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“楊金海，你別羅唆了，坐下來吃飯吧。”
“老爺子，”師傅仍舊堅持道；“咱們並不敢羅唆，只有一句話。咱們安樂鄉今天撐了起來，都是託老爺子的福。今晚借老爺子這杯壽酒，一來祝老爺子萬壽無疆，二來也是慶祝咱們安樂鄉鴻發大吉。”師傅一仰面先把酒乾了，我們也跟上，大家乾了杯。傅老爺子徐徐地把一杯紹興酒飲盡，我從來沒有看見傅老爺子喝過酒，於是笑道:“老爺子好酒量！”傅老爺子也笑道:“從前我也喝幾杯的，在大陸上，我最愛喝汾酒。後來有了病，才戒掉了。今天看見你們這幾個人，興致這麼高，也來湊湊你們的興。”小玉趕忙替傅老爺子敬菜，桌上罷著的十樣菜，紅的紅綠的綠，小玉那碟黃魚縮頭拱背拖著條尾巴倒真的象只松鼠在爬行似的。小玉挾了一塊魚，獻到老爺子面前，說道:“老爺子，這是我親手做的，請老爺子賞光嚐嚐。”
“瞧不出你還有這一手呢？”傅老爺子笑道，嚐了一口黃魚又點頭稱讚了兩句，對師傅說道。
“我常常問阿青的，你們安樂鄉做的如何。他說十晚倒有九晚是滿的。看樣子，你們的生意是可以維持得下去的了，我也很為你們高興。”
“不瞞老爺子說，”師傅答道“咱們這家酒館子一上來就得了你老人家的口採，名字取得好。二來說良心話，這一個月來，也靠這幾個孩子們賣力，連這個傻仔也起勁得很，幫上不少忙呢。”師傅說道，卻在阿雄仔的厚背上拍了一巴掌。
“達達，乾杯！”阿雄仔突然雙手捧起酒杯敬師傅道，師傅無限驚異，旋即呵呵大笑起來。
“好乖兒子！這下可是公雞下蛋，出了奇文了！傻仔也會孝敬他爹了。好，達達生受你這一杯！”師傅說著把一杯滿滿的酒咕嘟咕嘟喝得一滴不剩，長長舒了一口氣，望著阿雄仔點頭嘆道:“傻東西，也虧了你，達達總算沒有白疼了你一場！”師傅起身從那碟荷葉粉蒸鴨撕下了一隻鴨腿，擱到阿雄仔碟裡，阿雄仔用手把那隻鴨腿高高擎起，咧開大嘴，念道:“鴨鴨——達達——”我們都大笑起來，傅老爺子也忍不住笑得大咳，背拱得更高了。小玉趕忙過去，替傅老爺子捶背，又替傅老爺子盛上一碗熱騰騰的清燉雞湯。
“楊金海，你這個乾兒子總算沒有白認，”傅老爺子喝了兩瓢湯，清了一清喉嚨說道。
“唉，老爺子，”師傅無限
慨地嘆道“乾爹也並不好當啊！給他拖累得只怕壽命也要短十年。”傅老爺子要我們幾個人開懷暢飲，不要受拘。小玉跟吳
，我跟老鼠，隔著桌子便猜起拳來。傅老爺子放下了箸，一手握著酒杯，默默地看著我們吆喝作樂。幾輪下來，小玉和吳爭得面紅耳赤。
“小，”小玉喊道:“你輸不起就不要玩，輸了就該乖乖罰酒。”
“三拳兩勝，”吳笑著辯道“才輸一拳怎麼就要罰酒呢？”
“誰跟你婆婆媽媽三拳兩勝，一拳一杯酒，你快替我喝掉吧！”吳不肯喝，小玉便跑過去，揪住吳的領子就要灌，吳掙扎著躲來躲去，把小玉手中一杯酒潑的淋淋瀝瀝。
“小玉，”傅老爺子笑勸道:“吳大概沒有酒量，你就放過他這一遭吧。”
“老爺子，”小玉不服氣地喊道“他在裝死，他陪他那個‘刀疤王五’喝起酒來，一杯杯才痛快哩。”
“誰是‘刀疤王五’？”傅老爺子問道。
“就是上次小為他割手的那個人麼。”
“哦。”傅老爺子望著吳應道。
“老爺子不要聽他胡說。”吳急道。
“我胡說？這是什麼？”小玉一把捉住吳的左腕，用力往外一翻，
出他腕上那道寸把長象條蜈蚣似的殷紅的刀痕來。
“你有割手的狠勁，怎麼連杯酒都不敢喝？”吳趕忙掙脫小玉，把他那隻受過傷的左手藏到桌子下面去。
“吳，你讓我看看。”傅老爺於突然向吳伸出了他的手。
“不要了，老爺子，很難看嘛，”吳一臉通紅望著傅老爺子乞求道。
“不要緊的，我來瞧一瞧。”傅老爺子放柔了聲音。
吳十分無奈只得把手從桌子底下
了出來，傅老爺子握住吳那隻割傷過的手腕，端詳了半晌，腕上那道刀痕，在燈下猶自發著鮮紅的亮光。傅老爺子突然將自己左腕上戴著的一隻手錶褪下來，套到吳的手上。
“老爺子—一”吳大概有點驚呆了，戴上了表的左手懸在空中，好象不知該怎麼辦才好。
“你戴上這隻表，手上的疤便看不見了。”傅老爺子拍拍吳的肩膀說道，手錶那條不鏽鋼彈簧錶帶正好將手腕上那道寸把長的傷痕遮掉。
“謝謝老爺子。”吳收回了手，低聲謝道，右手不停地
撫起左腕上那隻表來。
“這是一隻亞美茄，舊了些，倒是一隻好表，我託人從香港帶來的——”傅老爺子頓了一頓“本來是買給我兒子傅衛的，他那時剛升排長連只好表都沒有。後來我自己拿來戴，只修過一次，因為進了水汽。準是準得很。”傅老爺子瞅著吳，半晌卻搖頭嘆道:“真是個糊塗孩子，年紀輕輕，那種事也是能做的麼？”
“吳，”師傅隔著桌子叫道:“快去向老爺子下跪，要不是老爺子，你那條小命兒早就沒有了！”
“楊金海，”傅老爺子趕忙揮手喝止師傅道“你不要來打岔。”然後又轉向我們道“你們吃飯罷，菜都涼了。”我們剛才忙著搳拳鬧酒，還沒有工夫吃菜，這下才把壽麵盛好，大家又敬了傅老爺子一巡酒，才開始大嚼起來。傅老爺子只舀了一小碗雪花雞，嚐了兩口，便放下了箸。