第二百三十一章番薯米粥
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“呵呵,大家準備嚐嚐我們今天一個下午的勞動成果。”見到大家都齊了,李明浩趕緊招呼過大家坐下。
“嗯,我們那些小蝦做出來的食物呢?”雖然桌子什麼可以吃的種類不少,但是對於她們幾個女生來說,還是那一盆子耗費了半個下午時間才抓上來的鮮活小蝦。
“放心,跑不了的。”李明浩指了指他前面的一大盤子金黃的麵餅。
“就是這些了。”
“不會是面姘罷?”周倩拿起一塊,認真的看了看。
“呵呵差不多,我們都叫它做“蝦面李明浩手上拿著一塊掰開。
“看到了嗎?小蝦都在裡面”小“嗯,好香。”大家都拿起一塊嚐嚐鮮。
“我沒有騙你們吧?”李明浩吃得最快。話音剛剛落,已經將一塊給消滅掉了。
“還不錯。”女生都點點頭。
“呵呵,那就嚐嚐看我們抓上來的東西。”李明浩見到不用一會就被大家消滅完了的“蝦面。現在桌子上面最多的就是田螺了。
“開破吧。”因為吃田螺的時候還是和冰破一起最好,李明浩早就叫人準備好了,其實不單單他們這些抓田螺的人喜歡,就連那些來農莊玩的人,知道今天多了“炒田螺。都一樣要了一咋。
“炒田螺”當聽到李明浩他們這邊說田螺是他們下午抓的,一旁其他的桌子有不少人後悔了,他們中午怕熱,躲在小山谷裡面的樹下乘涼,吃荔枝,本來以為的非常享受了。
倒是沒有想到錯過了玩水,抓田螺這樣一場好戲。
聽到大家對於這樣的活動有著這樣的興趣,李明浩告訴他們明天依然可以到河裡面玩,不過要是抱著抓到的田螺的想法去就一定會有些失望的。幾個他們今天下午這樣瘋狂的抓捕,剩下的肯定沒有今天他們抓的多。
“明浩這些田螺裡面炒了什麼東西下去,好像是這些綠的葉子,味道好香?”劉暖暖放下手中的田螺殼後問道,鮮香可口又帶著一絲辣味的田螺,配上冰涼的破,那樣美妙的覺,使得大家都放棄了筷子,不顧什麼形象了直接用起手來。
“這些是“金不換”一種非常適合炒制這些田螺包括小貝殼的香草。”李明浩夾起幾,不過為了大家更明白,他走出一旁的地裡,很快就摘了一些葉子過來“真的好香”喝過了破,晚餐吃的卻不是白米飯。
“這些是什麼?。去準備去裝飯的人,看到大鍋裡面是不是白米飯,而是紅的稀飯。
“番著粥。”李明浩看到很多人都不懂,走了過去。
“這個比白米粥喝起來更加的好吃“那些紅的是番薯呀?。大家看到李明浩裝在碗裡面,紅的番薯條已經很清楚的看到了。
“沒錯。”李明浩讓大家放心吃。
“為什麼煮稀飯還要下這些番薯絲呢?”可能沒有吃過,大家在吃之前還是有疑問的。
“天氣熱,大家的胃口都不大開,要是一直都吃白米飯,肯定是吃不下的,但是這些番薯粥就不一樣,米粥本來就容易喝,而且能夠更加好的保證水分的充足,加上番薯成的絲一起煮,味道就更加的美味了,米粥種融合進了番著的甜和特有的香。”聽到這麼多人的疑問的李明浩在這之前確實沒有想到這麼多人,竟然沒有人嚐到過。
“在我們這裡“番薯米粥,配上“炒田螺。還是一道有名的小小吃。你們嚐嚐看就知道了李明浩自己說完倒是先開動起來。
“滑可口的米粥,入口非常的粘稠,喝著田螺,李明浩不用一會就喝掉了三大碗。
而且其他的人,見到他吃的這麼香,都開始虛的嚐起來。
夜空下,整個農莊裡面出現最多的聲音就是快速田螺發出的那種“咀咀。聲。
起初的時候,大家因為沒有嘗過,對於李明浩把番薯絲煮米粥說得那麼好是半信半疑的,倒是當他們自己嚐了一口後,才知道李明浩說的不是騙話。
炒田螺加番著米粥的確是一道非常美味的地道小吃。
“沒想到這樣的番薯絲加到米粥裡面煮,味道會這麼的好?。今天晚上留在農莊的人比較的多,人手不大夠用,李明浩留在一旁幫忙收拾碗筷桌子。
起初方海天還是不大理解李明浩為什麼要在好好的白米粥裡面加上番著絲。
“呵呵,看來後面我們農莊可以加多一道這樣的特小吃胡斌一邊將收拾乾淨的桌子收起。
“應該能夠成。”其他的幾個廚師也是讚不絕口。
“不過這樣的東西,只有在夏季才吃得到,換做其他的季節想吃都吃不到的李明浩在這裡指的是田螺這種季節的水產。
一般都是在夏季才有人下水去抓,而成產量也是非常多的一個季