第三百五十五章準備特色菜

如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式

飯店裡，柳文青忙碌，有太多事要做。見白路過來，起身去倒水，端給他問道:“廚房手藝算是不錯，可遠不能達到引顧客專程來吃飯標準，你知道米其林三星吧？要做到那個標準才成。”米其林三星飯店是值得客人請假也好、打飛機也罷，總之是專門跑來吃一次飯飯店。

“知道。”白路回道，喝口水說:“我不能一直留飯店，搞點特東西吧。”

“什麼東西？”

“些醃菜、辣醬什麼。”柳文青急道:“咱這裡便宜一道菜賣兩百塊，你讓他們吃醃菜？還有，那個辣醬怎麼吃？難道蘸饅頭？”白路說:“你怎麼死心眼？我做好辣醬，讓廚房練習烤排，以後特菜就是烤排，一份賣它個一八八八。”柳文青歎服:“你比我黑多了。”

“黑什麼黑？米其林三星就這價錢，一個人隨便吃頓飯都得一千美子。”白路想想又說:“那就賣八八八，走了。”

“幹嘛去？”

“我去辣醬。”白路出門。

一樓大廳，何山青和服務員聊天，逗得小女孩掩嘴笑。看見白路下樓，指著他說道:“可以問你們老闆。”

“問什麼？”白路走去廚房。

“何哥說你唱歌跑調。”女服務員說道。

白路停了一下，正告誡小女孩:“那傢伙是狼，要保持距離。”再抬步走向廚房。

“我去，你哪隻眼睛看見我是狼了？”何山青給自己正名。

白路不理他，即將進廚房時候，有人招呼他:“小白哥。”是孟兵，馮寶貝和樂苗苗同學，住一個宿舍。

“哈哈，怎麼樣？這幹是不是有些屈才？”白路笑道。

“是有點兒不甘心。”丫頭很直。

白路笑道:“別不甘心。”湊近了小聲說道:“這幹活，老闆發世界一線品牌服裝，還組織你們演電視劇，別告訴別人。”

“真？”孟兵有點小興奮。

“絕對真，不過你們得注意安全，晚上能不出去就不出去。”一堆漂亮女孩湊一起，安全是個大問題。

孟兵點頭:“知道了。”白路笑著點點頭。走進廚房。

廚房很大，一南一北有道門，南門服務黑標，北門服務粉標，此時粉標未營業。

廚師們聚一起做練習，好人多，光飯店員工就七十多人，可以消耗掉一部分練習食物。還剩下一些，繼續送給孤兒院或是敬老院。

去多次服務目標是大西邊愛心之家，那裡孩子多。彼此也比較悉。

見白路進門。巴雨時過來打招呼，白路問:“咱是採購還是送菜？”

“都有。”

“那你受下累，採購一批幹辣椒，要好年份好產地安全無汙染。再採購一批海鹽。再想辦法買一些鮮韭菜花。現能買到麼？另外準備蒜和芝麻。”巴雨時問:“多大量？”白路說:“多買點也無所謂，只要是好東西。”巴雨時說知道了，準備打電話。

現巴老爺子是廚房實際負責人。留有很多菜商電話，想買什麼東西，只要打電話去問就成。

白路多囑咐一句:“辣椒一定選好，你親自把關。”巴雨時說好。

白路跟著再說:“多買些牛，先練習切，一個是烤一個是煎，要切成適合厚度，要保證汁，我希望三天時間裡，有烤牛排和煎牛排詳細記錄。”然後離開廚房，找馮寶貝要車鑰匙。

馮寶貝是形體老師，不過孟兵等同學來做服務員，她不好意思高高上，便跟著一起做服務員，順便地三樓也有自己宿舍位。

這個時候，她和幾個女孩圍著丁丁說話，不知道聊什麼。

看見白路過來，女孩齊聲問候:“老闆。”

“叫路子就成。”

“我們叫你小白哥吧？”有女生學孟兵叫法。

白路吧唧下嘴巴，我有那麼老麼？你們每一個都比我大，問我叫哥？

不過叫就叫吧，白路說:“叫什麼都成。”問馮寶貝要來車鑰匙，順便批評丁丁一句:“好好幹活，不要以為你是明星，我就不敢批評你。”然後丁丁反應過來之前，速消失掉。

他出門開車，何山青跟出來:“去哪兒？”白路想想:“上車。”這是有活動？何山青進屋招呼林子幾個人一聲，出來坐上白路大黃蜂，又問一遍:“去哪兒？”白路問道:“你們誰悉農村？”

“不悉。”白路再沒說話，開車南行，直接出城而去。林子三人坐後一輛車跟上。

一直往南，遇村莊即停，進村就一件事，問誰家有碾子。

如今這玩意太過希奇，連老農家也少有，偶爾發現一個，不是盤磨，就是外形和尺寸都不過關。

一直進到冀北地界，終於一個村子裡找到合適地碾子磨，白路直接拿錢砸，三萬買下來。然後任務是往回運。

碾子磨很重很重，磨臺直徑兩米多，白路大黃蜂本裝不下。不要說重得嚇人大石碾子。

白路讓村民幫忙，找來一輛運輸車，同樣金錢開道，高價讓他們運去北城。並讓賣家陪同，管吃管住，幫忙安裝。

這是沒辦法事，白天北城止運輸車上道，只能晚上送到飯店，安裝完再回去。

這一路來回奔走，林子等人很鬱悶:“搞什麼？大老遠跑一趟，就為這麼個玩意？”白路把罪行推給何山青:“是他讓你們來，找他。”沒多久，一行人將進北城，運輸車路邊旅店停下，白路給他們留下電話和地址，先開車回飯店。

他回去時候已近傍晚，裝潢美飯店硬是沒有一個客人，從中午到晚上都沒有。

按柳文青規定工作時間，再過一會兒，飯店就會下班。一幫丫頭雖然筆直站工作崗位上，心思卻有多活動，惦記著去哪玩。

白路直接去找巴雨時，詢問幹辣椒等食材買好了沒有。

<