第六章休斯頓的姚餐廳

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六個人驅車來到了休斯頓西城區最繁華的高檔餐飲街威斯海默街9755號，這裡就是姚餐廳所在地，遠遠的就看見十字路口有一所房子，上面有大大的招牌:“yaorestaurant&bar。”走到離姚餐廳很近了，發現停車位已經快佔完了，找好停車拉停車後一齊走進了姚餐廳。

我看到正門兩邊的白石獅子，想起一個師兄天天舉這個練力氣，一個回去當紀念也不錯呀。邊走霍華德還邊向我們這幾個沒來過的人介紹姚餐廳的情況:“姚名的父親是這個餐廳的股東之一。其中有很多適合我們吃的中國菜。”進到餐廳裡面，過來一個服務小姐招呼大家，霍華德看樣子是老人了，隨口和小姐開著玩笑直接向vip包房走去。我突然看到一個大廳有一個桌子坐著一個老人在吃著烤鴨，桌子的四周分散的站著幾個黑衣壯漢，看樣子是個大人物，就多看了幾眼，不料看出事來，看到有人注視，有一個黑衣壯漢就想過來，旁邊有一個拉住了他，指了指霍華德說了幾句話。

這時候霍華德急忙過來拉著我就走，一邊解釋著:“那是老布什總統，他經常來這裡吃烤鴨的。”

“我說排頭怎麼那麼大呢？原來是前總統。”

“姚名不在這裡我們就可以使用他的包間了，你看這就是他的包間。”我抬頭一看，首先是門，比其他包間的門要高出一大截，想必是因為姚明和他朋友都是身材高大的人，這樣他們進門就不用先低頭了。

到了裡面，桌子和椅子也比一般的要高很多。我1米99的身高，坐在椅子上，腳剛好能能放在地面上。盧卡斯最搞笑，坐在椅子上腳離地面還有好高，原來他坐的是姚明的專用椅子。

霍華德說:“象我們這些大個子還是來這裡比較舒服，有的地方本不適合我們去，等姚回來了肯定要請我們都來這裡吃一次的。”阿爾斯通閉著眼睛握著雙手:“每一次姚請客我都會來好好吃一頓，因為這裡的飯菜太好吃了，姚能每天都吃到這樣的飯菜實在是太幸福了。”霍華德:“除了阿爾斯通你們誰還來過這裡？”別人都搖了搖頭。

霍華德:“那我和阿爾斯通點菜，安，你是中國人，你也來給我們挑幾個好吃的？”我搖了搖頭，鬼知道這裡什麼菜好吃，中國的菜海了去了，誰知道他們這經營那種菜。就說:“你們點吧，我不瞭解這裡都有什麼菜的。”阿爾斯通和霍華德商量了一下和服務小姐說:“你們這裡現在還有全明星套餐吧？”等服務小姐確認後“那就每個人一份全明星套餐，我們一共再要二隻烤鴨。點心和酒你問他們各人的意見。”各人選了甜點後又每人要了一瓶alicewhitechardonnay(頂級的澳大利亞葡萄酒品牌)。在等上菜的過程中開始閒聊。

說著說著說到吃上面來了，阿爾斯通問我:“這裡是不是就是你們中國最好吃的菜了？”我到很可笑，這算不算坐井觀天呢，就笑著對他說:“這叫我怎麼回答呢，這裡只是有適合你們口味的改良中國菜，對於中國菜來說，這裡擁有的菜只能說是大海里的一滴水或沙漠裡的一粒沙子。”阿爾斯通滿臉驚訝:“不會吧，有這麼誇張嗎！”

“中國名菜分為川菜、粵菜、淮揚菜、魯菜四大菜系，每一個菜系至少都要有上千種菜，還有很多小點的菜系和地方名吃，數都數不清。”阿爾斯通越來越到驚訝:“那不是一輩子都吃不完。”我糾正他的說法:“應該說是幾輩子都吃不完。中國在飲食上面很有幾個特點，正好飯上來了，我們邊吃我邊給你們介紹。”這時候每個人都對著面前的飯菜吃了起來，我就接著對大家說:“第一特點就是原料來源廣，只要是天然的東西，中國人基本上都吃，而且每種原料還有很多不同的做法；第二是烹調方法多，炒、炸、熘、煎、燒、蒸、燉、氽、燴、燜、涮、烤，很多做法你們本想不到。做法不同口味當然也不同了，還有些是幾種烹調方法複合起來的，那就更復雜了；第三是包括範圍廣，在我們國內有很多行業都跟飲食相關連；比如說你們本想不到的就有食療，它是用吃飯來治病的，對於一些慢病和恢復方面很有效果。等回頭我們自已的房子了，你們也可以嚐嚐我的手藝。”盧卡斯突然叫了一聲:“那以後我們是不是可以叫你廚師安了？”我聽到廚師安這個外號氣的臉都綠了，早就知道nba裡很多人喜歡給人起外號。比如奧尼爾給韋德起了一個“閃電俠”多拉風。沒想到盧卡斯給我起一個這麼遜的外號。

盧卡斯又說:“想讓我們不叫你這個外號，你要請我們每個人一次。”頓了頓又說:“另外不管請誰，我們都要來作陪呀。”霍華德忙過來打圓場:“讓他請一次好了，等什麼時候安簽了大合同再說。”我接著給大家說:“在我們中國有句話叫世界上最幸福的事就是:住英國的房子、吃中國的飯菜、拿美國的工資、娶本人做老婆。”斯耐德奇怪問道:“這有什麼幸福的，那最不幸福的事呢？”

“那就是差不多反過來了:住本人的房子、吃英國的飯菜、拿中國的工資、取美國人做老婆。”阿爾斯通不願意了:“我們美國姑娘有什麼不好了，為什麼娶我們的姑娘就是最不幸福的事。”

“大概你們美國的姑娘不太招人喜歡吧！”阿爾斯通向霍華德擠了擠眼說:“一會讓他去見識見識。”每個人都把自已面前的飯吃的一乾二淨。休息了一下就到外面結帳了，本來我準備一個人拿出來的，大家都攔著非要aa制，結果就各掏各的了。我又向那邊瞟了一眼，發現老布什已經不在那兒了。

到了外面霍華德和阿爾斯通又拉著人讓去酒吧玩，斯潘諾里斯這次是堅決不去了，就一個人坐出租車先走了。斯耐德無可無不可的。盧卡斯看樣子有要去的意思，不過又好樣不太好意思。

霍華德對說:“他這是怕家裡人知道，他父親管他管的很嚴，萬一被人發現讓他父親知道了，怕他父親罵他，他祖父和他父親都叫約翰--盧卡斯，都在nba裡打過球。他父親是1976年狀元秀，也是我們火箭隊的老前輩，大家都管他父親叫小約翰-盧卡斯，所以這小子我們就叫他小小約翰-盧卡斯或者約翰-盧卡斯三世。”我笑著對盧卡斯說:“哦，小小約翰-盧卡斯，你已經成人了，還怕你父親做什麼？不過你現在有孩子嗎？”盧卡斯驚奇地問我:“沒有呀，怎麼了？問我有孩子幹嗎？”

“想去看看你們家的盧卡斯四世或小小小盧卡斯呀。”盧卡斯大怒:“我要殺了你！”