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喜歡什麼。總覺得陀思會糾纏不放的樣子,我隨口說道:“自由。”
“你知道,「安全」與「自由」其實是對立的嗎?你越嚮往「安全平穩」的生活,這勢必會限制你的「自由」。這好比蝸牛知道躲進自己的殼裡面是最安全的,所以它步步都在負重而行,所以一輩子都在負重而行。”
“你想說什麼?”
“不要事情一發生,就總是想著全身而退,大膽冒進一次又如何?”陀思紫眸深處閃爍著微笑的光,道,“我就想看看不一樣的清隆君。反正你又不會輸,對不對?”
“……”這就只是在慫恿。
陀思的惡趣味在於引導別人走向自己希望的局面,而且是那種對方自己心甘情願跳進去的時候自得的表情,是最能夠取悅他的。但是他完全不會表出自己的開心,他藏得很深,甚至會讓人覺得他其實並不開心,而是在憐憫對方。
“看你的表情,就知道你心裡又在評價我了。為什麼不說出來呢?”
“我覺得,你是個優秀的人。”
“那我就假裝我信了。”陀思燦笑道。
有時候,我覺得這個人和太宰治很像。唯一不同的是,他不會故意抓我痛處,不會像太宰治那樣喜歡挖地雷的人,挖一個炸一個,看彼此面目全非又狼狽不堪。陀思永遠在注意著彼此的「得體」。
這個時候,陀思站了起來,桌子上還有一堆沒有動過筷子的食物,茶盞的茶因為他的動作晃動了一下。我坐在原地,抬頭看他。
陀思一言不發地走出包廂,而後在合上格子門的時候,他繼續說道:“我去招待隔壁的客人。”說完,他就大大方方地走到隔壁的包廂裡面。旁邊一直待命的老闆娘也十分配合他的表演,稱說陀思是這家料理亭的少東家。而這位少東家將會用英雙語,全程解說他們點的料理材料和料理方式。
“……”從他掌控了這間料理亭,再換上那套和服的時候,他就已經打算要這麼直接加入隔壁的飯局了嗎?
因為隔壁來的人其中一方便是中原中也。
他料定我不會進隔壁包廂。
所以,他才設下這個我不能手的賭局。
我用呼叫服務員的按鈕把老闆娘叫了過來。
“請幫我準備一套衣服。”
“女裝嗎?”
“……普通工作人員的制服。”她是被陀思的「女裝」洗腦了嗎?為什麼我進去一定要穿女裝?陀思的執念是有多深?
我的答案紙上,我寫的是「組合」。
因為他們約定見面的地方給人的氛圍不對。
懷石料理非常注意順序,從「先付」和「八寸」的餐前小菜開始,再到最後應季甜品,至少會有九道料理。他們的料理順序不是一口氣全部把食物堆給客人,而是店家會摸準食客的進餐速度,一道接著一道料理端到客人面前,提供給食客最佳的飲食體驗。
所以,兩方發生衝突的時機在這個過程中,就顯得很微妙了。店家時刻都在看時間“盯著”他們吃飯,有這種無關人士在場的場合,他們要怎麼動手。要麼在飯局開始的時候就發生衝突,要麼就只能是在飯後甜點結束的時候,他們談不攏。
另外值得在意的是,港黑和組合都各派出一個人而已,港黑是中也,我能夠理解,但是組合也只派出一個人——穿著得體正式,像是經常出入需要正裝出場的場合,但外貌上卻不修邊幅,用過長的劉海遮著臉,還帶著一隻小浣熊。
我一進包廂的時候,視線越過不該看的人,直接落在了「小浣熊」身上。它的體型不算太大,但一般來說浣熊的體重是在三到九公斤之間,差不多是一袋米的重量。
浣熊玻璃珠一樣的黑眼睛滴溜溜地看著我,臉上白鬍鬚因為在嗅陌生人的氣味跟著一動一動的。之後它又縮回自己的主人身邊。主人似乎已經習慣別人對他的寵物的注視了,所以也沒有太在意,繼續自在地用餐。
陀思朝我的方向看過來,嘴角牽起一抹帶有深意的笑容:“這是在做什麼?”
“接下來的是牡丹蝦刺身。”我換了一身紺的店服。現場燴制料理本來就不是多稀奇的手法,而且它能夠引食客的眼球和對美食的期待,所以在割烹料理或者很多其他懷石料理、會席料理店裡面,也常常可以看到廚師在前臺展現料理手法的。
“我們的大廚親自過來表演刀工了。”陀思微笑地向坐在坐席上的兩個人介紹道,原本他們還不太在意我的到來,這下子目光一下子落在我身上。
我往小浣熊的方向看了一眼,從一旁的切好的蘿蔔絲小山裡面,取出深藏著澤鮮豔的牡丹蝦。每隻牡丹蝦個頭足有小孩的拳頭那麼大。
“季食用牡丹蝦的含義在於,能夠健康活到頭髮花白彎馱背。”陀思在一旁從善如地介紹道,“這是從北海道函館熊石港午夜用蝦籠釣起來的,為了配合航班,讓第二天食客可以吃到最新鮮的海鮮。對不對,主廚?”我瞥了他一眼,繼續說道:“除了刺身外,客人也可以自己試著剝蝦,蝦身掛有青卵,這是肥美的象徵。食用前,可以先從蝦漿部分開始品嚐,所以像這樣把腦袋給去掉。”最後一句的時候,我是看著陀思說的。
話音剛落,陀思撐開紙扇,遮擋著他過分的笑容,光看他的笑眼就