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了鑽。
吳子晉抱住這人,再次睡去的時候還微微彎起了,滿滿的歡心和滿足。
因為這是他的寶貝,他的一切,更是將與他共度一生的人。
第10章找茬這幫龜犢子,真是找死!
第二,兩個人起的都有些晚。
不過吳子晉早起了一會兒,他磨了些豆子。
煮了豆漿,豆漿裡少加點兒糖給寧安喝正好。
別看寧安平常一點兒也不吃那些小吃的,那並不是他不想吃,只是家裡窮他捨不得花錢買。
吳子晉現在慢慢了解了寧安,才知道他家小夫郎就是隻饞貓。
愛辣愛甜,平常也喜歡吃點兒小東西磨牙。
吳子晉之前從山上挖了三個土豆,因為實在太少了,吃一頓就沒有了。
所以吳子晉就把那土豆做成了土豆乾,鹹鹹的硬的厲害,正好給寧安磨牙。
土豆乾鹹點兒,寧安下地幹活的時候出汗多,吳子晉有了這東西給他磨牙,吳子晉也不怕寧安缺鹽。
那些個土豆乾被寧安寶貝的裝在一個乾淨的布袋子裡,每次饞了就從裡面拿出一小塊磨牙。
又好吃又甜,當然是心裡甜。吃到這個他就能想到他家夫君對他的好,心裡就甜甜的。
熬出了豆漿,吳子晉就做起了豆乾。
院裡的小鍋生著火,吳子晉打算一會兒給寧安炒點黃豆,讓他嗑著打發時間用。
吳子晉還做了不少綠豆湯放井裡冰上了,想著讓寧安喝著解暑。
做好了飯,豆漿也晾的正好的時候寧安起來了。
兩個人吃完了飯,吳子晉開始做起了豆乾。
早飯吳子晉沒做那麼多,就是怕寧安吃太多,一會兒做豆乾他該吃不下去了。
之前做的一批豆腐被放竹板上,下面悶著火燻。柴火裡面被吳子晉加了一些竹子葉和香葉,這樣燻出來的豆乾有股清香味。
吳子晉現在把他之前燻好的豆乾每塊中間都用刀打了豎條,豎條間捱得緊密,又不能完全切透整個豆乾。
豆乾兩面都打好豎條後,沿著對角切開。然後鍋中熱油,把豆乾兩面炸至金黃。
這一步被寧安接了手,吳子晉也很放心。
豆乾全部炸完後,在剩下的油中放入幾片薑片,待薑片炸黃後倒入香料。
香料的成分和現代滷料的成分差不多,不過吳子晉在裡面加了些甘草。
這樣做出來的五香豆乾不僅健康,而且還會有一絲甜味。
香料炒香後加入適量的醬油,糖,清水。
將湯汁煮開加入炸好的豆乾。