第五十一章
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搖搖頭，看不懂，更看不出有什麼好。
“既然姑娘看好了，就買吧，有時候買東西就這樣，錯過了這個村，就沒那個店。這要講機緣的！手上錢不夠，徐某倒可以幫你先墊付上，等你什麼時候有了，再還給我就行了！”徐老闆差點說，只要你寫下百十個菜品給我，這錢我就不要了。但，又怕有威脅的嫌疑，一切，都要慢慢來，不急，不急！
楊大年聽了徐老闆的話，嚇了一大跳，借，得借六十兩銀子，自己家，得多久才還得上啊“啊，徐老闆，這、、、”
“當真，如此，就多謝徐老闆了，楊子千在此
不盡！”不等楊大年將話說完，楊子千深深的拜了下去。徐老闆這忙幫大了，自己，也會好好的報答他的。可別被爹給攪黃了。
“丫頭！”楊大年慣女兒，但，這可關係著自己全家身家
命的大事，不得不嚴厲的喊道。
“爹，我要買！”在外人面前，楊子千要做乖乖女，上前，拉著楊大年的手搖晃:“爹，放心吧，我們需要這片地，買下了，二哥才好做工，大規模的做！”
“爹，我相信妹妹的話！”這是為了自己的事，楊子林可不能撤臺！連忙幫腔。
“爹，妹妹要買，就買吧。反正，子林做的櫃子也好賣，我們回家多砍些樹，多做幾套就可以把賬還了！”楊子木已經做好了長期打下手做木工的戰鬥準備。
人
一樣的徐老闆，將這一家子的表情盡收眼底，嘆不已。這個家，真是這個小女娃娃在當呢！
“那，如此，就多謝徐老闆了，還請寫下借據，我這就給你按拇指印！”楊大年妥協，卻想著，欠債還錢，天經地義，孩子們要折騰，自己這當老子的，少不得出面簽字畫押。就算天塌下來，還有自己這個大個子的爹頂著呢。再說，這三年來，家裡能走到這一步，全是依著四丫頭的主意來的。這孩子，像有透視眼一樣，看準了的事沒一樣成不了的。說不定，這大著膽子買了地，真如她說的，能還賬不說，還能幫老二開那個什麼加工廠。那以後，自己家可就是大戶了、、、、、從決定買地，到借錢，再到縣裡辦完紅契，楊大富一直都處於懵懵懂懂的狀態。這兄弟，耳
子軟，不是怕娘，也不是懼內，是經不住幾個孩子的哄哄鬧鬧，撒撒嬌他就屈服了。這是銀子，是九十兩銀子，是白花花的銀子，哪有他這樣花的？
一上午，丈量完地，辦完手續，也就差不多到了中午了。
“楊老弟，你看，這地也買了，以後，我們就是鄰居了。今天中午，不妨到店裡去吃頓飯，大家慶賀慶賀！”這一行人，也就一桌人了，自己，還招待得起。再說，看楊姑姑辦事的果敢，他心裡就有一種強烈的預，這楊家姑娘，就是財神爺坐下的散財童子，這是向自己家撒錢來了。
楊大年卻不好意思屢次麻煩徐老闆。這非親非故的，主動借了這麼大一筆錢，還邀請去他家吃飯，這多不好啊！極力的推辭。
“妹妹，看那人賣的魚好大！”楊子林看著碼頭邊，有一人提著一條大魚在叫賣。忙招呼楊子千看。
天啊，這人，把魚當什麼賣了？魚能離得開水嗎？還提著賣，你以為是臘
白菜嗎？提著顯擺就能賣掉了。恐怕，不等你賣掉，魚就死翹翹了，你只能拿回家自己當頓處理了。
“喲，怕有七八斤重，這河水上漲了，魚也多了。只是，腥味太重，不好賣！”徐老闆替那人嘆氣，十有**，是賣不掉的。
“爹，我們去把那魚買下吧，徐老闆不是說去他家嗎？買下魚，就在他家做來吃！”楊子千眼前一亮，這傢伙，七八斤重，夠好些人吃了。再說，對徐老闆，投桃報李，索，再教他一招又何妨。
徐老闆是何等聰明的人，還不用楊大年回過神，他已經快步走到那人面前，丟了十文錢給他，直接將魚提回來了。
賣魚的漢子心裡那個動啊。今天出門遇貴人，遇到個大方的主！希望天天都有這樣的好運！
“快，快，我們快回酒店，要不然，這魚死了就不好吃了！”楊子千看到了魚，眼著就浮現出了水煮魚、豆腐魚頭湯等一盤盤味美的菜，急急的招呼眾人。
一行人，就趕考般的衝回了酒店。
看著提著大魚回
作間的徐老闆，王師來不及問他原因。這會兒，自己忙得不可開
，堂外，張張桌子都坐滿了，桌桌必點的菜都是水煮椒麻雞。
徐老闆知道外面的人多，索，又讓貴子將幾人帶到了後院去休息了。自己也沒空理會客人，他有更要緊的事做。
“楊姑娘，你看，他們幾人都忙，這魚，要怎麼做，我來刀！”本人不下廚好多年，但是，今天，是一個例外。
“還是我來吧！”你一個生手子，還得我費力的講解，有那功夫，早做出來吃了。家裡的魚都是月娘刀，何況，也沒這麼大的。不過，大的也好辦事。刮鱗，剖肚，掏出內臟丟了，洗淨，打魚片子。
“喲，小心點！”看著楊子千小手在那兒作，徐老闆眼睛都不眨一下。這會兒，看打魚片子了，生怕她一不會小將手給削上一塊去了，連忙招呼。
“沒事兒！”楊子千也是心有餘悸，剛才，差點還真給添上了點自己手上的了。將魚打了一層下來，切成薄片。餘下的，魚頭，魚排，砍成一節節的。看著作間有豆腐，這豆腐魚頭湯是有了。
將魚片、魚排分別用水浸泡，還撒了些鹽進去。
“姑娘，這會兒撒鹽？”徐老闆看不懂了。
“這魚，清水泡得時候撒點鹽去，越泡片越白
，撒點鹽，又得去腥味！”楊子千解釋道:“當然，碼料的時候，稍微一點點料酒是必要的”看這作間的樣子，一時半會兒的，還騰不出空讓自己動手。