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第25章

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很快到了比賽之前的最後一天,但是火腿才剛剛過了低溫成階段的三分之一,也就是說,必須要到比賽當天的上午才能完全成功。

“不知道能不能趕得及,比賽是上午十點開始。”嶽悅看著報名表上的比賽時間,很擔心。

齊嘉慕正在擬一份太空作戰演練計劃,聽到嶽悅的自言自語,瞪他一眼,“你擔心個啊,都已經到了這一步,怎麼都能趕得及啦。”

“可我明天早上就要到場地進行準備工作,沒辦法去實驗室等待火腿成。”這正是嶽悅一籌莫展的原因,對於這個火腿,只有他一個人悉,要到什麼程度才能取出,別人是不知道的,難道要在比賽進行到一半的時候,跑到實驗室去取火腿?從e區到a,來回要差不多一個小時,那時候,比賽只怕早就結束了吧。

齊嘉慕想了想,嘖了一聲,說:“你儘管放心參加比賽,火腿我會給你送過去,你只要把它成時的大致形態和味道描述一下就行。”嶽悅嚴肅地說:“齊嘉慕你真是好人!”

“…”結果到了比賽當天,齊嘉慕卻沒有按時趕來。

早上七點,嶽悅就趕到比賽現場,和田永林一起準備今天所需的食材和調配料。

賽場依然設置在好難吃餐廳對面的大廣場上,而且已經在頭天下午就佈置完善。五個評委席,十二個參賽的廚灶加料理臺。每一個廚灶後方都懸浮著巨大的全息投影,以此展示參賽者在製作菜餚過程中的全部細節。

在十二個參賽者準備的時候,齊嘉瑞手下的工作人員也陸續到場,進行最後的檢查工作。報道此次比賽的兩家媒體也相繼趕到。

代表聚鮮樓來參賽的正是那天上門鬧事的大腦袋男人,嶽悅看見他的時候沒意外。同行的直覺,第一眼看他,就覺得他是個廚子。似乎大多數廚師都是圓胖壯碩的,而且腦袋大脖子。那傢伙看見嶽悅很尷尬,目光躲閃,臉上的淤青還沒散。

看來,許老闆果真是狠狠教訓了他。

活該!

誰讓他自以為!

九點半的時候,五位評委也到場了,四男一女,其中就有兩個是胖子,一看就是拿勺子炒菜的,他們在工作人員的帶領下就位。

不一會兒,齊嘉瑞也來了,身邊只帶了一名機械人助手。他跟各位評委以及每一個參賽者握手致意,並說些鼓勵的話。到了嶽悅面前時,別有深意地笑著,跟他說了聲“別讓我弟弟失望”而後走開了。

嶽悅眨眨眼,有點鬧不明白。並不是不懂這句話的字面意思,是不清楚齊嘉瑞在說這句話時的神態,似乎隱含著什麼深意一樣。

當然,現在這種時刻,容不得他分神。

十點的時候,比賽準時開始。

有了齊嘉瑞的介入,賽事果然受到了更加廣泛的關注,僅僅只是現場觀賽的群眾就多達上千人,更別說通過電視和網絡視頻觀看直播的觀眾。

嶽悅凝神屏氣,把全部的力都投入到做菜上。

嶽悅排在倒數第二位,前面有十個參賽者,也就是說,他其實有點不佔優勢。評委們哪怕是美食界的名人,味蕾肯定高出常人許多倍,但是前面有十個人的菜,他們一個一個的嘗下來,多少會有一點味覺麻木或者疲勞,老實說,對排在最後的兩個參賽者不算有利。

嶽悅在準備食材的時候,也沒忘觀察其他人準備的東西,都是些很高檔的食材。嶽悅很悉的大致有鮑魚、海參海膽什麼的,到易坦思之後才認識的,有易坦思牛、火翎鳥,還有據說是在海水裡飛翔的蝴蝶,叫海蝶。這種海蝶,通體半透明,長得有幾分像陸地上飛舞的蝴蝶,因而得名。

嶽悅吃過一次,質真是得不可思議。

然而,反觀自己,準備的都是些很普通很家常的食材,沒有引力,也不夠檔次。

“老闆!”田永林疑惑地看著嶽悅。

“沒什麼,我們也開始吧。”先不要不去看別人做了什麼,盡力將自己的做到最好。

齊嘉慕還未趕到,因此,第一道菜嶽悅決定做蟲草煨白菜。

“誒?不是黑胡椒烤香菇?”田永林驚訝。

嶽悅看看前面十個廚子正在做的菜,微微笑了笑,說:“按我說的做吧,你不覺得我們的食材太普通了嗎?所以要智取。”事實證明嶽悅是對的。

前面十個參賽者,無一例外做的全是葷菜,比如頂級的易坦思牛牛扒,清蒸火翎等等。這些廚師在菜餚製作上,或多或少都帶著地球時期歐式的風格,而且,葷菜總是與油膩脫不了關係,十道葷菜試吃下來,評委們面前杯子裡的水都降下去了一多半。