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他自己百度去,本來是想簡單地做個包的,但是看著看著,鹿原野被蟹黃大湯包饞得口水直。
然後就很自然地轉換了目標。
可惜就在他決定做蟹黃大湯包的時候,他突然發現……
現在不是季節。
做不了蟹黃大湯包。
只能遺憾地放棄這個選項,他這個人耐心有限,記憶力也不是很好,現在想吃蟹黃大湯包,等過了半年,到了吃蟹的季節,鹿原野還不知道記不記得蟹黃大湯包的事情。
現在就簡單地做個包好了。
包不怎麼難做,包子皮需要時間發酵,在麵糰發酵的這個時間,鹿原野調好了餡,先放在一邊,然後開始做今天中午的飯菜。
等到中午的飯菜做好了之後,鹿原野差不多就能夠包包子了。
雖然包得有點醜,沒有專業的那麼好看,但是味道絕對不差,是鹿原野要求的那種皮薄厚的大包了。
鹿白是看著鹿原野蒸包的,早就在旁邊等著了,鹿原野剛夾了一個包嚐嚐了沒,他就端著自己的盤子過來了,眼巴巴看著鹿原野。
這要是鹿原野敢說沒,鹿白絕對能失望給他看。
包肯定是了的,鹿原野所謂的嚐嚐了沒,其實就是為他自己第一個吃找的藉口而已。
右手拿著筷子,筷子上面夾著大包吃著,鹿原野只能用左手給鹿白拿。
這個時候就很佩服那些包子店的老闆了,他們能徒手從蒸籠裡面拿出滾燙的包而面不改。
鹿原野就完全不行。
就只是捏了那麼一下子,就被燙得齜牙咧嘴。
本來以為打發走了鹿白,就完事了的,鹿原野沒想到後面還跟了一個姜小黑,然後是搖搖晃晃的呦呦……
他已經自己會走路了,雖然走不太穩,還老是搖搖晃晃看著要摔的樣子。
但他確實是能自己走。
一人分了一個包,鹿原野還用碟子裝了一個,給前面打飯的李嚐嚐。
李已經吃過飯了,但她還是從鹿原野的手裡把包接了過來,她不是很怕燙,手上幹活磨出來的老繭,在這個時候,可以起到一些保護的作用。
李手捏著包,直接把包對半撕開,包子餡了出來,能夠很清楚地看到包子裡面兜著的那一口湯。
還有包子皮浸潤了湯汁的樣子。
李直接一口吃掉半個。
地~址~發~布~頁~:www、2·u·2·u·2·u、c-0-m||包子有點燙,但是很好吃。
今天早上她在包子店排隊也買了包,就和鹿原野差不多,太久沒有吃包,她也有點想念。
但是和鹿原野不一樣的是,鹿原野覺得不錯的甜度,在李那邊,卻是有點太甜了。
鹿原野現在給她的這個包就不一樣了,味道剛剛好,是那種鹹口的包,能吃得出來裡面應該是放了一點點的薑汁,薑汁很好地發出了豬的鮮味。
李明明已經吃過飯了,又吃了這麼一個大包,還是覺有點意猶未盡。
但她又不好意思去廚房再拿一個。
剛才小鹿爸爸在調餡的時候,李在旁邊都看見了,放了哪些她心裡也有點數,就是那些基本的調味料,沒想到做出來的味道這麼好。
李覺得她自己也可以在家裡做點,不管是當早餐,又或者是解解饞,都是不錯的。
不知道李心裡面在想些什麼的鹿原野,直接在廚房裡面拿包子當午餐了。
他還倒了一小碟的醋,醋裡面放了點花椒糖和辣椒油,吃起來酸辣帶甜,還有點麻。
鹿原野就用這個蘸著包子吃,就跟餃子蘸醋一樣。
鹿原野做的包子皮,不像包子店裡面的那樣的蓬鬆,基本上就和早餐店賣的那種包的皮差不多。
不過比早餐店的包子皮薄多了。
輕輕地咬開一個小口子,就能夠看到裡面的餡還有動的湯汁,用小勺子舀一點點的醋,灌到裡面,醋不能太多,否則就會喧賓奪主,蓋過了包的味道。
適量的醋在湯中稀釋,二者的味道融合,形成了新的味道。
既有花椒醋的酸辣,又有包的鮮美。
本來就吃不膩的包,更吃不膩了。
鹿白看到鹿原野在往包裡面灌醋,他也想試試,可是他的包已經被他吃完了,要不……
再來一個?
鹿白試圖賣萌讓鹿原野再給他一個包。
鹿原野收下他的賣萌,給了他四分之一的包。
他的賣萌竟然只換來了四分之一的包,鹿白有點鬱悶地鼓了鼓臉頰,但是算了,鹿白是個很好滿足的小朋友,沒有一個,四分之一也可以。
拿到了包,鹿白興致地用鹿原野的勺子舀了一點點的醋澆在包上面,順便也幫姜小黑澆了一點。
不同風味的包也很好吃沒有錯,可是……
姜小黑總覺得自己虧了。
這要是他能吃得快那麼一點,他不就能和小鹿哥哥一樣,再多吃四分之一個了嗎?
第147章去年節之前,許樂就和他媽媽說過,讓他媽媽把他送到小鹿家吃飯,許樂媽媽也答應了他。
可是許樂媽媽還是耽誤了一點時間,直到開學當天才和鹿原野說要報名這件事情。
看在小鹿的面子上