第一百六十五章第一個菜

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“那我還是穿上好了。”聽到李明浩這麼說周梅自己想想也覺得有道理。一想到待會自己的白衣服變成了那種顏，還要沾上一些油汙，周梅立玄打消的將綠的服裝重新脫下來的念頭。

“我覺還是不錯的。”周倩穿上後二用浩面前轉了兩嚇一是滿意的說討挽著的頭髮已經放了下來，只是簡單的找了一繩子一紮就好了。

“嗯，真的是不錯。”李明浩點點頭。不道。

“倩姐之前沒有發現，你簡直就是衣服架子。穿什麼都好看。”

“是嗎？”周倩朝李明浩眨了眨自己那一雙大大的眼睛，好像很開心的說。

“當然啦”李明浩沒想到像周倩這樣的。還是和一般的小女生一樣。一聽到別人這麼說讚美的話，就非常的高興。

不過這些都只是小小的曲。

三人換好了服裝後，就來到了裡面。正好看到了在安排工作的姐姐李琴。

“始，我們三介，要做什麼。”李明浩朝他姐姐喊到，因為廚房裡面各種刀叉的聲音，鍋鏟相互碰撞的發出的聲音都是不絕於耳。不大聲一點是聽不到了。

“幫忙端菜。”李琴也沒有發現李明治身邊站著的周倩和周梅有什麼不同。吩咐道。

“行。”李明浩點點頭。知道現在太忙了，也沒有時間讓自己的姐姐和周倩這叮，姐姐介紹相互認識。只是朝著周倩眨眨眼睛，意思告訴她不要介意。

看到周倩回以一笑後，李明浩知道周倩眼睛是明白了他的意思，放下心。

端起了已經裝在瓷盤裡面的菜往外面走。

周倩和周梅看到李明浩這樣做，不用問也知道。

和他一樣。一人端起一塊放菜的托盤。就往擺放桌子的地方走去。

“大伯要那一桌先？”李明浩知道上第一個菜在他們這裡還是很有講究的。因為現場的這些桌子有大小之分。

大的當然就是那些長輩的。小是就是小孩子的。

長輩的有很大講究的小孩子基本上就沒有。不過菜會和大人的桌子不同，畢竟小孩子坐的。就一定要和小孩子胃口才行。

“前面那一桌。”李馮天聽到李明浩問後。連忙走了過來，指了指一桌朝南。方向擺放的桌子，上面坐的幾個人都是村裡那些老爺爺老輩的。

“嗯。”李明浩點點頭。拿著托盤往那邊走去。輕輕的放下了今天的第一盤菜。

這個菜無論是什麼喜事，都是要第一個上的。上面除了有“開心果”這種非常酥脆的，很有“果”果就耍比剛才的“開心果“麻煩一些。

將果用油炸之後，在鍋連忙加上白砂糖，燒融化後，再放進剛才已經被油炸得金黃的果後，不斷的用鍋鏟翻動，然後將火關掉。然後翻動到，剛網融化的白砂糖出現結硬，就成了。

這個時候，果的表面已經有了一層不大厚的白砂糖。吃起來甜。還有很酥脆。覺超好的。

在果的表面上這樣的一層白砂糖。在李明浩他們那裡叫做“反沙”也就是將白砂糖說沙。至於有什麼特別的意義就不知道了。不過小孩子是超喜歡吃這道菜的。可以說是老少皆宜的。不過就是有些容易上火。

至於另外的兩樣。

一樣叫住“棵”最後一種刻是“豬油酥”這兩樣東西可以說是李明浩他們家鄉很有特的食物了，都是上桌必不可少的。

主要的用料都還是以豬為主，不過兩種食物用到的豬恰恰相反“棵”用到的豬是瘦，而“豬油酥”是一點瘦都不能下的。選擇的豬要當地的大肥豬才成，豬油越厚越好。

李明浩端著這嚇小菜，差點口水了。因為都是他非常喜歡的食物。特別的其中的“棵”外面是用大豆製作成的大豆膜。裡面包的東西除了“豬瘦”外，還有“馬蹄蔥頭”將這些東西都朵成信粒。混合在一起。然後加上一些“番薯粉”攪混到一起。用大豆膜包成條狀的。然後用到切成一小段一小段的，經過油炸就成了。

至於“豬油酥”就麻煩了一些。因為要像做包子一樣包起來。用到的主要就是切成大塊的“豬油”外面的一層是麵粉和水混合而成的。

“豬油”就像是包子裡面的餡一樣。不過在將豬油包到麵糰裡面的時候。還要加上一些白砂糖和黑芝麻。然後還是要用油給炸一下。火不能大，才能夠保證裡面的“豬油”透。

吃起來的覺雖然是滿口的油但是不會膩，當然要適量，多的話，還是一下子就吃飽了。

輕輕的往桌子上輕輕的將這些東西放好後。

後面的周倩還有周梅也過來了。不過不知道要那一桌子先兩人還是站在了一旁等待李明浩。

“明浩這些要那裡先？”周倩剛才看到李明浩過來，問。

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