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加點鹽炒一炒。

但是沒有人用黃豆發豆芽。

因為豆子比豆芽管飽。

池晏順便叫廚房發了點豆芽,發豆芽的技術廚房是知道的,不用池晏再去教。

阿米莉亞在池晏的眼前點豆腐,這些豆漿是用最重的石磨磨出來的,過濾出來的豆渣非常細膩,做成豆渣餅,再沾點醬,味道也不錯。

但最好吃的還是刷上醬以後烤出來的烤豆腐。

池晏覺得,莉莉婭要是聰明的話,食堂提供最多的食物,應該就是豆渣餅了。

黃豆這玩意好種,長得也快,東西雖然價賤,但能讓人活命的就是好東西。

池晏對阿米莉亞說:“你回去也能做,最好讓你的鄰居看見。”廚娘雖然大部分時間都住在城堡裡,但在外面也有自己的家。

阿米莉亞不太明白池晏的意思:“大人……我回家做的話,就會被別人學會。”池晏笑了笑:“我的意思就是讓你教給別人,你不僅要讓他們看見,還要告訴他們怎麼做。”點完豆腐的漿可以留著,然後下次點豆腐就不用酸汁了,畢竟直接用酸汁點出來的豆腐,還是有一股若有若無的酸味。

池晏細細的代完。

阿米莉亞的表情逐漸變得嚴肅起來:“大人,我知道了。”池晏朝她笑了笑,等池晏走後,廚房裡的僕人們才把阿米莉亞團團圍住,他們七嘴八舌的說:“大人這是什麼意思?”

“要把這樣的手藝教給那些賤民嗎?”

“賤民吃水煮豆子就不錯了。”

“對啊,為什麼要教給他們?”

“他們才不配呢!”阿米莉亞雖然心裡也是這麼想的,但她嘴裡卻不能這麼說,她嚴肅地罵道:“你們圍著我幹什麼?!”

“難道你們覺得領主大人做的不對嗎?”人們悻悻地散開。

只有和阿米莉亞關係最好的女僕湊過來:“媽媽,那個酸汁,可以給我一點嗎?”這個女僕年紀最小,阿米莉亞沒有孩子,所以一直對這個女僕很照顧,兩人私下也認了母女。

人多的時候,女僕從來不會稱呼阿米莉亞為媽媽。

只有他們兩人時,女僕才會這麼稱呼阿米莉亞。

阿米莉亞果然放鬆了許多,臉上也出了笑容:“別擔心,肯定會給你的。”女僕撒嬌道:“我就知道媽媽對我最好了。”阿米莉亞知道領主大人是個做什麼都雷厲風行的人,於是她當天就回了家,把手上的活全都給了自己的認的女兒,她在這個廚房裡只相信對方,認為女兒不會在她不在時把住廚房。

阿米莉亞回到自己的在城堡外的家,她的家有一個院子,住在這裡的人,也都是小有家資的人,在這個城裡屬於上等人,而能在城堡裡當廚孃的阿米莉亞,自然就成了眾人巴結討好的目標。

這導致阿米莉亞一出現在這條街上,就有人急切地對她打招呼:“阿米莉亞!你怎麼回來了?”

“阿米莉亞,你很久沒回來了,需要我們讓僕人幫忙打掃你的房子嗎?”

“阿米莉亞,今晚要不要來我家吃飯?”

“阿米莉亞……”阿米莉亞又得意又驕傲,但現在可不是對這些人炫耀的時候,她嘆了口氣說:“我要回來住一段時間,領主大人看我辛苦,讓我回來休息。”

“那廚房怎麼辦?”

“阿米莉亞,這可不行,你離開的時間久了,那些人可是會想辦法不讓你回去的。”阿米莉亞笑道:“我也考慮了這一點,也告訴了領主大人,所以領主大人讓我的女兒代替我管著廚房。”

“那就好那就好。”

“是啊,要自己人管著才行。”阿米莉亞狀似無意地問道:“你們現在怎麼樣了?家裡吃的東西還多嗎?”鄰居們都搖頭嘆氣:“我們的錢也不多,再這樣下去,我們就只能跟那些賤民一樣吃豆子了。”

“吃豆子可不好,憋不住!”

“就是,跟人談事的時候要是放個,多不好啊。”

“還響得很!要是隻有臭味沒有聲音還好。”阿米莉亞:“我倒是知道一個辦法,可以把豆子變成另外一種食物,很好吃,吃完還不會放。”鄰居們笑道:“豆子是賤民才吃的東西,除非我家沒有錢了,否則我才不吃豆子。”

“是啊,我家現在還買得起小麥呢。”

“不過是不好買了,真是貴。”

“我好久沒吃過了。”阿米莉亞發現跟這些人說沒用,於是她只能說:“我先回去休息了。”她大概只能把注意力放在鄰居家的僕人們身上。

這些僕人肯定是吃不起小麥的,說不定連豆子都要省著吃。

阿米莉亞覺得累得很。

她只要離開城堡,就絕不用跟僕人打道——更何況城堡裡的僕人,跟外面的僕人可不一樣。

都是很有臉面的人。

很多都是好家庭出身,還有識字的。

外面的僕人是低賤的石頭,城堡裡的僕人都是高貴的寶石。

阿米莉亞不明白領主大人究竟在想什麼。

幫那些賤民有什麼用呢?

難道賤民的作用,會比城裡的商人和鄉紳更有用嗎?

她在這裡待了這麼多年,從伯爵的父親還在的時候就在城堡裡工作了,自認為什麼樣的事自己都見