072城中事端+開春嘍!
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“好,掌櫃的!遵命!”幾個人答應著,嘻嘻笑笑地進了屋子。
除了第一天和第二天營業的時候,莫果果在這裡,其他的時間,她都沒來過,所以很少有客人認識她。於是,她想做個小小的客戶調查。
想到這裡,她推著楚氏他們上樓:“孃親,你們先上去,我和易風一會兒再上去。”莫果果拉著易風擠到櫃檯面前,裝作挑硯臺,跟pángbiān的人聊著天。從他們的嘴裡,莫果果發現,大家對這個店的反應還不錯。
看了半天,她發現有個書生一直站在櫃檯邊上,很仔細地挑著墨塊。
於是,她上去找書生搭話:“哥哥,我想給我哥買個硯臺,您知不知道這裡的怎麼樣?還有,這個店怎麼樣啊?”書生低頭一看,是兩個小孩子,尤其是莫果果這種可愛的小姑娘,不由得心生喜歡。
“小傢伙,你算是挑對地方了,這裡的文房四寶都算是咱們鎮子裡數一數二的。你想要個什麼樣子的,哥哥幫你挑。”
“真的嗎?這裡有沒有什麼不太好的地方呢?”
“這裡不錯的,我對什麼事兒都是很嚴格的,但在這裡還是能挑到合適的東西。一會兒,這邊還有書生們的比試,哥哥也可以帶著你去看。”
“謝謝你了!”莫果果還要跟他說幾句話,易風道了謝,卻拉著她往樓上走。
莫果果很奇怪地問他:“你要幹嘛啊,我還在跟他說話呢!”易風臉上出了不高興的神情:“還說?你沒看那個人不安好心?”
“不安好心?”莫果果低頭看了看自己的身材,小胳膊小腿的,哪裡有什麼東西讓人家不安好心啊!
易風白了她一眼:“看來你也有自知之明啊,不過,有些人可是專門喜歡小孩子的,你還是小心點!”易風當然不會承認,他這樣做是因為那個十幾歲的書生跟莫果果說得話太多,太熱情,心裡有點不舒服。對,他就是為了莫果果的安全著想,怕她受騙!
雖然覺得易風的反應有點莫名其妙,莫果果還是跟著他上了樓。反正,她要問的話,已經問完了。
於是,莫果果去拿了賬本,然後找了楚氏匯合。一邊低頭看賬本,一邊等著比賽開始。
楚氏在店裡逛了一圈,對店的裝修很是滿意:“笑笑,果果,你們得真不錯。雖然知道這裡生意不錯,但是我完全沒想到你們居然能把店成這個樣子。”莫果果正在全神貫注地看賬本,怕自己受到打擾,急忙伸出了一隻手:“停,孃親,有事先跟姐姐說,我在看賬本,一會兒再跟我說話!”楚氏搖搖頭,哎,這個小丫頭,一看賬本,或者說什麼其他的正經事,就完全變成了一個小大人,還是個冷酷的小大人!算了,她還是先跟莫笑笑聊聊,等著這個小傢伙忙完了再說吧。
莫果果這邊仔細研究賬目,她發現,這段時間,除了節前後的幾天,店的收入都是不錯的,而且很穩定,基本每天都是30兩左右。
可是,從賬目上看,似乎有個大問題。那就是每天上午的營業額都很高,但是下午的收入都很低,這是怎麼回事呢?
於是,她問了莫笑笑:“姐,為什麼咱們上午和下午的錢差這麼多?”莫笑笑看了看賬本,想了半天:“我也不知道啊!”忽然,莫果果拍了一下桌子:“奧,我知道了!咱們的比賽總是放在上午,中午的時候就結束了,下午的營業額當然少了!”楚氏和莫笑笑這才明白,也嚴肅了起來:“這的確是個問題。可咱們也不能在下午也放一場比試吧?那頻率太高了。人家總是要回去吃飯的。”
“是啊,真是個大問題!”莫果果低下了頭去想,沒有繼續說話。
這時,楚氏忽然說道:“我倒是有個辦法,不知道可行不可行。我看著很多東西上午的價格都會很貴,然後下午減價。雖然價格減少了,但是賣出去的卻多了。我覺得,咱們下午可以適當的給某些東西減價,這樣說不定會多賣一點。”莫笑笑搖搖頭:“孃親,我覺得這不太可行啊,咱們的成本在這裡。咱們進的都是好貨,利潤其實不高的,如果降價了,我怕…”正當他們商量的時候,莫果果忽然笑了:“有了!其實孃親說的辦法不是不可行。咱們每天下午退出一款特價的東西,每天不一樣。如果只推出一款,那樣,倒是應該也虧不到,反倒是能帶動他們那些人買點別的東西。這個辦法實行一段時間,咱們再什麼買一送一之類的。”一旁聽著的易風忍不住言:“買一送一?那不得賠死?”
“切,笨蛋,真的買一送一,我還不得把店賠上去?我會這麼傻嗎?我的買一送一,是要買硯臺送墨塊,買墨塊送宣紙,以此類推。不過這個先不急。咱們先試一下打特價的這個辦法,其實這個惡業很簡單。每天下午一款,八折出售。”怕這些人聽不懂,莫果果還解釋了一下:“我說的八折,就是按照原來價格的八成出售。如果效果不好,咱們再想其他辦法。”莫笑笑點點頭:“好,我現在就去辦。比賽開始之前,我就把牌子打出去。從午時之後開始!”莫笑笑走了,宋滿存上下打量莫果果:“果果啊,我就納悶了,你這麼小的一個小傢伙,怎麼會有這麼多古靈怪的想法?”莫果果把腦袋一歪:“我聰明啊,我娘聰明,所以我也聰明。聰明的孩子當然辦法多了!”切,她才不會告訴宋滿存,這都是學習現代超市促銷的手段呢。
不多時,莫笑笑回來了,比賽也差不多開始了。
今天參加比賽的,沒有莫果果認識的人,她就只是看看熱鬧,順便觀察一下有多少人喜歡吃茶點以及吃果脯。
她發現,在看比賽的時候,多數書生還是捨得去買些茶水和果脯的,只是數量比較少。那些店員稱起果脯來比較麻煩。
在比賽結束後,她找來了負責這個部分的夥計,問他是否存在這個問題。
夥計一聽莫果的文化,使勁兒點頭:“老闆,您眼睛太厲害了,這個居然也能看得出來。沒錯,他們那些書生雖然喜歡邊吃著果脯邊看比賽,但是他們之中tèbié寬裕的也不多,每次都是買個一兩二兩。有的時候,我都單獨分出來幾份,省的忙不過來。”莫笑笑這次真的是很佩服莫果果:“果果,你太厲害了,我花了好久才發現這個問題,確切的說,是前天才知道。這兩天我一直在想該怎麼辦,就是想不到解決辦法,還想一會兒跟你們說來著。”莫果果想了想,笑道:“這個事情很簡答啊,其實夥計哥哥已經在做了。”那個夥計摸了摸頭:“我在做了,我怎麼不知道啊?”
“就是把果脯分成一兩、二兩的好多份兒啊!你平時都是把那些果脯提前分出來幾分,這樣就沒那麼慌亂。如果你平時沒事兒做的時候多分點,每天下午分出來個幾十份一兩、二兩和三兩的,那估計就夠用了。比試的時候,也不會這樣手忙腳亂。如果當天沒賣完,還可以放到第二天,反正這東西也不會壞掉。”莫笑笑和小夥計都很驚訝:“果果,你太聰明瞭!”莫果果這會兒真的害羞了:“別誇我了,其實這個都是你們的辦法啊!好了,比賽也看完了,事兒也安排了。你們想想,還有什麼要跟我說的,沒有我就先回家了。”莫笑笑他們想了想:“好像還真的沒有了。你先回去吧,有事兒我回家找你!”
“也成,那我們就先走了。我會經常過來查你們工作的,要是有不認真,哼哼,我可是不會放過你們的!”莫笑笑往外推著莫果果:“好了,知道了!趕快回家吧!”其他的夥計也保證:“您放心,我們肯定會好好的聽掌櫃的話,不會偷懶的。”其實莫果果這些話都是說給員工聽得,她怕那些人會覺得莫笑笑一個小媳婦而欺負她。
楚氏、宋滿存帶著幾個孩子回了家,莫樂樂一路上還在說著:“姐姐,昨天的花燈真好看,咱們明年還來看吧!”莫果果看了一下楚氏:“這我可說了不算,你去找孃親去!”於是,莫樂樂又去纏著楚氏了。
回去的路很遠,不過大家的速度一點也不慢。楚氏、宋滿存和易風都會武功,所以本不吃力;而樂樂被宋滿存抱著,也是本就不用走路,苦的,就只有莫果果一個了。莫果果心裡那個不啊,走一走,就喊著:“你們幾個等等我,我走不動了!”楚氏和宋滿存他們不得不一會兒等一下,結果莫果果還是累得滿身是汗。看得楚氏很是心疼。