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第七十二章報警

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“把餐館裡所有的類都裝好,等一下我要帶回局裡化驗!”韓雪想起她剛才覺得很是奇怪的那一個盤,代同事要另外裝好後和林烽一起進了茵和川菜館的後廚!

茵和川菜館上下共有兩層,佔地面積約有300多平方,在a城這個寸土寸金的地方算是極大的了,更不用說還是在中心地段,四面緊鄰商業街和多個辦公大樓,往後一點還有多個高檔樓盤住宅區,光是這個店面每月的租金就不知道要多少去了?若不是生意好,確實很難支撐的起來!

聽店老闆說他已經開了好幾年了,那想來回頭客也不少,這點從剛才的客人話裡也得到了證實!

若是他真的是做黑暗生意的,不可能到現在才會被發現,可從鍋裡發現的牙齒又是怎麼回事?難道說以前沒有,現在才開始?可這幾天警局也沒有接過失蹤人口的報案啊!不知道別的分區有沒有?抑或是有人故意陷害?要是這樣,又會是誰?這麼做的目的又是什麼?會不會是同行之間競爭的惡劣手段?那麼他又是如何實施的?誰又是他的內線?

由於前廳發生的事,所有人都在大廳,包括廚師,導致所有做到一半的菜全部停了下來!

林烽和韓雪走進廚房時,可以看見有切到一半的菜,有殺到一半的魚,還有剁到一半的排骨,以及大炒鍋裡還隱隱冒著熱汽的炒菜!

整個後廚大概有五六十平米,洗菜區和洗碗區分區開來,配菜區和炒菜區之間隔著一張鋼質長形桌,桌上擦的還算乾淨,靠門口有個很大的菜架,上面整齊的放著各種洗好的蔬菜,旁邊則有兩個大冰櫃,裡面也有冰凍著食材,拐角處還有用花崗石築的魚池,裡面好幾條看起來很肥美的淡水魚在游來游去,氧氣開著,沽沽的冒著泡!至於像客人吃剩的在洗碗區後面有兩個大的泔水桶,應該是有專門的人來倒!

整體來說,這家餐廳的衛生條件還可以!

韓雪走到放著剁到一半的排骨的案板前,拿起其中的一塊聞了聞,接著皺緊了眉…

又是這個味道!

和她在包廂裡聞到的覺得很奇怪的那盤的味道一樣!不像是動物類會帶有一點腥味!而是…怎麼說?酸酸的!

“發現了什麼?”林烽走近問!

韓雪用手指輕捻了一下手裡的排骨,“不好說…”把拿排骨的手攤開,好讓林烽看清楚,接著用另一隻手把排骨放成站立形,道:“你看…如果是豬排或是牛排,那麼它們的骨頭應是圓潤有厚,骨縫裡面的骨髓就算緊密,但也分明可見血絲,而包裹骨頭的質應是顏新鮮,觸之有彈柔軟,略帶筋絡!”

“可是你看這一塊…骨頭釺細扁平,裡面骨髓很少且分散,不見半點血絲,還有它外面的,釺維太明顯,少的太過,顏也奇怪!”

“還有它的味道沒有腥味,而是帶點酸!”若是排骨不新鮮,或是剛從冰箱裡拿出來也有可能是這個情況,可是這明明沒有半點回霜和冰冷的覺!那就值得懷疑了!

韓雪說完後,看林烽還傻傻的盯著她手心裡的骨頭,問:“是不是想到了什麼?”呃…

林烽回過神,搖搖頭,他剛才在想,難怪人們常說隔行如隔山,真的是太對了!要他破案他可以,要他分別這個骨頭跟那個骨頭的區別,還真是不行!

韓雪知道林烽不懂這個,便沒有再說下去,扯了個袋子把案板上的骨頭全部裝了起來,等一下一起帶回所裡化驗!

這時韓雪注意到灶臺邊有一個大的舊式蜂窩煤爐,上面架著一口非常大的不繡鋼鍋,韓雪走過去,打開鍋蓋,一陣熱氣撲面而來,用手散了散煙氣,看清楚了裡面在熬煮的東西!

是一大鍋濃濃的湯水,陣陣的散發著香味,韓雪用一旁的大鐵勺往鍋底撈了一下,從裡面撈出了幾被剔光了的大骨頭!

看來來餐館裡的客人如果不吃辣的話,喝的湯底就是用這鍋直接舀上去的!裡面的骨頭貌似還不少,難怪能熬出這麼濃的湯!

這邊林烽他們小心謹慎的排查著餐館裡所有一切被懷疑的東西,,骨頭,內臟,只要韓雪有說,都被人用袋子一個個的裝好,放在一起!

而司邵言那邊在把賴秋華送回家後,剛拐出賴伯然所居住的別墅區,便立馬撥打了何閱川的電話!

等了好久,何閱川都沒接,就在司邵言快要炸,想著是不是要直接去他住的地方堵人的時候,電話終於接通了…

司邵言還來不及說話,何閱川先他一步開口了,“…學長…”這一聲叫的充滿了絕望和疲憊,把剛要興師問罪的司邵言給嚇了一跳,“怎麼了?發生了什麼事?”那邊的何閱川似乎已經憋不住,啜泣著道:“學長…我找不到!我找不到了怎麼辦?”話說的沒頭沒尾,司邵言聽的一頭霧水,“你把話說清楚,什麼找不到?你丟了什麼?”何閱川嚎啕大哭,“是田欣!我找遍了每個地方,可是都找不到田欣!怎麼辦?怎麼辦?”聽到田欣喜兩個字,司邵言反而放下心來,聽到電話裡的何閱川還在哭泣的聲音,忍不住想笑,勸道:“你又不是不瞭解田欣,她哪一次和你吵完架,不都得躲起來讓你找不到,你不是早習慣了,怎麼現在這麼著急?”躲的時間要據田欣手裡的錢為標準!

“這次不一樣,我怎麼找都找不到,而且我夢到她出事了…”何閱川斷斷續續的向司邵言講述了他昨晚夢到的事!

司邵言聽完後,不覺得滲的慌,不會這麼門吧!

“也許是你太累了!也許是你太想田欣了!你別想那麼多,現在好好的睡一覺,說不定明天天一亮,田欣她就回來了!”

“不…田欣她一定是出事了!我想…’“我想去報警!”