是找到了一家有意接下比賽期間餐飲服務的一家高級酒店,讓他去找餐廳部經理詳談,信上最後寫著酒店的名字、地址和經理的姓名。
第五名喜上眉梢,回房間換了身衣服又重新出門,趕去那家酒店吃午飯。
下了馬車站在酒店門口觀察,發現這酒店是主樓帶附樓的格局。一個招牌兩個大門,左邊暖調地大門是酒店入口,右邊冷調地大門是餐廳入口,也就是說這間酒店不光是給住宿地客人提供餐飲服務,外面的人也能在這裡享用美食。
第五名信步走進餐廳大門,服務生將他領到桌位,見他是第一次來還向他推薦餐廳地招牌菜,從用料到烹製技法都做了簡單介紹,卻不會給人強行推銷的覺。推薦地菜的數量也恰到好處,一個人吃剛好不會嫌多費,這讓第五名覺得非常舒服。這才是上乘的服務應有的質量,於是這頓午餐就照服務生的推薦下單。
在等待的時間裡,第五名環顧四周,看到餐廳裡已經坐了三之分之二滿,有從外面進來的客人,也有從酒店那邊進來的客人,第一道菜很快上桌,第五名用他吃遍太陽系和外太陽系美食的舌頭細細品味,頂尖美味是夠不上地。但是舒服是最大的受,口舒服,味道舒服,這就足以讓食客給出好吃的評價,符合這間酒店自身地定位,用太陽系的酒店星級標準來看的話,大概能算四星級,非常好。
美美的飽餐一頓,結賬之後。第五名向服務生提出要見餐廳經理。
服務生衝他微微一笑“我們經理已經等候您多時,希望今天的服務能讓您滿意。”第五名愕然兩秒鐘,搖頭失笑,站了起來。
服務生做了個請的手勢,將第五名帶到了後面的經理辦公室。
敲開門,頭髮花白、大鼻子、四方臉的餐廳部經理果然在辦公室裡等著他,很熱情的走上前來握手並自我介紹。
“您好,第五先生。我是餐廳部經理維德斯。一直就聽說您地名字,今天能與您見面我非常榮幸。”
“您太客氣了。”維德斯請第五名坐下。給他倒上茶,請他稍會一會兒,他轉身從文件櫃裡拿出來一份文件給第五名過目,然後在他對面坐下。
“自從球賽的消息見報後我們就一直想做點什麼,就在這時有朋友找到我們說您想找家餐廳負責比賽期間選手和觀眾的飲食,我覺得這是我們的一個機會,所以我們做了這份東西。”維德斯併攏手指指著第五名拿在手上的那份文件。
第五名沒有說話,低頭先匆匆瀏覽了一遍,發現是份很詳細的服務計劃,連整個團隊的人員編制都列好了,從領隊的隊長到服務生到廚師長到廚師到助理廚師到雜工,該需要的餐飲工作人員都列了進去,連人數都給出了一個暫定地數字,以隨實際情況隨時更改,而後面幾張紙就是菜單,從早餐到晚飯到茶點,一應俱全。
“好詳細的計劃,維德斯先生,您的工作能力讓我欽佩。”
“其實我們也是希望能借這次球賽的機會,讓我們酒店的名氣更響一點,您也知道,競爭越來越烈了,不瞞您說,我們現在只能靠餐廳引點客人,客房那邊的入住率已經在連年下降。”
“是是是,我明白您的心情,這是應該的,商人要是不講究回報就不叫商人了,那得叫慈善家。”
“第五先生能理解我們就真是太好了。”
“今天的午飯我很滿意,您手下地服務生服務得也很好,這份文件我會帶回去仔細研究,明天晚上餐廳打烊後請照這菜單將菜全部做一份,每道菜地份量不必太多,夠四五個人份的就行,我會請朋友來一起試吃,可以嗎?”
“這麼多菜全部都要做?”維德斯愣了。
“有困難嗎?”
“那倒沒有。”
“那好,明天晚上十點我們再見。”第五名站起身向維德斯伸出手。
維德斯趕緊也起來與第五名回握“我們一定會全部準備好,保證不讓您和您地朋友們失望。”維德斯將第五名送出餐廳大門,回到辦公室就把明天試吃會的工作佈置下去,餐廳這裡為了酒店的生存之戰開始忙得不可開,第五名坐在回家的馬車上昏昏睡。
吃飽喝足就想睡覺,希望到時候那些選手們不要因為美食而影響了比賽成績啊。
第五名拍著飽飽的肚子惡的笑。