第八章

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“乖孩子，-怎麼了？”奚雖然老眼昏花，但還是一眼就看出美釋心事重重。

“有點累了。”下班回來就坐著發呆的美釋，只好隨口編了個藉口來掩飾自己失戀的心。

“不要騙欺老人家！我活了大半輩子，還有什麼事情看不透？”她挨近她，悄悄問:“是不是跟那個臭小子吵架了？”

“沒有…”她支吾著低下頭。

“嘻嘻，上次舞會之後，老人家我可看得明明白白的，那小子的確喜歡-！所以，-應該不用發愁了。”

“我哪裡是為了他不喜歡我而發愁！問題在於，他不肯承認自己喜歡我！”翹起嘴巴美釋滿腹委屈地說。

“啊？這小子什麼時候變得這麼靦腆了？”奚忍俊不住。

“他看不起我…”

“哎呀，這是什麼話？”輕柔撫撫她的頭髮，“乖孩子，-長得漂亮，又會烹飪，誰能娶到-呀，是上輩子修來的福氣，應該說我那個孫子配不上-才對！”

“可惜我不是奧黛麗赫本。”真想不通那個女人到底哪裡好！她這個貨真價實的公主難道還比不過她？

“好了、好了，乖孩子，不要再傷心了，”奚笑起來，“為了安-，我決定滿足-一個願望！”

“願望？”從前，她的願望是學會做“秀外慧中”但現在，她只希望他能開口說愛她。

“對呀，不論什麼，都答應。”美釋知道做人不能好高騖遠，許那種不著邊際的願望，除了讓自己失望之外，反而一無所獲。

還是要一件隨手可得的東西吧…一片好意，不該掃了她的興。

“我…我想學做一道菜。”她小聲回答。

“啊？只想學做一道菜？”老人家微微吃驚，“乖孩子，-不要客氣，提一個更大膽的要求吧，比如讓強迫那小子娶-…總之什麼都比學做菜強！”

“不，我只想學做那道菜－－那是我盼望已久的事。”只不過，在期盼的過程中，心境竟變了。

“好吧，”奚嘆了一口氣，有些失望，“到底是什麼菜呀，值得-這麼在乎？”

“秀外慧中。”她終於吐。

“啊？就是這個？”奚失笑，“傻孩子，這也太容易了！”

“怎麼？”美釋不覺一怔，“這道菜不是您的拿手菜嗎？應該很好吃吧…”

“的確，這道菜是我最拿手的，也是家裡人最喜歡吃的，可是呢…它卻並不是什麼名貴的山珍海味，遇上稍微隆重一點的場合，它大概還上不了檯面呢！”

“咦？”美釋瞪大眼睛，“是一道很普通的菜？”

“嗯，”奚點頭，“不過它的做法複雜了一點。”

“到底是什麼呀？”她更加好奇了。

“魚！”

“魚？”聞言，美釋掩口驚呼，“魚跟『秀外慧中』怎麼扯得上關係？”中國人取的菜名也太離譜了吧？

“雖然是魚，但做法與眾不同，”奚挽起袖子，“我好久沒有親自下廚了，既然乖孫女想學，我就親手傳授一回，看仔細嘍！”跟著奚進了廚房，看她凝神定氣，用清水洗淨雙手，命人買來一條新鮮的大活魚，開始刀。

先將魚兒開膛剖肚，取出五臟六腑，然後小心翼翼的將魚皮兒褪下，魚連著魚骨，一併全然取出了。

挑盡刺只剩，將與蘑菇、豆腐、雞蛋、香菜、鹽、醬酒等佐料一併攪拌、切碎，再重新回魚皮兒裡。