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打賞金額,如果他輸給了蘇彥哲,以後就再也不能在這個平臺直播了,也沒法再做各種好吃的給喜歡他支持他的粉絲們品嚐了。
而且,這些打賞都是粉絲們努力幫他拉來的,他說不出口讓她們不要打賞的話。
所以,到嘴邊的話又硬生生的被唐禾給嚥了下去。
雖然他不會阻止粉絲們打賞,但他卻已經暗暗在心裡決定了,等這次的挑戰結束,不管他是輸是贏,都會將這些打賞原原本本的退還給粉絲們,他只要有她們的支持就夠了。
唐禾深一口氣,不再關注打賞的事情,準備繼續他的第二道菜品——文思豆腐羹。
雖然文思豆腐羹看似簡單的,但其中的用料也是極其講究的。
在這裡,唐禾做的文思豆腐羹的湯汁用的是高湯,同樣,他將高湯用能夠縮短時間的黑科技煨制上,然後拿出昨天做的豆腐。
這個世界的食材超市裡是沒有豆腐的,但卻有各種豆類,剛巧唐禾昨天給師父做拜師宴的時候需要豆腐,便自己做了一塊,還剩下一些,沒想到今天也剛巧用上了。
也不知道蘇彥哲在這個時候來挑戰是幸運還是不幸了。
文思豆腐羹除了對湯的要求高外,最重要的就是切豆腐這一步驟。
唐禾將豆腐拿出來,將邊角不平整的地方切掉,使其變成一塊四四方方的豆腐,然後用水將刀身沾溼,表情嚴肅的盯著那塊豆腐,不知道的還以為他這是要砍罪犯的頭呢。
手起刀落,“噠噠噠”的聲音不絕於耳,十分有節奏,除了偶爾在沾溼刀面的時候能夠看到唐禾的手外,其餘時間幾乎只能看到一道殘影。
唐禾切豆腐的速度驚呆了所有觀看直播的網友,包括蘇粉在內。
【我的天,這真的是人能夠達到的速度嗎?】【大大太厲害了,每次當我覺得大大已經很厲害很厲害的時候,大大就總能更厲害。】【大大這切的是什麼?看起來軟乎乎的,但又好像也沒有切到什麼。】【哈哈哈……這是要笑死我嗎?下刀的速度是快的,但本什麼都沒切到,你這是準備給我們表演一個切空刀嗎?】【不行了,我快笑死了,禾苗這是知道比不過我們蘇公子,就開始走旁門左道,引人眼球了?那東西本連個邊邊角角都沒有切斷好嗎?就這樣的刀工,連我都比不上好嗎?】反應過來的蘇粉又開始滿屏幕的嘲諷唐禾,唐粉想要反駁,但看著那確實“紋絲不動”的豆腐,不知該從何反駁。
唐禾的動作很快,從起刀到收刀,一共用了也就十幾秒的時間,豆腐看起來就跟最開始一模一樣。
然而,當他將豆腐放入早已經準備好的涼水中時,所有人都像是被按了暫停鍵,只能呆呆的看著水中散開的如同髮絲般的豆腐,之前的那些嘲笑諷刺的彈幕依舊留在大屏幕上,刺眼至極,像是在反諷著寫下這些彈幕的人一般。
將豆腐在水中浸泡了一會,去掉豆腥味,唐禾便小心翼翼的將其撈出,放入早已經準備好的高湯中,其中還加入了胡蘿蔔絲和蔥絲,白黃綠的顏搭配,分外好看。
“可以品嚐了。”唐禾笑著對直播間的粉絲們說道,緊接著又去製作最後一道——什錦炒飯。
相比於佛跳牆和文思豆腐羹來說,什錦炒飯就要容易的多了。
什錦炒飯也是中部地區的一道香味俱全的菜品,原材料有蝦仁、胡蘿蔔、蘑菇和豌豆粒。
現在的食材超市裡是沒有蘑菇的,但唐禾前天去墨淵森林的時候,採回來了不少的蘑菇,到現在還沒吃完,正好用得上。
蝦仁去泥腸洗淨,加料酒、胡椒粉、澱粉上漿,胡蘿蔔切成小片,再切成丁,蘑菇洗淨切小塊。
然後將蝦仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水鍋中,焯燙至斷生,撈出瀝水。
炒鍋中加入少許食用油,放入胡蘿蔔丁煸炒片刻,再放入蝦仁、豌豆粒、蘑菇加鹽、雞、胡椒粉炒勻,接著倒入米飯攪拌均勻,蓋鍋蓋燜3分鐘後,即可盛盤。
其實什錦炒飯用的白米飯最好是隔夜飯,這樣米粒上的水分經過一夜已經散發,炒出來的飯粒粒分明。
但他是臨時決定要做什錦炒飯的,所以沒有準備隔夜飯。
不過這並不能難倒唐禾,他將蒸好的白米飯直接用靈力蒸發掉多餘的水分,這樣的米飯做出來的炒飯效果就跟隔夜飯一樣了。
幸好這段時間他都有勤加修煉,不然只怕還達不到這種效果。
當什錦炒飯還在鍋裡的時候,直播間的粉絲們就已經迫不及待了,等它出鍋的那一瞬間,老粉絲們更是蜂擁而上,連燙嘴都顧不得,就想快點吃到這香味能將隔壁小孩饞哭的美食。
而新進來的那些網友,速度顯然就慢了一步,不過還是遵循著本能上前去品嚐了一下,結果這一吃就一發不可收拾了。
因為進行挑戰的兩個主播,一個是粉絲千萬的當紅主播,一個是勢頭兇猛的新人,直播平臺在發現兩人挑戰的第一時間就將這兩個直播間推到了首頁最顯眼的地方,因此點進來的新人非常的多。
文思豆腐羹和什錦炒飯的完成,讓唐禾直播間的打賞進入了第一個gc,打賞金額蹭蹭蹭的不斷增加,雖然還比不上蘇彥哲的打賞金額,但兩者之間的差距一直在縮小。
這讓一直關注著唐禾直播間的蘇彥哲表情不由得一