分卷閱讀106

如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式

野上次買了一盒，但放在冰箱裡面一直都沒有做。

除了白涼粉，他還有黑涼粉，黑涼粉和白涼粉，並不只是顏不同而已，它們的原材料也是不同的，做出來最後的口和味道也是不同的。

按照上面做出來的涼粉，其實是沒有甜味的，直接吃的話，味道不會很好，所以還要添加糖粉，芝麻，薄荷香，和冰水。

這樣做出來的涼粉特別消暑，不過現在都十一月了，天氣已經沒有那麼炎熱了，也就沒有必要消暑。

等到鹿白拿了白涼粉過來，鹿原野又指揮他去拿牛，一袋白涼粉，可以加入五斤的水，這裡就等量換成牛。

一盒純牛是二百五十毫升，五斤也就是十盒。

牆角剛好就剩了十盒牛，這要是全都做了……

鹿白明天早上就沒有牛喝了。

不過管他呢。

用完了晚上去超市再買一箱不就好了。

這樣想著，鹿原野就豪放地把牛全倒進鍋裡面，十個空掉的牛盒堆在旁邊，看起來還多的。

鹿白對爸爸一向是盲目信任的，他一點都不擔心早餐被爸爸費了，現在一心想著爸爸說的牛布丁。

“小鹿你想吃甜一點的還是淡一點的？”鹿原野拿著糖罐問鹿白，但是下一秒，他馬上就自己做了決定。

一口氣往裡面放了兩大勺的白糖。

等白糖全部融化在牛裡面，他用勺子舀了一點試了下味道，現在的這個甜度他覺得可以接受。

他又了一點給白皎還有鹿白嚐嚐，“你們兩試試看，不夠甜的話，還可以加一點糖。”鹿白點了點頭，說:“味道正好。”這小模樣看起來還懂的啊。

“白皎你呢？會不會覺得太甜？”太甜的話就再加一些牛，牛多一點少一點，不會有太大的影響。

只要不過分就行了，過多布丁可能無法成形，太少的話，布丁口會過硬，印在白涼粉包裝後面的用量只是一個參考。

具體的用量，完全可以按照自己的口味進行更改。

鹿原野這裡用的五斤，其實就已經據自己的口味進行調整過了的。

白皎對於這個甜度也沒有什麼意見，鹿原野就把涼粉糊直接倒進去了。

第55章牛布丁煮開了之後，要等到放涼了才會成型。

鹿原野一向是個沒有耐心的人，把布丁倒在大盆裡面，是的沒有看錯，大盆。

其實鹿原野家裡也有那種裝布丁的布丁瓶，可那個布丁瓶，他已經很久沒有用了，不知道放在哪裡。

光是找就很麻煩了，而且找到了之後還得洗，想想就麻煩，鹿原野乾脆就找了個大盆。

這個大盆還是鹿原野去銀行存錢收到的禮品，一共有三個尺寸，大中小，鹿原野這裡是特地選擇的中盆。

為什麼選擇中盆，不是因為他剛剛好裝下這五斤的布丁，而是為了快速冷卻。

把冰櫃裡面的冰塊拿出來，倒在大盆裡面，然後倒入冰水，再把中盆放在大盆裡面，這樣布丁就能夠很快成型了。

但是這裡要事先警告一下，這樣的行為其實是很危險的。

剛煮開的布丁放到冰冷的水中，在熱脹冷縮的作用下，很可能會讓容器出現問題。

要不是鹿原野這裡用的是不鏽鋼盆，估計鹿原野就用親身體驗一下什麼叫做心急吃不了熱豆腐。

布丁冷吃才更美味，等到布丁成型之後，鹿原野又把它放到冰櫃裡面去凍了一會兒，拿出來的時候，手掌貼在盆的邊緣，涼涼的就可以了。

鹿白早就迫不及待了，好不容易等到鹿原野把布丁切好放在他的面前，鹿白馬上就用勺子挖了大大的一口。

這個味道好好啊！

鹿白覺得這是他吃過最好的布丁，他很認真地問鹿原野:“爸爸你怎麼今天才做這個啊！”這麼好吃的布丁以前竟然沒有吃過！

鹿白真的是錯過太多了！

這麼一大盆的牛布丁就擺在面前，鹿白可以盡情地吃個痛快，直接吃的味道就已經很了，沒想到爸爸竟然還有別的吃法！

加焦糖的，加蜂的，加煉的，還有加水果的！

鹿白都驚呆了，為什麼會有這麼多的吃法啊！

本來還以為這一大盆的牛布丁那麼多，他們吃不完，鹿白還想著可以裝一小份送給李思睿還有許樂吃的。

這裡是不是忘了一個陳銘嘉？

鹿白才沒忘，他怎麼會忘記陳銘嘉呢？

這是陳銘嘉現在在託管中心寫作業，鹿白沒辦法給他送，所以才沒有算他的呀。

這是鹿白原來的打算，可是爸爸出了那麼多種吃法，每種吃法吃一遍，這些牛布丁就不夠了啊。

這真是甜的煩惱啊。

對於鹿白的這個煩惱，鹿原野表示，“你想得太美了，每種吃法你嘗一口就行了，還想吃到飽呢？今天晚飯不吃了？”是的，鹿原野他們現在還沒吃晚飯呢。

因為做牛布丁花了點時間，他們吃晚飯的時間就比平時晚了一點，剛好撞上了那群預定了韓國拌飯的初中生。

要先幫初中生打完飯才能繼續吃飯。

鹿白這會兒就很不想吃飯了，他想吃這個布丁吃到飽！

“爸爸我可以嗎？”

“爸爸說不可以！”吃布丁吃到飽？

想得美。