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匠鋪。

心裡掛著新菜，第二天一早魏拾遺和李三叔就出發去了鐵匠鋪，李三娘則是帶著小拾歡晚點出發去酒家。

到了鐵匠鋪，雲師傅真的已經打造出來了一張鐵板。

可是那鐵板不像魏拾遺見過的那麼幹淨，反而像沒有洗乾淨一樣油光蹭亮，有點髒髒的。

魏拾遺正要提出這個問題，卻見到李三叔笑了，接過鐵板對雲師傅說了很多謝的話。雲師傅則是笑呵呵的擺手，只說李三叔以後有機會經常光顧他的生意就行了。

離開鐵匠鋪，魏拾遺才有機會問出心中的疑惑。李三叔聽了，才笑著嘆了一聲魏拾遺真是個讀書郎，什麼都不懂，把緣由告訴了魏拾遺。

原來新鐵器在使用之前，都得先用油燒一遍，不能直接燒菜，這樣做了，以後鍋才不會生鏽，使用得長久。

昨天晚上雲師傅看出他們急著使用鐵板，於是昨天晚上連夜把鐵板打造出來之後，就順道幫他們用油擦了一遍鐵板，減少了他們的工作量。

魏拾遺聽完，不由得慨雲師傅心細。這個時代雖然有陳三這種偷耍滑的人，但是也有云師傅這種可愛可親的人。

取了鐵板，但魏拾遺和李三叔沒立刻回酒家，而是去了菜市場買魚。既然要做鐵板烤魚，就不能少魚做材料。

“拾哥兒，這次我們還是去找小姐幫忙嗎？”李三叔和魏拾遺談論起推菜的方式。

上次的效果不錯，李三叔覺得還可以那麼做。

魏拾遺卻是沉默了下，說道:“三叔，這幾天想必你也發現了，其他的酒家也像我們那樣宣傳菜，如果我們再找小姐來幫忙，效果應該沒有麻辣香鍋那麼好。”他們勝在宣傳方式稀奇，現在那些店都這樣宣傳了，他們如果再找小姐，效果就沒那麼好。

李三叔也明白這個道理，但總不能不宣傳。

魏拾遺想了想，說道:“三叔，我再想想。”菜市場已經到了，他繼續說道:“我們先去買魚吧。”拖鐵板烤魚需要的材料多的，不僅有魚，還需要一些大料當佐料，甚至有些佐料現在還不是佐料而是藥材，比如茴香等。

到了菜市場，兩人決定兵分兩路，魏拾遺去買佐料，同時還去藥鋪買需要的藥材，畢竟他名義上也是個郎中。李三叔則是去菜市場買魚，他要買的魚也多的，因為除了鐵板烤魚，酒家裡也有魚菜。

但是當魏拾遺把佐料買回來，卻發現李三叔還沒有買好魚。他提著佐料去找李三叔，走了幾分鐘，終於在一個魚攤前找到了他。

魏拾遺過去的時候，正聽到三叔在哪兒和魚老闆說話。那魚老闆一臉愁眉苦臉，看起來很苦惱，李三叔也是皺著眉頭。

魏拾遺:“三叔？”

“拾哥兒，你來了？”聽到魏拾遺說話，李三叔側過頭對他說道:“拾哥兒，你讀書多，你能不能看看這魚能不能吃？”這怎麼回事？魏拾遺站到李三叔身板，往他面前的魚攤看去，只見魚攤上面擺放著幾條紫紅的長條物，圓圓的腦袋，長長的觸鬚。

這不是魷魚嗎？！魏拾遺瞪大眼睛。汴梁可是內陸，這哪裡來的魷魚。

不等魏拾遺說話，魚老闆就一臉苦惱的說道:“這東西我以為是什麼好玩意兒，所以才從走商那裡買了過來，結果放到這裡本就沒人買。”李三叔再次問魏拾遺知不知道這玩意怎麼吃，魏拾遺這才知道李三叔還沒買好魚的原因。

李三叔和魚老闆的關係很好，平裡都是在這裡買魚。剛才李三叔也打算在這裡買魚，可是他到魚攤來，發現魚攤上面沒什麼其他魚，只有這兩條奇奇怪怪的東西。

汴梁近來出現了許多名貴魚種，惹的汴梁的魚的價格節節攀升，本地魚買不上價錢。於是魚老闆也另闢蹊徑進了兩三隻奇奇怪怪的魚。

他也以為能賣得上價錢，可是他忘了，當沒人知道那魚怎麼吃的時候，那不是稀罕，而是怪物。這會兒，魷魚就成了怪物了。

他攤子上的其他魚都賣得差不多了，這三條魷魚卻是一條也沒賣出去。因為第一次見魷魚，這魷魚的價格也不低。扔了吧，魚老闆捨不得，不扔吧，又沒有人買。

就在魚老闆糾結的時候，李三叔就來了，於是兩人就又討論了一下這奇奇怪怪的魚。魚老闆暗罵那行腳客商騙他，說這魚在海邊可以吃，李三叔則是讓魚老闆再等等，說不動魏拾遺那裡有辦法。

於是，魏拾遺一來，李三叔就問他有沒有辦法吃這個魚。

這問題要是擱別人身上可能沒辦法，魏拾遺還真是有辦法。

在魚老闆期待的目光下，魏拾遺緩緩說道:“以前在海邊，有人曾捕獲過一條奇怪的魚，他生有八組，味道鮮美，很有嚼勁兒，謂之魷魚。叔，我看你這魚應該就是魷魚。”魏拾遺裝模作樣的文縐縐的編了一段，還像回事。

魚老闆愁苦的表情立刻消失，“你說這是魷魚，意思是能吃了？”

“嗯。”魏拾遺點頭，“不僅能吃，而且做好了，味道還很不錯。”魚老闆一聽，臉上立刻帶了笑。魏拾遺也笑了笑，結果他下一刻就看見魚老闆開始收攤，把那魷魚還有其他的魚全部裝進桶裡，居然收車走人了。

“叔，這些魚你都不賣了嗎？”魏拾遺問道。

魚老闆一揮大手，道:“不賣了，收攤回家，回去就把這……這魷